舌尖上的康养 “食”不我待

——王氏御品堂燕窝健康养生交流会侧记

百姓生活网成都讯(记者 刘和平) “民以食为天”，吃饭大事，维系生命生死存亡的关键和保障，关乎人类繁衍生存之大道，千年古训，万世定律。“食”对现代人来说，不仅仅是生命延续的物质保障，更是决定健康与否的“操盘手”。据现代医学研究显示，现代各种疾病的产生，大都与生活习惯尤其是人们的饮食有着很大关系。健康养生“食”不我待!

图：王氏御品堂燕窝董事长王清梅致辞。

7月28日，由王氏御品堂燕窝俱乐部举办的一场健康养生交流会在成都举行。来自社会各界人士近百人欢聚一堂，围绕着人们关注的饮食康养等话题，进行了广泛的交流和分享。“这次举办健康养生交流会，是多年来，我想为中国大健康做的一件有意义的事情。我国五千的中医文化是博大精深地，我是福建泉州人，从小就跟祖辈们学习滋补养生中药膳文化，我的祖辈在上个世纪二十年代下南洋(新加坡)谋生创业。那是很艰苦的......”一聊到健康养生的话题，来自福建闽南王氏御品堂第四代掌门人王清梅董事长，就中医与食疗的文化融合研创话题，娓娓道来她多年来积蓄的感受和经验。

图：近年来研发的燕窝系列营养品。

图：宣传康养文化的所属会员暨艺术团。

王清梅出生在新加坡华人滋补品燕窝世家里，当年，祖辈为谋生，离乡背井下南洋，海外的艰难生存和拼搏，让王氏家族在经过长期奋斗和摸索积累，创建了王氏御品堂燕窝，开创了中医药膳食疗的滋补养生行业，王清梅自幼跟随祖辈学习中药材养生技艺，耳濡目染，代代相传，如今对滋补品、名贵中药材养生配方、祖传秘方了如指掌。在为家族品牌创新上，她研发出多个养生药膳秘方、美容产品秘方、养生甜品配方、养生茶秘方、美食、秘方药膳滋补汤、海鲜烹饪、生态养生零添加食品，王氏御品堂燕窝独创祖传秘方：即食燕窝，深受各界人士喜爱。上个世纪七十年，王氏御品堂从海外回归大陆，从先辈手中接过祖业成为第四代继承人的王清梅，深感责任重大，不敢掉以轻心。她秉持祖上倡导的孝德文化，百事孝为先，凡用于孝敬父母长辈、扶危救困、帮助孤寡老人的必需品，王氏御品堂燕窝专设有绿色通道。组织抄经学佛，慈善募捐，帮助需要帮助的人。

图：著名书画家李野林先生致辞。

王清梅并不满足祖上传给她这么多的秘方，30多年来，自接手王氏御品堂后，她不忘初心，殚精竭虑精心打理着祖辈留给自己的这些宝贵财富，使其不断增值，不断丰厚起来。多年从商的经验告诉王清梅，逆水行舟，不进则退。读书不多但十分聪慧的王清梅非常清楚，只有不断创新才能安身立命于复杂多变的市场经济。于是，在积极探索和研发的道路上，不断推出现代生活中人们舌尖上的保健食疗新产品，如，梅花鹿肉药膳滋补汤、海鲜燕窝、女同胞所用的护肤面膜、甜点等，养生与美味并重·山珍与海味同在·食材与技艺交融，凸显了王氏御品堂燕窝药膳食疗的独特品味。

图：金玫国际酒店联盟副主席、瑰四川旅游酒店女总经理协会执行会长黎蓉致辞。

交流会上，来自各界名人、商业大咖们纷纷登台演讲交流分享有关健康与创业方面的经验和体会。

图：著名形体舞蹈艺术家韩莉致辞。

图：企业界代表演讲。

图：康养与美丽同在。

图：婀娜多姿旗袍走秀，养眼、养心、养神。

“今天举办这个健康养生交流会，就是为来自五湖四海的朋友们和会员们搭建一个相互学习交流健康养生的平台，借此机会，能让大家提高对药膳食疗与康养关系重要性的认识，也让他们的各自产业在这里相互交融与整合，促进发展。”王清梅道出今天交流学习会的目的。