低头不见抬头见的平价美食,走出国门当网红啦
前些日子,“中国麻辣烫在韩国大受欢迎”荣登热搜榜单。在韩国,日常与甜辣作伴的盆友们与麻辣烫相遇后,仿佛开启了新天地的大门。
这种辣到爽、麻到软的口味,让嗜辣的他们惊呼:
“是爱的感觉!”
照这个趋势发展下去,韩剧里男帅女美的主角在街边小店吃烤肉的浪漫画面,还真有可能变成在街边吃麻辣烫!
看见韩国友人对麻辣烫的热爱,中国网友纷纷表示:
“论吃的,我中华美食的魅力谁能抵挡?”
“是时候组队去韩国开店啦!”……
其实,这并非是中华美食第一次被cue到!除了麻辣烫,“早餐一霸”煎饼果子、便宜大碗沙县小吃、家门口必有的兰州拉面……这些我们低头不见抬头见的平民美食,都已走出国门当网红!
兰州拉面
讲究“一清二白三红四绿五黄”的兰州拉面,汤浓味美面劲道,被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一。
如此优秀的面,让它在任何地方都能“生根发芽”,到了日本这个“拉面王国”也毫不逊色!第一天就供不应求,短短四小时内售罄。
清爽的牛肉汤汁配合着丝丝辛辣,一碗下肚畅快无比。慕名而来的日本食客,将汤汁都裹入腹中,称赞“简直是直击灵魂的味道!”。
身价对比:
国内:人均20人民币
日本:人均880日元(56人民币)
黄焖鸡米饭
作为“美食地头蛇”之一的黄焖鸡米饭,凭着一道菜,就能撑起一个店,谱写一只鸡的传奇。
在海外,这位略显重口味的选手几年里分店数量达几千家,重点活跃在澳大利亚、新加坡等地!味道丰厚、鸡肉鲜嫩的黄焖鸡,作为中式快餐面向世界,底气十足!
身价对比:
国内:人均 20人民币
海外:人均9.9美元(68人民币)
煎饼果子
蔬菜脆饼或油条配合着现摊的面饼,刷上口味层次丰富的酱汁,煎饼果子的香味飘散在城市的大街小巷。
作为国内的“早餐一霸”,煎饼果子到了海外也是位人物。
纽约的美食集市上,其中一个煎饼果子店门口大排长龙,它的店主布莱恩·戈德堡曾在中国留学,在留学时光里,煎饼为他打开了新世界大门。他放弃了职业运动员的工作,靠煎饼果子发家致富!
身价对比:
国内:人均10人民币
美国:人均6美元(41人民币)
英国:人均5英镑(43人民币)
沙县小吃
“你可能没去过福建,但一定吃过沙县小吃”这话一点不夸张:放眼望去沙县小吃遍布了中国大街小巷!
这个出没在国内街头巷尾的美味2018年6月在日本开门营业,土生土长的沙县人当老板,为正宗口味作保证。
沙县小吃到了日本价格也同样走亲民路线。这种相对清淡的口味对于对辣不太感冒的日本友人来说很是友好,非常受欢迎。
身价对比:
国内:人均20人民币
日本:人均900日元(57人民币)
火锅
说到中华美食,怎么能少得了火锅?麻辣、牛油、番茄、菌菇……不管是嗜辣食客还是清淡派食客都能找到他想要的味道。
无论在哪个国家,热辣的汤底、热情洋溢的服务员、热闹的气氛……都让人无法拒绝。火锅不仅仅是一种美食,更成了一种文化。
身价对比:
国内:人均100-150人民币
海外:人均30美元(206人民币)
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为什么那么多的外国人喜欢中国美食呢?因为好吃的实在是太太太太太多啦!要认真盘点起来三天三夜也说不完!
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