• 12月23日 星期一

野蜂飞舞就是蜜蜂跳的踢踏舞

#@大董大懂 一日一菜(266)#

第一次听朗朗弹奏《野蜂飞舞》,当时并不知道曲名,只是极快的旋律一下吸引住我,屏住呼吸细细倾听,曲子极富感染力,空间感强烈。

没留一口喘息,作品以极快的节奏描绘出野蜂飞舞的画面。纤细的震音能感受到蜜蜂翅翼振动的声响。力度上的强弱变化,更是将野蜂忽远忽近且偶有停歇的景象描绘得惟妙惟肖。

听曲子有一种莫名的感受,蜜蜂太辛劳了,采粉酿蜜,勤劳而终。大自然几千万年造就小小蜜蜂这个精灵,劳作是他们分享蜜蜂社会群体生活的方式。这其中体现出蜜蜂的个体价值,勤劳并快乐着。再没有比蜜蜂这个有组织的社会群体更充满生命力的。

野蜂飞舞就是蜜蜂跳的踢踏舞,群体的、有节奏的,踢踢踏踏,手舞足蹈,兴高采烈,快乐至极。蜜蜂酿蜜为自身群体,也奉献人类。就像唐代诗人罗隐咏蜂诗所言:“采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。”没有蜜蜂授粉,80%以上的植物会消失。据说爱因斯坦讲,如果蜜蜂从地球上消失,人类存活不会超过4年。

我喜欢蜂蜜,也喜欢听甜言蜜语。小时候觉得蜜蜂的肚子里都是蜂蜜,一次,就直接把蜜蜂的屁股怼在嘴里吸,你知道发生什么了吧?舌头肿了两天。两天没敢说话,没吃饭,眼里总是泪汪汪的,像是有无穷无尽的浓情蜜意。后来就变成了性感嘟嘟唇。

蜂蜜可以做太多好吃的。《风味人间2·甜味缥缈录》中尼泊尔人炸油饼“古隆面包”蘸食蜂蜜,是最美最具幸福快乐的食物。除此像北海道“蜂蜜蛋糕”、西班牙“杏仁糖杜隆”、俄罗斯“梅多维克”、荷兰“蜂蜜煎饼”,新加坡“仙草水”,日常饮用的“蜂蜜柚子茶”、“蜂蜜杏仁露”、“蜂蜜姜汁汽水”,也是甜美至极。

甜蜜带给人愉悦的感官体验,也用来形容人类社会相互之间融洽亲昵的关系。

女生最好的闺中密友叫闺蜜,糗在一起说甜话儿;粉红色是甜蜜的,邓丽君的歌曲都是粉红色的回忆;甜蜜代表幸福,形容幸福的生活像吃了蜜;称呼最疼爱的人叫“小甜心儿”;把会说话的人形容为“嘴巴抹了蜜一样”。

对了,还有一句话要说:“甜蜜的谎言是什么?假蜜满天飞,真蜜无人买。”有说,市场上的蜂蜜80%是假的。这到底是“甜蜜”,还是甜蜜的谎言。

说了这些与蜂蜜有关的话,想起一个人:在神农架种茶的美食作家古清生先生。

经常会看到他在网上发美食图片,加上几句话。每次发言都是以一句#清苦清苦的日子#开头。

我喜欢古先生的文字,看过几本他的美食书,其中一本还记得书名《坐在黄河岸边小镇上品饮》。古先生是地质队员出身,走过天南海北。这本书就是从黄河源头可可西里一直写到出海口东营。看他的文字,感觉人在天上俯瞰:城市的烟火气,蒸腾而上,甚是诱人。

古先生这么多年跑到神农架种茶,每年春天总是给我寄来几大箱子他做的绿茶和红茶,当然还寄来账单。有时候还寄来几瓶蜂蜜,发来微信说,这是神农架的野蜂蜜,不骗人。

古先生的绿茶最好喝。他的茶火重,茶味深沉。所以有时候我就放一点他寄来的蜂蜜调和一下口味。沏绿茶,放蜂蜜,估计,也就我这样喝。

我喜欢蜂蜜,也喜欢听甜言蜜语。小时候觉得蜜蜂的肚子里都是蜂蜜,一次,就直接把蜜蜂的屁股怼在嘴里吸,你知道发生什么了吧?舌头肿了两天。两天没敢说话,没吃饭,眼里总是泪汪汪的,像是有无穷无尽的浓情蜜意。后来就变成了性感嘟嘟唇。


世界语版:Mi amas kaj mielon kaj dolĉajn vortojn. En mia infaneco, mi pensis, ke en ventro de abelo estas plenplena de mielo. Foje mi rekte suĉis iun abelon. Ĉu vi povas imagi kio okazis? Mia lango ŝvelintas du tagojn kaj mi nek parolis nek manĝis dum du tagoj, kaj larmoj ĉiam pleniĝis en miaj okuloj, sajnas, ke mi estis kortuŝita de senlimaj dolĉaj aferoj en mia koro. Poste miaj lipoj fariĝis ĉarmaj dikaj.


英语版:I like honey and I like to listen to sweet words. When I was young, I felt that the bees had honey in their stomachs. Once, I sucked the bees' ass directly in my mouth. Do you know what happened? The tongue was swollen for two days. I didn’t dare to talk or eat for two days, and my eyes were always tearful, like an endless love. Later, my lips became sexy thick.

野蜂飞舞就是蜜蜂跳的踢踏舞

桂圆蜂蜜炖牛尾

野蜂飞舞就是蜜蜂跳的踢踏舞

马爹利蓝带萨其马

野蜂飞舞就是蜜蜂跳的踢踏舞

樱桃萨其马

野蜂飞舞就是蜜蜂跳的踢踏舞

大董

北京烤鸭代言人

Spokesperson of Beijing Roast Duck

阿尔巴白松露全球大使

Ambassador of Alba White Truffles of the World

新疆博尔塔拉蒙古自治州荣誉州民荣誉

Honorable Citizen of Bortala Mongol Autonomous Prefecture

中国烹饪协会副会长

DaDong elected as the Vice-chairman of “Chinese Cuisine Association”

世界中国烹饪联合会名厨协会主席

Chairman of “Famous Chefs Committee of the World Association of Chinese Cuisine”.

大董意境菜创始人

Creator of DaDong Yijing Cuisine

大董餐饮投资有限公司董事长

Chairman, DaDong Food & Beverage Investment Co., Ltd.

北京职业教育特聘专家

Specialist, Career Training Program (Beijing)

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