梅赛德斯-奔驰的川菜吃起来是个什么味儿？

在 没来上海之前，外滩曾一度是我最憧憬的地方。洋气又怀旧，摩登又复古的街道；风格迥异的古典复兴建筑群；电视剧《情深深雨蒙蒙》中依萍落水的外白渡桥；那句“夜上海，夜上海，你是一座不夜城”在耳边不断萦绕。都让我对这十里洋场、海上繁花的场景抱有无限幻想。

所以，来上海工作之后，我几乎每周都要去外滩吹吹黄浦江风。隔一段时间就要去外滩的几家绝美的露台餐厅打卡。

所以，当知道Mercedes me在外滩开业时，作为一个资深的吃货，心中的激动难以言表。作为中国大陆第二家、全球第七家品牌体验店，Mercedes me外滩体验店坐落于上海外滩金融中心，面积超过1200平方米。4月14日，笔者就有幸作为第一批食客，前往外滩探店。

首先，一场唯美震撼的灯光秀演出，点亮了“Me”，拉开了上海外滩Mercedes me的开业帷幕。

望着这栋1200多平方米的建筑，我深觉梅赛德斯-奔驰选址的高明。由上到下的两层落地窗，可以将黄浦江景尽收眼底。据了解，这家餐厅是由梅赛德斯-奔驰携手国内新兴企业俊品管理咨询共同打造的。作为一家跨界生活体验空间，外滩Mercedes me简直棒棒哒。

当天，北京梅赛德斯-奔驰销售服务有限公司总裁兼首席执行官倪恺作为东道主，“默默”地在一层的lounge端着酒杯。

▲北京梅赛德斯-奔驰销售服务有限公司总裁兼首席执行官倪恺（Nicholas Speeks）

亚洲首位大满贯单打冠军、中国著名网球选手李娜和丈夫姜山在开放式厨房做鸡丝凉面。不得不说一下这个鸡丝凉面，面条筋道，汤汁甜辣。我一个不小心就吃了好几碗。不过一碗只有一小口，简直太不过瘾。

著名歌手音乐人李泉在演奏钢琴▼

还有梅赛德斯AMG马石油车队车手刘易斯·汉密尔顿及其队友瓦尔特利·博塔斯▼

林肯公园成员麦克·信田▼

作为一家集餐饮娱乐、精品购物、产品展示和试乘试驾于一身跨界生活体验空间，Mercedes外滩店中，自然是亮点满满。

店内设有两家风格迥异、品质上佳的跨界餐厅：位于一层的M.E时尚餐厅风格摩登，主打创意西餐。厨艺大师在这里突破传统西餐刻板守旧的束缚，在意法菜肴经典传承中引入现代菜品审美，创造出独具个性与现代风格的创意餐点。

根据本吃货的了解，Mercedes me外滩店西餐厅主厨是曾就职于香格里拉酒店集团和世界各地知名餐厅的Vincent，他的足迹遍布新加坡、上海、迪拜等地。擅于选用当季的新鲜食材，创造出熟悉而又独具趣味的创意料理。

位于二层的四方三川早已红透半个北京城，上海外滩Mercedes me店与北京三里屯体验店同出一脉，将粤菜烹饪技法与云、贵、川、渝食材巧妙结合，在原有菜品基础上融入上海本地佳肴，演绎独树一帜的跨界美食哲学。落座店内，巨大的落地窗外浦江风光一览无余。

无论是极简主义的装修风格，还是精美的菜品摆盘，都体验出了奔驰的“新豪华主义”哲学。

此外，体验店一层还提供各式零售精品，为消费者带来独特的购物体验。梅赛德斯-奔驰品牌精品及Mercedes me独有的精选商品将奔驰品牌元素与当地都市潮流元素相结合，融设计感与实用性为一身，为广大消费者提供包括服装、饰品、生活装饰等多个品类在内的高质实用商品。

虽然店里不卖车，不过你仍可以免费在一层预约试驾时间和车型。路线共三条，一条是领略百年上海外滩风情的北外滩线，一条是跨越南浦大桥连接浦东和浦西的越江线，还有一条是穿梭在石库门建筑中的新天地线。这三条路线也是经过精心设计的哦。

“132年以来，大胆的自我革新、不断超越客户期待，是梅赛德斯-奔驰保持行业竞争力的不二法则。在汽车市场发展日新月异的今天，除了汽车产品，我们还致力于向为客户提供更为丰富多元的出行解决方案，与独具魅力的生活方式体验。Mercedes me体验店正好是我们实现这一目标的重要平台之一。”

北京梅赛德斯-奔驰销售服务有限公司总裁兼首席执行官倪恺（Nicholas Speeks）表示，“自2016年中国大陆首家Mercedes me体验店在北京落成以来，我们先后接待了超过140万名客人，成为当下京城的潮流地标之一。通过Mercedes me外滩体验店以及后续一系列体验店，我们希望吸引更多人在真实的生活场景之下全方位感受奔驰呈现的生活意趣，深入探寻奔驰品牌魅力；以创新灵感，启迪大家对于‘最好’的不懈追求。”

最后，我看着店内人潮汹涌的景象，依依不舍地离开了。只恨没有多品尝几种美食打一打牙祭。不过，来日方长。

离开Mercedes me时，我环顾四周，徜徉在灯红酒绿中，突然间意识到，除了工作需求外，我已经很久没有一个人来外滩走走了。看到这里建筑、艺术、灯光与自然的完美融合，渐渐跟很久之前的视线重叠，我仿佛也找到了另一个我。那还是刚来上海的我，那个有着不服输的眼神，天不怕地不怕的我。如果可以，我想对这个影子说，多希望“你”可以陪我久一点。

——END——

《汽车通讯社》原创文章，未经许可不得转载。对不遵守本声明、恶意使用、不当转载引用《汽车通讯社》原创文章者，保留追究其法律责任的权利。