轮胎人舔舔脷指南热辣出炉！流口水星级地图新增五员，挑逗味蕾、争锋美味天花板

假期啱啱结束

状态仲未翻来？

不如先从舌尖开始

舔舔脷唤醒打工魂啦

今日早上，Color君同

来自各大餐厅的厨师、美食家

一齐见证2021广州米其林指南发布

榜单包括星级名单、必比登推介榜单、

米其林餐盘完整名单，

以及两个特别奖项：

米其林服务奖和年轻厨师奖。

33间地道广东风味

高性价比餐厅入围

“必比登推介榜单”

唔少就喺我地身边

必比登榜单旨在推荐美味且经济实惠餐厅。今年广州“必比登推介”榜单中的餐厅人均消费一般在300元人民币或以下（三道菜式但不包括饮料）。

其中3家为新上榜餐厅。

川菜馆川隈：

以传统川菜为基础，力求新意

厚切沸腾鱼是其招牌菜之一

清真美食餐厅撒尔塔东乡手抓餐厅：

鲜嫩的手抓羊肉是招牌菜，

创造一片西域风情。

经典粤菜雅苑：

隐藏在老街区里的两层小楼，

从来不接受预订，只能排队吃嘅

Color君一早就推荐过↓

54家餐厅

喜提“米其林餐盘”推荐

地道老广味、特色地方菜

创意新料理等等

呢啲餐厅涵盖近20种中外地区菜系，

是食材新鲜、菜肴美味的代表，

其中有10家新上榜餐厅：

馥、佰鲜汇、德利私厨·德叔鲍鱼、

Emmelyn、Ganèa Kitchen Fairy Tales、

花城苑、Stiller、陶陶居 · 雅园、

天水 (越秀)，以及沅江水 (番禺)。

值得一提嘅係

今年嘅米其林星级餐厅榜单上

有好多旧年就已经摞过星星嘅餐厅蝉联

再次证明佢哋嘅实力同出品保证

滑动查看星级名单

多间新晋餐厅亦跻身榜单

而且係一入榜就“一星”、“二星”榜

从此爱美食嘅大家

又多咗几个选择

宏图府

广式老字号早茶天花板

无敌江景环绕

品尝经典粤式点心

同时可以欣赏鹅潭美景

羊城虾饺、水晶荔枝冻

杞子桂花糕等等茶点

回味无穷

御宝阁

来自新加坡的

御宝饮食集团嘅餐厅

大家可以喺度品尝到

高质量潮汕菜品

冻红花蟹、卤水拼盘

烟熏鸡等等菜式

经过返璞归真嘅烹饪方式制作

传统中带点雅致

高端大气上档次

玥

经典法国味道、粤式烹饪法炮制

呢度全部都係中西结合的美食哦！

仲有临江美景相伴

这种味觉之旅可算奢华

岁集院子·拾月

店名就已经相当有诗意

设计古朴纯粹、小隐于市嘅

高端私房菜

主打特色是精致、健康

泰安门

首次上榜

便获得米其林二星殊荣

一下子吸引唔少行家的关注

据悉泰安门

每隔8周就会更换一次菜单

坚持开发新概念、推出新菜品

保持大家对佢嘅期待

好多食家会定期打卡佢嘅新菜谱

专注于西餐嘅佢

餐前面包的用心程度直击心灵

“成败在于细节”得到体现

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今年的米其林指南“直播”到此结束

榜单上嘅餐厅，啱唔啱你口味？

中秋小长假过去了

国庆假期还远吗？

你会pick边间心水餐厅咧？

喺评论区同我哋share下啦！

图片：微博、受访者供图

记者：郭玮

编辑：曾敏妍

*文中图片版权归原作者所有，

如有问题，请与原作者联系

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