芝麻姜汁松脆卷心菜沙拉

最近有一位朋友在博客上寻找一份中式沙拉的食谱，这是我们食谱的灵感来源。

介绍我们新鲜美味的30分钟脆卷心菜沙拉，用美味的芝麻姜汁和简单的配料制成。

芝麻姜汁松脆卷心菜沙拉

卷心菜沙拉配料

芝麻姜汁松脆卷心菜沙拉

芝麻姜酱

这种简单的不含大豆的调味品是用椰子做的，可以提供咸味和鲜味。我们也用 tamari 测试了它，但是发现味道太强烈了。然而，如果你想要分酱，试着从一半的盐份开始。

米醋加了一点香味，烤芝麻油提供了大胆的芝麻味。枫糖浆增加甜味，姜增加一点活力。

芝麻姜汁松脆卷心菜沙拉

只需将调味料倒在沙拉上，拌匀即可。就是这样！

卷心菜沙拉配什么

这道沙拉本身就很美味，但是如果想要更加饱腹的话，它可以搭配简易素食炒饭，脆皮春卷，泰国简易豆腐垫，或者新加坡素食面条。

如果事先准备好，就在上菜前加点调味品，这样可以保持蔬菜的松脆。

芝麻姜汁松脆卷心菜沙拉

我们希望您喜欢这个沙拉！它新鲜多彩，香脆可口，非常好吃！

芝麻姜汁松脆卷心菜沙拉

轻松，美味，香脆的凉拌卷心菜，包菜丝，素鸡丝，胡萝卜和生姜芝麻酱！杏仁和芝麻籽为这道美味的30分钟沙拉增添了酥脆感！

原料沙拉

敷料

配料

制作指示

首先将一锅水烧开。然后加入素鸡丝，将热量略微降低至中高，盖上锅盖并煮至整个过程完成-大约10分钟。然后取出并用两把叉子切碎。搁置。
同时，通过在罐子（或混合碗）中加入椰子氨基酸，米醋，香油，枫糖浆，新鲜的生姜，然后剧烈摇动（或搅拌）以制成调味料。
品尝并根据需要调整风味，添加更多生姜用于生姜，枫蜜用于甜味，麻油用于更显着的烘烤芝麻味，或椰子氨基酸以提高咸味。搁置。
切碎小白菜，红白菜和胡萝卜，然后放入大碗中。搅拌混合。
接下来，将芝麻籽和杏仁放入一个小锅中，用中火烘烤约5分钟，直到略呈金黄色，经常搅拌。注意不要燃烧。放在一边冷却。
将撕碎的素鸡丝，烤芝麻和杏仁加入沙拉中。顶部与拌料和拌料结合在一起。加入少许盐和胡椒粉调味，增添风味。品尝沙拉，添加更多的盐和/或胡椒粉调味，或添加更多的椰子氨基酸以增加风味。
立即享用或将剩余食物存放在冰箱中3-4天。

笔记

*营养信息是不含可选成分的粗略估算值。

营养（8份中的1份）