• 12月25日 星期三

蓝色列车餐厅、空中缆车餐厅,景点附近竟然有30元能吃到米其林!

“吃什么”大概是旅行途中最令人焦虑的问题了,毕竟三餐是必不可少的,可又在思考着哪家餐厅既实惠又能吃到当地特色的美食,这自然就很浪费时间。今天TripAdvisor猫途鹰就来告诉你这些经典的旅行目的地究竟有哪些必须打卡的餐厅,让你不在为“吃什么”而烦恼!

1.蓝色列车餐厅 法国巴黎

蓝色列车餐厅、空中缆车餐厅,景点附近竟然有30元能吃到米其林!

蓝色列车餐厅在巴黎颇有名气,原来叫做里昂车站自助餐厅,位于巴黎里昂车站的大堂,已有一百多年历史了。装潢十分华美,尤其是墙壁和天花板,非常精致。《尼基塔》、《憨豆的黄金周》等不少电影都曾在这里取景。

特色: 红酒、 鹅肝 、扇贝 、鲑鱼 、烩饭

交通:可选择搭乘地铁 1 号或 14 号线至里昂火车站 ( Lyon station ) 下车

2.Be rangkat居酒屋 日本京都

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Be rangkat 绝对是京都最难预约的店之一,这间小小的居酒屋几乎每晚都坐得满满当当。老板的原创菜单都毫无章法,从炸鸡块等一般的居酒屋定番,到韩风的海鲜土豆饼、西式的蒜香牛排,最妙的是主食还颇为丰富,拌面、酸辣面、炒面、炸酱面、越南河粉应有尽有。

特色:白肝配肉桂酱油、猪肉莲藕烧麦配柑橘汁

3.Aceme Oyster生蚝餐厅 美国新奥尔良

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这家餐厅告诉你,这个富有多元文化的神仙城市不仅仅有新奥尔良风情烤翅,还有着鲜美诱人的生蚝大军。在这里你可以品尝到炭火烤生蚝、炸生蚝、鲜生蚝、和一口闷生蚝等。其中最特色的就是一口闷生蚝,据说酒精能为生蚝提鲜,于是店家就把新鲜生蚝取出泡在伏特加里,放在小酒杯里,别有一番风味哦。

4.La Cevicheria海鲜餐厅 哥伦比亚卡塔赫纳

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这家世界级的海鲜餐厅位于卡塔赫纳一个美丽的街角,店里布置了许多海洋主题的装饰物,一派欢快的享乐主义格调,晒得黝黑的客人,人手一顶巴拿马草帽来到这里,仿佛《百年孤独》原景重现。品尝完餐前薯片,紧接着是无比新鲜的魔鬼虾,柠檬汁的酸度清新又漂亮,跟辣椒粉完美搭配,直击要害。

特色:花生酱拌章鱼塔、牛油果椰汁饭、番茄海鲜龙虾汤

5.夏苑(Summer Pavilion) 新加坡

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夏苑是17年新晋的米其林餐厅,主打粤菜,餐厅布置充满夏天的气息。作为一家去年刚重新装修、连服务员的服装和菜单封面的设计都系出名门的米其林一星粤餐厅,夏苑的早茶点心价格大多才五六新币,这实在是很亲民了。更不用说,很多点心用了高档食材,味道还很好,就连午市套餐里的一道响螺汤里的娃娃菜都是经过精心雕刻的。

特色:鲍鱼烧卖、龙虾虾饺、品茶沙龙体验

6. Lasai餐厅 巴西里约热内卢

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如果喜欢餐饮界流行“Farm to Table”的概念,这家以传统巴西菜见长的餐厅——Lasai,就是最佳的选择。主厨Rafa每季推出的时令菜单,里面用到的食材大多都来自家的农场,如里面的特色菜“ovo”(鸡蛋),山药、椰子奶油和蛋黄的奇妙组合,搭配烟熏味的风干牛肉条,相当好吃。到这家用餐在每张餐桌上还会放着当天从农场直接采摘来的食材,静心体会似乎还能嗅到农场的气息。

7. 空中缆车餐厅 新西兰皇后镇

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在皇后镇的鲍勃峰山顶,有一家非常出名的餐厅 Skyline Restaurant ( 空中缆车餐厅 ) ,这家餐厅曾被美国广播公司评为 " 世界最佳景致餐厅 "。在缆车观景美好体验之后,你可以在这里享用丰盛的自助餐,感受新西兰式的独特风味。在餐厅用餐者仿佛置身云端,一边俯瞰皇后镇美景,一边享用新西兰美味海鲜。

8. Dampa海鲜餐厅 阿联酋迪拜

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吃过的人说,这是一家“要用生命去安利”的餐厅,不得不说这真的是一家食用体验最独特的店之一了。其招牌菜就是海鲜大杂烩,有4种不同口味可以选。待端上桌以后,服务员会将所有食物倒在纸上,旁边倒上米饭,你需要带着手套全部用手拿着吃。这大概就是世界上最奢华的“手抓饭”了吧。

9.benares印度餐厅 英国伦敦

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大量的印巴移民让伦敦不乏正宗的印度菜,但能做到米其林一星这个水平,且获得TripAdvisor卓越奖的印度菜屈指可数,主厨Atul Kochhar也是第一位获得米其林称号的印度厨师。印度菜可不只是黑乎乎的咖喱盖饭,这里的印度小吃Papadom、飞饼、炸饺子以及各种主菜都好评如潮,餐桌上微亮的蜡烛也让用餐充满仪式感。

交通:乘地铁到Green Park,再步行5分钟即可到达

10.Schønnemanns餐厅 丹麦哥本哈根

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闻名世界的开放式三明治是最初于19世纪在丹麦首都哥本哈根市开始受欢迎的,它是丹麦人的传统午餐。而这家餐厅典型的开放式三明治是一片新鲜的面包涂上一层奶油,接着再搭配多样化的配料:肉、鱼、起司、各种调味料与生菜。最上层的配料推陈出新,其中肝酱、小鲱鱼 、腌鲱鱼佐酱汁特別受欢迎。

11.Pastéis de Belém 葡萄牙里斯本

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蛋挞在葡萄牙被称为Pasteis de Nata,可谓是家喻户晓的传统点心,但要品尝到最正宗最具历史的蛋挞,还得来到位于里斯本近郊小镇Belem的百年老店 Pastéis de Belém。新鲜出炉的蛋挞,撒上香醇的肉桂粉,一口下去,薄如纸张的挞皮香酥十足,入口即化的蛋液与牛奶的浓郁完美融合,还有控制得当的焦糖比例使得蛋挞甜而不腻,真是唇齿留香,回味绵长。

12.La table du Palais 摩洛哥马拉喀什

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这家餐厅的主打就是塔吉锅了,高盖帽是它的明显特点。最早的塔吉锅都是陶土锅,只需将喜欢的食物放入锅内,没有繁琐的料理程序和控制火候的麻烦,只要使用塔吉锅谁都可以做出可口的料理。由于食物是被烘蒸出来的,可以保持食物的原汁原味及原有的营养不流失。

13.Messinn 冰岛

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餐厅位于中央大街,很容易找到,你可以在在大街游览后就到这里用晚餐,非常方便。一般晚餐在下午五点半开始,推荐餐厅的龙虾汤及和铁板鱼,你可以点一个套餐,里头有美味的北极红点鲑、Plokkfiskur鱼炖、圣女果沙拉和煮土豆,新鲜的本地鱼直接盛放在平底锅里。

提示:午餐时,他们会提供一份半价的晚餐菜单,如果你的时间合适,也可以来这里用午餐,省下一半的餐费哦。

本文由TripAdvisor猫途鹰翻译整理,严禁抄袭。

【无水印图片来自图虫创意】

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