• 10月27日 星期日

来自新加坡的南洋风味?一份海南鸡饭就能拯救这个夏天的食欲!

最近天气比较热,所以我们去吃一些清爽又开胃的食物——海南鸡饭!据说这家店很厉害,长期占领上海海南鸡饭排行榜的TOP3哟。

来自新加坡的南洋风味?一份海南鸡饭就能拯救这个夏天的食欲!

好吃的海南鸡饭,一要皮白肉嫩,二是皮肉之间有皮冻,三是有酱料画龙点睛,酱油膏、辣椒酱、姜蓉缺一不可。

作为一个海南鸡饭狂热爱好者,他们家真的令人很满意了!不愧是蔡澜先生提过字的~

来自新加坡的南洋风味?一份海南鸡饭就能拯救这个夏天的食欲!

鸡皮非常的滑嫩,像果冻一般,比三黄鸡的肉质嫩很多。最喜欢蘸酱油膏,配着果冻一样滑嫩的鸡皮,真是让人想狠狠吞几口米饭了!

来自新加坡的南洋风味?一份海南鸡饭就能拯救这个夏天的食欲!

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海南鸡肉

搭配的辣椒酱,口感很特别,是酸甜味,非常刺激,口水一下子就被激发出来!

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肉骨茶

这家肉骨茶颜色清凉,它的特别之处在于,除了枸杞这些滋补的食材,还加入了腐竹和豆腐泡,外面很少见。越煮香味越浓,有种温吞的感觉。

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沙爹串

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咖耶吐司片

两片面包之间夹了一层黄油和一层沙耶酱,大量碳水的味道总是会令人感到愉悦和美妙。

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椰浆冰粉

看着就很适合夏天的清凉甜品,每一口都是满足感哇!

芽笼芽笼新加坡餐厅(天山店)

地址:天山路762号巴黎春天1层F1-07室

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