• 11月05日 星期二

青岛这家店,让你足不出户就能感受东南亚的风光


青岛这家店,让你足不出户就能感受东南亚的风光


首先我们来到机票最高的马来西亚

看看那里有什么好吃的吧

白汤肉骨茶·马来西亚

青岛这家店,让你足不出户就能感受东南亚的风光

“泰国、新加坡、印度尼西亚~

咖喱、肉骨茶、印尼九层塔~”

“所以,歌里唱的肉骨茶到底是什么?”

嘀嘀!科普时间到!

肉骨茶实际上是一道猪肉药材汤

“肉骨”是采用猪的肋排

而“茶”则是一道排骨药材汤

一道肉骨茶的正确吃法分三步:

1

-喝汤-

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加热了许久的草药汤准备妥当

党参的微甜滋味已经融进汤里

当归也将它的微麻散煮殆尽

轻薄闪亮的油花轻晃在清亮的茶汤上

2

-泡油条-

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肉骨茶底下有个小磁炉,会不断加热

此时往里加入油条段,任它沸腾少许

直至汤汁完全浸润油条~

就是这样简单的一道“油条蘸汤”

也能吃出“肉茶香”的淋漓

3

-肉蘸酱-

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伴随着肉骨茶,一定有特色肉骨茶酱

用来中和肉排的腻,正是因为有这种搭配

才实现吃一道美食,品多种风味的效果

尝完马来西亚,接下来去印度

提起印度,脑子里首先想到的

就是印度神剧里一言不合就尬舞的情节

除了歌舞,印度的美食也一直为人津津乐道

冰淇淋飞饼·印度

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有芒果、香蕉、榴莲三种口味

小编独宠芒果一种!

夹入了芒果肉的印度飞饼

外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,吹弹可破

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嚼在嘴里,一软一脆

朵颐的芒果立刻倾溢而出,齿颊留芳

再蘸点细腻的冰淇淋

口感层次丰富,妙不可言~

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今日份新德里之行到这里就结束了

接下来我们去

青山绿水,还有火热阳光的泰国

菠萝炒饭·泰国

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泰国从来不缺少水果

因此当地许多美味都会结合水果来烹饪

比如这款菠萝炒饭~

在材料上那可是相当大方

一口饭,你可以尝到

虾仁、蛋卷、肉松、菠萝肉、腊肠等

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菠萝酸、腊肠甜、蛋卷细腻、虾仁清香

味道浓郁清鲜,酸甜可口~

飞过清迈,接下来

我们要去有着“小巴黎”之称的越南逛一逛

青花椒蒜香美极虾·越南

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青花椒、蒜末再加上一个天使的香吻

饱含了东南亚清新的气息

蒜香味十足,却丝毫没有抢走虾的鲜

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每只虾肉都很饱满,去掉了虾线

外壳早已炸的酥脆,连皮一起吃掉

释放满满香气~

好了好了,今天的东南亚美食之旅到此结束

“这么快就结束了?”

好,看在你们还没吃饱的份上

临别就让我再送你们一道东南亚超级美食!

美龄记


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美龄记选用来自印尼和一位美女开的文艺小店,装潢绝对符合小清新的口味。每天清晨都会从中传出阵阵清香,总使忍不住驻足停留。


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美龄记选用来自印尼和马来雨林的6A级燕盏,运用恒大冰泉进行泡发和炖制,整个过程需要6~7个小时。独创20多种口味,满足不同人群的口味和养生需求,总有一款适合你哦。


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看看这燕窝的色泽,晶莹剔透的,有木有想拍下来晒朋友圈呢!

美龄记每日鲜炖,按单定制,保证把最新鲜的美味送到你家,想尝尝的亲们加图片上的联系方式哦。


三味海鲈鱼·东南亚

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这是一道久负盛名的美馔

与中国的糖醋鱼有着神似之处

也有着异曲同工之妙

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这道菜中酸味并非来自醋,而是青柠酸汁

关于这点,淋在鱼身上的三味酱功不可没

透过酸甜的味道,洋葱炝出的红辣椒感

实现了酸甜辣的三味合一

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融合马来西亚餐厅

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环境也很有代入感,处处充满着异域风情~

来这里用餐

仿佛真的是在东南亚某个小餐馆吃饭呢

青岛这家店,让你足不出户就能感受东南亚的风光

是不是已经迫不及待想知道这家店在哪里呢

地址就在:

崂山区香港东路195乙金狮广场L2-57/58

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