• 12月22日 星期日

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

SM的顶层花园旁

有一家专门做鸡的店

人均45元

就能享受来自新加坡顶级美食

吃过的都说省了去新加坡的机票钱!


SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!


新加坡国菜,饭比鸡好吃!

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

点单率TOP1的海南鸡饭,可是凭自身优秀夺得新加坡国菜的称号,鸡好吃,而饭更优秀

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

五常稻花香米+每日新鲜熬制的鸡汤+秘制的鸡油酱料,电饭锅焖煮40分钟,才能做出这样一碗香味浓郁、色泽明亮饱满的鸡油饭。

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

鸡油饭是用鸡汤和鸡油蘸料同煮的,所以米饭自带一种油脂的咸味,加上鸡汤的提鲜,色香味俱全,好吃到一粒饭都舍不得浪费。

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

黄澄油亮的米饭,如果再来两块鲜甜嫩滑的黄油鸡,光是想着,口腔就开始反射性的吞咽口水了。

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

不蘸酱的原味鸡肉必须先来一块,这样才能吃出鸡肉清甜。

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

如果不爱吃原味的,店里还很贴心的准备的三个不同口味的蘸料碟:秘制辣酱、姜蓉酱、鸡饭酱油,李老师试了,每一种都不会踩雷。

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

就着鸡肉吃鸡油饭,果然是更有滋味,而且还搭配了开胃爽口的三种小菜,一人食套餐果然很不错~

新品推出,好吃到我一天吃两顿!

这次去还有许多新菜品推出,那我是必须要尝尝鲜的,谁知道吃一次就被圈粉了!

干炒肉骨茶

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

都是脆骨的干炒肉骨茶第一口就让李老师深深的爱上了,为了它李老师差点和朋友打起来。

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

原因为会是排骨肉扎实紧致的口感,没想到肉质那么软嫩入味,轻微一抿就化在嘴里,加上软骨的脆嫩,层次感很丰富。

虽然是一道肉菜,但是很下饭,甜辣的酱香很开胃,里面还有秋葵洋葱等,稍微用酱汁拌一拌饭就很好吃了。

芝士焗土豆泥


SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!


很西式的焗土豆泥,在雅拉摇身一变成了一道颇具中式口味的饱腹小食。

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

里面的土豆泥绵密水润很顺滑,加上肉末、火腿的土豆泥一下子变得豪华起来,火腿的咸香味中和了芝士的奶香,就算是整份吃完也不会腻。

南洋香酥肉

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

薄薄的五花肉腌制入味后,过油炸,鲜嫩多汁,肥而不腻,有一种烤五花肉的香醇,用生菜包着,爽口又满足。

哇萨米墨鱼丸

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

这是一个名字很泰式的地道新加坡墨鱼丸,Q弹的墨鱼丸搭配上适量的芥末椒盐,能给你一种刺激的味蕾感受。

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

当然,除了以上这些菜品,还有更多新品等你尝试,相信每一道都会给你新的惊喜。

道道经典,每一个都禁得起考验

狮城米暹

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

酸甜鲜辣口味的狮城米暹一定要及时趁热吃,酐畅淋漓的来上一碗,冬日的寒冷气息也消失的无影无踪。


SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!


而且里面食材也很丰富:三个去头的鲜虾、豆泡、豆芽、豆干,再加上半颗白嫩嫩的水煮蛋,分量刚刚好。

南洋咖椰吐司

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

当当当!隆重礼盒装的南洋咖椰吐司上菜方式真的很有仪式感。

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

吐司烤得香香脆脆,加上厚片黄油和甜甜的咖椰酱,一口下去黄油都溢出来,满口的香气。今天就用这一道新加坡甜点结束用餐吧~

一家开在空中花园的鸡饭专门店

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

SM二期空中花园旁,居然还有这么一家不显山不露水的海南鸡饭专门店。

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

SM的空中花园旁,正宗新加坡国菜!

地址:厦门市湖里区SM广场2期五楼空中花园

电话:15960217592

营业时间:11:00-14:30 16:30-21:00

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