• 12月28日 星期六

1份咸蛋黄鸡腿汉堡,让我爱上这家餐厅,精致又不失美味,值得2刷


BANG.浜休闲西餐厅|不知道第几次来这家西餐厅了,每一次都有惊喜,每一次吃完都会刷屏朋友圈。所以,给大家安利一下吧~

据说,老板曾经是新加坡知名餐饮的企业主厨。正是这份对西餐的热爱与执着,让他回到家乡,也就是福州,开起了这家以他名字为名的西餐厅。

店内主打经典Brunch,在西式的做法之上加入东南亚的风味。很适合在周末,约上几个好友来到这里。点上几杯饮料,吃上几口点心。看看书,聊聊天,安安静静地呆上一整个下午。晚点,吃个晚餐再慢慢散步回家。


1份咸蛋黄鸡腿汉堡,让我爱上这家餐厅,精致又不失美味,值得2刷

跟着我去吃「BANG.浜休闲西餐厅」吧


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店内环境


那我就对今天我点的这几道菜做个介绍吧!


【番茄海鲜墨鱼面】 58元

意大利面平时我们在家也会做,但是墨鱼面呢,就不好做了。这家店的番茄海鲜墨鱼面是将墨鱼的黑囊取出剪开并且过滤处理好的墨鱼汁,加入番茄块、海鲜翻炒。黝黑黝黑的墨鱼面,在番茄的点缀下显得很有食欲。番茄浓厚的汁水夹杂着一些番茄肉裹满面条,每一口除了墨鱼汁的鲜美就是番茄的清甜了。虾很大只,似乎煎过,很脆很新鲜。虾头可以直接嚼,虾油爆汁在嘴里的感觉很幸福吖!

推荐指数:5颗星吖


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【咸蛋黄鸡腿肉汉堡】 48元

汉堡都吃过吧?一般都是沙拉番茄酱夹心。这道菜就像它的名字一样,用咸蛋黄夹心。鸡腿肉炸得酥脆多汁,很嫩哦。咸蛋黄调制的酱多到快要溢出来了,沙沙的口感,彷佛在吃流沙包!一片番茄,一些生菜。同时下嘴,瞬间爆浆,层次超级丰富。薯条很大块,炸的很酥,里边很软糯,蘸番茄酱吃很棒!不用过多夸张的赞美,就两个字,好吃!

推荐指数:6颗星吖


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【瑞士蘑菇配南瓜浓汤】 22元

南瓜一直是我不爱吃的蔬菜,但这道菜不同。南瓜味很浓,喝在嘴里细腻清香。蘑菇烤过的,吃不太出来有蘑菇的味道,这是一个遗憾。不过好在青红椒的味道,给南瓜浓汤提上了一个档次。

推荐指数:4颗星吖


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【橙汁100%+西瓜汁】 32元+18元

橙汁微苦,西瓜汁由于季节原因不是很甜,总之是纯正的,是不加水榨出的果汁了。他们家还有颜值很高的鸡尾酒哦,以后不开车的时候我一定要试一下!

推荐指数:4颗星吖


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【松露奶香土豆泥】 23元

每一次来除了咸蛋黄鸡腿肉汉堡会点以外,就是这道松露奶香土豆泥了!加了玉米、培根,淡淡的奶香味。一口又一口,很快就吃完了,这应该是对它美味的最好证明吧。

推荐指数:5颗星吖


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【蜜糖甜心】 28元

很可爱的小蛋糕,慕斯甜的刚刚好,中间是树莓酱。含在嘴里直接化开,口感酸酸甜甜的,很好吃。

推荐指数:5颗星吖


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我们团购了一张双人餐券123元,再单点了几道菜,7种美食才192元。在一个颜值与美味并存的西餐厅,这样的价格是真的很划算了!花不多的价格,吃的开心,还能拍出刷爆朋友圈的美图,这波不亏!


地址:福州市仓山区海峡天翔体育文创园C栋110


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