澳洲米其林餐厅盘点，便宜的、高逼格的都在这里

作为一个吃货，来到一个城市旅游，最大的乐趣就是吃吃吃了!米其林餐厅是不少小伙伴必去的打卡地。澳洲有名的米其林餐厅有哪些?从便宜的到有逼格的可以说应有尽有，今天Auggie就给你盘点一下。

【逼格最高】

1.Otto Ristorante

Otto Ristorante以意大利北部菜肴为主打的米其林两星餐厅，先后在悉尼和布里斯班都开设了门店，而且都是以露天座位为主，可以享受美妙的海景和清新的空气。红酒方面也值得称赞，产地以澳洲本地、新西兰、法国和意大利为主。

从开胃菜如膨化腌鳕鱼酿西葫芦花，到甜点如点缀有小草莓的黑加仑意式奶油布丁，再到色彩缤纷的食用花卉——每道菜都令人难忘。最令人难忘的就是龙虾面，性价比超高，在国内翻倍的价格都吃不到这么新鲜量足的龙虾。

Otto Ristorante

2.Quay

这个和澳洲墨镜品牌一样名字的餐厅也是新晋网红了，坐落在地段极好的环形码头，不远处就是悉尼歌剧院，还可以欣赏到海港大桥的全貌。要提前三个月预订，才能坐到全餐厅最佳view的位置。主打招牌是名厨Peter Gilmore烹饪的菜式，加上上乘的服务水平、得天独厚的地理位置、纵览无敌的海港景观，QUAY成为全澳排名第一的米其林三星餐厅。

和牛、意大利调味饭、大黄和莴苣叶子沙拉、奶油焦糖盐渍李子配白松露......名头好听，质量和味道更是绝佳。性冷淡风格的摆盘和装饰，成了ins上有名的打卡胜地。

送上一份晚餐菜单，更多的信息去官网查哦，记得一定要提前预约呀~

Quay

【最接地气】

1.了凡香港鸡油饭

熟悉新加坡的吃货小伙伴一定知道这家大名鼎鼎的“路边摊”，全世界第一个米其林一星小贩的第一家专卖店。作为最经济实惠的米其林一星，墨尔本分店开业以来每天都有一整条街的人排队。

店内卖的油鸡饭从$6.80起步，来自马来西亚鲜嫩的草鸡处理好之后就放进装满秘制配料的大缸里浸泡，慢火细炖上二十分钟，呈现出诱人的焦糖色泽、肉质鲜嫩多汁，最后再浇上一勺秘制的酱汁。据已经吃过的小伙伴反应，“味道和新加坡的一样好”!

地址：墨尔本city天府火锅店旁边

了凡香港鸡油饭

2.添好运

这家香港发迹的知名餐厅已经邀请了Eric Koh担任大厨。这位知名厨师曾经在英国伦敦Hakkasan任职，随后到了Mr Wong制作点心，如今又到添好运(Tim Ho Wan)做行政主厨。添好运点心“即叫即蒸”，以脆皮叉烧包、萝卜糕及糯米鸡等闻名。获国际饮食权威米其林评为一星级食肆，是全球最廉价的“星级食府”。

招牌的叉烧包，外酥甜，与里面的叉烧咸甜搭配的恰当;鲍汁焖凤爪，香糯鲜甜。虽然菜式只有23种，但是每一道都精致量足，口感美味。

地址：悉尼Chatswood区

添好运

澳洲米其林有高逼格的餐厅和接地气的“路边摊”，你什么时候去打卡一次?

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