“宣威火腿”入选第一批地理标志运用促进重点联系指导名录
近日，经国家知识产权局综合评定、社会公示，“宣威火腿”作为云南省入选的6件地理标志之一被列入国家知识产权局第一批地理标志运用促进重点联系指导名录。列入名录后，国家知识产权局将在后续工作中对“宣威火腿”进一步加强运用促进工作联系、业务指导和政策扶持，对宣威火腿品牌影响力和产品附加值提升，宣威火腿产业发展壮大提供强有力的促进作用。
宣威市委、市政府历来高度重视宣威火腿产业发展，全市上下紧紧围绕把宣威打造成为“中国火腿美食文化名城”的定位，深度挖掘宣威火腿的文化、商品和品牌价值，推动美食与城市、文化、健康、旅游深度融合，带动了宣威火腿产业全链条协同发展、提质增效。截止目前，全市从事火腿加工经营的企业、个体工商户1000余户，取得食品生产许可证的火腿加工企业21户，规模以上火腿企业16户，获准使用宣威火腿地理标志证明商标的11户。共研发宣威火腿生熟食、调味料、火腿饼等系列产品100多个，实现线上线下同步销售，销售区域覆盖上海、北京等20多个大中城市，部分产品远销香港、新加坡、韩国等地，销售份额约占全国火腿市场的33%。2021年，火腿产量6.8万吨，精深加工4万吨，火腿产值104亿元。
通讯员：焦雨
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