• 12月17日 星期二

专治胃口不好!魔都这5家东南亚小馆,去一次我扒足3碗饭!

专治胃口不好!魔都这5家东南亚小馆,去一次我扒足3碗饭!

经历了一轮暴雨洗礼后,

太阳公公终于重新回到我们身边。

可随着气温升高,

胃口也开始变差,

平时看了就流口水的美食,

突然就不太想吃了。

专治胃口不好!魔都这5家东南亚小馆,去一次我扒足3碗饭!

这时候,

鲜酸甜辣的东南亚菜,

就成为了夏日的开胃良药。

今天就给大家

介绍几家经济又美味的东南亚餐厅,

无论天气怎样,

也要好好的吃饭哦~

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电话:13641873965

人均:94元

地址:杨宅路85号新华世纪园底商

热爱泰国慢节奏生活的人,不论国籍,都希望将清爽、酸辣的泰式风味,推广到自己生活的圈子里。堃泰的老板就是中了这样“蛊惑”的人,他们自泰国请来一对姐妹掌舵后厨,烧得一手泰北滋味,Pad Thai、猪杂汤粿条、卤味杂拼、青木瓜沙拉、各色咖喱浇饭,用明黄与草绿的塑料碟子呈上桌,再来个镬气十足的三八酱炒通菜,一杯柠檬水或凉茶,如同身置清迈街头。桌上的鱼露、辣椒小料,用来浇面、蘸食,清爽祛腻。

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泰北毗邻中国西南,远离海洋,融合中餐与东南亚菜的烹饪风格,尤其一手卤味烧得赞,在泰北随处可见脂滑肉香的猪脚与卤味饭。堃泰也不例外,入门处整盆卤味,猪颈、大肠、鸡脚堆得高起,浓香扑鼻,味道不俗。

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当然店里也有诸如冬阴功汤、虾饼等标签式泰国味,价格亲民,调味正,适合初级泰菜食客。备受港台流行文化浸润的泰国,至今仍旧活在旧时光中。堃泰的墙壁上,挂着张国荣的海报,耳边是邓丽君的甜歌,氛围轻松不易得。

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人均:95元

电话:021—63777707

地址:静安嘉里中心南区B1层

松发肉骨茶SongFa是松发企业集团旗下的品牌,创自1969年,是49年新加坡老字号,潮式肉骨茶代表。逐渐走出国门的松发肉骨茶SongFa,获得了评论界与食客们的称赞,2016年与2017年更是连续2年,成为新加坡米其林必比登美食推荐餐厅。

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静安嘉里中心店还原了60年代,新加坡南洋怀旧的风貌,简约和现代化融合的设计,标志性的“小推车”、“神秘的水龙头”,还有具有年代感的公鸡花纹的瓷碗……

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不愧是“有历史”、“传统继承”的美食,特级龙骨汤+油条,龙骨汤要趁热吃,滑嫩细腻的口感,胡椒香味让人有种“飘飘然”的感觉,喝完这碗汤,简直是浑身舒爽~卤猪脚长时间的烧煮,让卤味浸入更深层的肉质里,绝对的下饭,鱼片汤,鲜香细嫩的黑鱼,不爱吃猪肉就可以选择。

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电话:021-64663435

人均:368元

地址:环贸iapm商场L5-502

如果没有辣椒螃蟹这道招牌菜式,新加坡的特色海鲜食谱将失色不少。“想要品尝最正宗的辣椒螃蟹,就一定要来珍宝海鲜楼!” 新加坡旅游局在其“yoursingapore.com”官网大力推荐的这间餐厅,从东海岸海鲜中心的一间老店起家,如今已是驰名的海鲜餐饮集团。

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上海环贸店,2013年作为打开中国大陆市场的第一家门店,珍宝海鲜选择了繁华淮海路上的环贸iapm商场。作为目前最大的一间门店,环贸店超过1000平米,拥有276个席位,其中包括12间可容纳6-10人的大小私人包厢和60个大堂餐桌,同时满足了商务宴请和亲朋相聚的不同需要。

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在珍宝,招牌菜无疑是螃蟹。采用东南亚特有的辛香料,调和出风味独具的酱料,珍宝海鲜让“新加坡式海鲜”的食材能够饱吸每一滴酱料的精华,并将海鲜的鲜甜、浓稠的酱汁有韵律地相互融合衬托,不仅成就了新鲜螃蟹所特有的甘甜鲜美,更带来招牌式的多层次南洋菜丰富口感——尤其作为狮城海鲜文化的结晶,珍宝海鲜餐厅菜单上最著名的“辣椒螃蟹”,早已成为新加坡人颇为骄傲的“国菜”。

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电话:021-58219875

人均:116元

地址:民生路480号(商城路口)

上海共有十多家印度餐厅,它们多以北派为主,而印度小厨则专注于烹饪传统南印度菜系。

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一进门到餐区,一路都是来自印度的装饰品,播放着印度传统音乐,穿着印度服饰的服务员穿梭店内,顿时感觉满满的异域风情。

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看到餐厅聚集的印度人,你就可以想象菜式正不正宗了。餐厅里一道「菠菜红豆鸡」的神秘搭配,味道口感,也是推荐大伙儿去试试。而手抓羊排也是烤得刚刚好,酥软可口,周末晚上约几个朋友吃着羊排,喝着印度啤酒也是别有一番风味。

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电话:021-62666646

人均:103元

地址:北京西路1124号一楼

位于静安区北京西路,坐拥市中心繁华地段,地理位置极佳,交通便利,装修极富情调!一定不要错过!每一处小细节都在透露着老板的用心,搭配原木桌椅+小霓虹+金属灯光,抢眼十足,暖色调舒适度满分。

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霓虹闪烁,又极富情趣,简洁又高端,无论是商务宴请、休闲小憩,还是情侣约会、朋友聚餐都超级适合!为给食客最正宗的味道!食材从新加坡空运而来,搭配匠人精心调配的原产地香料,简直就是吃货福音~

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新加坡菜是最有代表性的亚洲美食之一,颜值与实力兼具,足以让人一见钟情,酸辣开胃,专治食欲不振,咖喱角++泰式无骨凤爪+狮城干煎海鲈鱼+咸蛋黄咖喱大虾+菜香自制豆腐+海鲜叻沙+椰汁西米糕,每一道都让你回味无穷!

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正所谓不时不食,

酸甜开胃的东南亚菜,

绝对是这个夏天的最佳搭档。

如果你也饱受没胃口的折磨,

那就赶紧去搓一顿吧~

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编辑|编辑部

责任编辑|icy

图|网络

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