• 11月26日 星期二

作为在东南亚生活的人,告诉你来大马要吃什么,去哪吃

东南亚国家,近年来都是成为国内出国旅行的首选,尤其是第一次出国的朋友。往往都会选择东南亚国家,一来距离国内很近,2、3个小时就能够到达,二来东南亚国家不少华人,在上世纪不少广东福建地区的都移民到那里,三来东南亚国家消费不高。

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其中马来西亚,是除了泰国最火的东南亚国家了。阿弗作为一个在东南亚混了几年的人,对这些国家不能说了如指掌,但哪里有好吃的,哪些美食才是最local的,那阿弗可是相当的清楚,毕竟自己是一名百分之两百的吃货。所以就来推荐下,来大马必须要吃的美食有哪些。

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椰浆饭,是必须要放在第一位置来重点推荐。这是来到大马一定要吃的,正宗的椰浆饭就是用很简单的配料,虾米、椰子味的米饭、鸡蛋,有些店家还会用椰子叶包住,或者直接用一种环保材质的纸张包住。

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但这道菜一定要趁热吃,并且要蘸上辣酱,讲真辣酱非常辣,但搭配一口冰镇咖啡,味道一级棒。椰子奶香混合辣味,一种只有在东南亚国家才会吃到的风味。这里特别推荐可以来双子塔商场四楼,一家专门卖椰浆饭的餐厅吃,是本地人很爱来的餐厅。

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肉骨茶饭,可能不少人一开始都无法接受它的味道,是苦涩和中药味道,刚入口的时候,真的有点想要吐。不过慢慢吃,适应后,就会觉得它特别的香,有一种在吃红烧肉的感觉。至于哪里比较好吃,其实都差不多的。

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海南鸡饭,这是马来西亚和新加坡的特色菜了,米饭是通过鸡油烹制出来的。所以光是吃米饭都能直接光盘了,搭配的鸡肉爽滑,滋味鲜美。这道菜品味道比价清淡,比较深受广东人喜欢,但如果喜欢吃辣的,也能让商家给辣椒酱。马来西亚的餐厅,不少有秘制辣椒酱哦。

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冰镇白咖啡,这个咖啡一定要在街头买,就是这样袋装的才是最好喝的!相信阿弗,不会错,作为一个每天都要喝至少两杯咖啡以上的人,真的喝遍马来西亚咖啡厅的冰镇白咖啡了,完全没有街头的好喝。而且还特别的便宜,几块钱人民币,味道不苦不甜不涩,纯正的醇香味。

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总结下来就是想在马来西亚吃到很本土化的美食,建议直接去这样的餐厅(如图),就是大排档类型,或者直接街边的小摊,这才能吃到最好吃最地道最实惠的local美食。当然,对环境有高要求的,就当作阿弗没说过吧。

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