王思聪都排过队的店，人均只要40

来自澳门的烧味饭店

凭一只独创的黑椒鸭

火了整整62年

连续8年上榜米其林推荐餐厅

北京第二家开在三里屯

招牌饭只卖30块、人均也就40出头

62岁的澳门老牌网红

澳门打卡地标

这店创立于1956年，开了62年也火了62年，还连续8年入选米其林推荐餐厅。

算是澳门的地标之一了，几乎可以说，没吃他家的鸭，等于白去了一趟澳门。在思聪不吃热狗之前，也曾经在澳门为它排过队呢。

凭一只鸭走红

三里屯这家新开的、复古霓虹风的店，是他们在北京的第二家分号。

从澳门老店，到新加坡，再到大陆到北京，一直凭借一只烧鸭打天下。

独创招牌黑椒烧鸭

15道工序的镇店鸭

【黑椒烧鸭】是他家上世纪起独创的看家菜了，多年来一直坚持只用4斤8两-5斤重的鸭，活鸭现做，从充气、填料、到烧制等等，一共15道工序，都严格按照澳门老店的标准来制作。

每只鸭都是现点现切，每一盘都要用到足足1/4的鸭肉，满到放不稳。

最后淋上灵魂黑椒汁

上桌前的点睛之笔，还要淋上灵魂的特制黑椒汁，这可是专程从澳门空运而来的。

烧鸭香伴着微甜的黑胡椒香，未见其鸭、先闻其味啦。

皮脆、肉嫩、骨酥，一块好的黑椒烧鸭至少具备这三点，就着店里电影感十足的霓虹灯光，这块鸭我先干为敬。

还可以吃黑椒鹅

另外店里还有限量供应的【黑椒烧鹅】，挪，头上有包包的就是鹅啦，不过每天数量有限，先到先得。

澳门老店的同款菜

这几样也是必点

【蜜汁肥叉】同样是他家烧味里的头牌之一，先用秘制酱汁腌制10小时、再经过传统碳火烤炉反复炙烤，师傅下刀精准、几乎每片叉烧都厚度一致。

吃的时候无需蘸料，原味就足够香糯甜软了。这道菜一定要趁热吃啊~

【脆皮烧肉】是很横、很直男气质的一道菜了，猪皮金黄焦脆，下面的五花肉肥瘦层次分明，汁水饱满，经典搭配是蘸白糖吃。

【葱姜油鸡】是黑子个人挚爱了，来自广东的清远鸡，鸡皮超有弹性，肉质也嫩滑的很。

对于爱葱人士来说，浓浓的葱姜油，就是最大的吸引。

烧味饭仅需30块左右

烧味除了单点，还可以做成套餐，点击率最高的【黑椒烧鸭饭】，怒大一盘价格还不到30块，在三里屯这样的黄金地段，着实感人了。

有肉有菜有主食，很适合上班族或一人食。必须着重夸奖一下这汤汁了，泡饭绝配。

贪心的宝宝建议直接点一份【双拼饭】，一次吃齐黑椒烧鸭和蜜汁肥叉。

这些在当地都吃不到

鸭汁煮鸭血

这家店从澳门开到外地后，逐渐增加了很多当地没有的新菜，【鸭红菜】就是后起之秀，用烧鸭肚子里的汁水做成，完全不会腥。

三里屯店专供的点心

最近三里屯店还刚刚推出了广式点心。

甜咸都有选择多

甜点、咸点都有N多可选。

【黑金流沙包】、【虾饺】、【烧麦】和【叉烧包】是人气颇高的一些。

进店仿佛穿越到澳门

看杯子就正宗的奶茶

店里的巨型牛奶墙很吸睛，想整个人拥抱上去，都是用来做【丝袜奶茶】的。每壶茶都要现场拉茶，煮沸、冲撞、过滤，30分钟才能做好。

当地同款小杯杯，可爱又温暖，一看到这个杯，就知道很正宗啦。

融入满满澳门元素

这家店源自澳门，一路火遍新加坡、东南亚和大陆多个城市，开一家排队一家，连赌王何鸿燊也定期光顾。每家环境都有各种澳门元素的植入，一进门就好像到了澳门。

饮品、餐具这些小细节，也代入感十足，其实很上镜、很适合拍照呢。

店名：陈光记烧味饭店

三里屯店——

地址：北京市朝阳区三里屯通盈中心B1-6

预估人均：40元