闽燕啤酒、金钟荔枝酒、三角梅白砂糖..漳浦人这些你还记得多少？

在过去，漳浦生产了许多有名的美食和物品。随着时间的推移，有些渐渐退出了我们的生活，有些依然历久弥新。闽燕啤酒

漳浦自宋代以来民间盛行酿酒。1958年9月，建立漳浦县酒厂；1983年起，县酒厂开始生产啤酒。1985年成立漳浦啤酒厂，开始生产闽燕啤酒，啤酒清爽优质，获得很多荣誉称号。

啤酒厂生产的麦汁露，是全国首创优秀新产品，被新加坡客商誉为“金浦玉露”。金钟荔枝酒

1982年，漳浦酒厂以金钟荔枝为原料，酿制的漳浦特产“金钟荔枝酒”，属珍贵名酒，一度名扬海内外。

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蜜果

漳浦县蜜果厂成立于1958年，很多产品出口东南亚各国，主要产品有李咸饼、柑饼、陈皮李脯、化皮橄榄、明姜片、加应子、冰糖等。

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三角梅白砂糖

鹿溪糖厂生产的“三角梅牌”一级白砂糖，产品具有晶形整齐、晶粒均匀、颜色洁白等特点，获得很多荣誉称号。

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水仙花牌蘑菇罐头

漳浦县罐头厂于1980年5月，主要生产果蔬出口罐头。该厂生产的水仙花牌850克特片蘑菇罐头，因片形完整、组织细润、口感好等优点，被誉为“健康食品”。

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沙西咸蛋

因鲜蛋不易保鲜，沙西鲜蛋收购站将鲜蛋加工成咸蛋，销到香港、新加坡、美国等地。1983年，沙西公社鲜蛋收购站改称为沙西公社咸蛋加工厂，利用沿海饲养母鸭多的优势，建立产、供、销一条龙的优势。

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盘陀手工竹木制品

明清时期，盘陀所制作的竹木制品，如竹轿、枕头等很是出名，有“出八都盘陀者佳”之说。

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马坪茶炉

清朝时期，马坪的茶炉以白土制作而成，其色如施粉，风口刻花，工艺精致，深受饮茶者喜爱。

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温斗村篾席

石榴镇的温斗村沿鹿溪两岸遍植适宜编织竹制品的长枝竹，家家户户基本都会编织竹篾席。1973年，单单北京宾馆就订货1000领，产品销往各地。温斗村也成了有名的传统工艺竹篾村。

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长桥的八卦柑

长桥的八卦柑以鲜红闪亮的色泽、独特的形态和香甜的风味而享誉海内外，素有“八闽佳佼”的美称。

乌石荔枝

漳浦县荔枝种植历史悠久，素有“中国荔枝之乡”的美誉。《福建通志》记载：“漳州荔枝极盛，而漳浦为最，紫薇山（旧镇乌石）中产‘相袍紫’，马上娇’味甘丽、实大核小，啖两颗则肺腑清虚，滓秽荡尽，两腋生风，飘然欲仙矣！”

乌石荔枝果大 、核小 、肉厚、味甜。剥壳不流汁 ，掉地不粘沙 ，风味独特 ，品质优良，属上乘之品，被称为“荔枝皇后”。杜浔酥糖

杜浔酥糖的制作工艺已有百年的传承历史，精选花生仁、优等蔗糖、猪棕头肉、麦芽糖、香葱等制作而成，有着集花生、葱头、猪油三香于一体的独特古早味道，吃起来香甜酥脆，唇齿留香，欲罢不能。

赤湖咸饼

清代末年,赤湖咸饼就名扬海内外。赤湖咸饼选用上等面粉和优质白糖,佐以胡椒粉、猪油,吃起来甜中带咸,香而不辣,酥脆可口,是极好的茶配。正宗产品出自四代祖传的老铺“永丰号”。

佛昙豆仁饼

佛昙豆仁饼采用优质绿豆为原料，拌以优等面粉、白砂糖、饴糖、猪油，按传统方法精制而成。其特点是饼皮薄而多层、质地细嫩、口感清凉、气味甜香。清末至民国，佛昙生产的豆仁饼的饼店有20家，以“双桃”最为闻名，产品畅销大陆及香港、台湾、印尼、新加坡、马来西亚等地。

整理自：《漳浦之最》

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