爱的路上，活到老，学到老。（原创文章）

每个人都过着自己的日子，平凡也好，普通也罢。最重要的是人的身心健康，感恩的心态，阳光的自信，能适应各种环境。所谓适者生存。

和我的丈夫回国一年了。一年来，酸甜苦辣皆是味。现在只剩下婆婆一个人了。公公去年11月份离开人世。愿活着的人懂得珍惜，死去的人一切安息。

我的孩子自己在新加坡工作两年了。我的丈夫和孩子是新加坡公民。我保留着中国公民。这样丈夫就可以回来照顾他的母亲了。我们是去年7月19日回国的。在婆婆眼里，丈夫和我都是孝顺的。虽然有时因为婆婆的小脑萎缩，让我们很无奈，也很烦恼。但一切都是很顺利的。

我一直努力地做好每一天的饮食。做一个贤妻良母，做丈夫的贤内助。做一个上得了厅堂，入得了厨房的女人。

不会，可以学着做，无论学什么做什么。都要尝试着去做，不怕失败，就怕不学不做。

我是一个美食爱好者，旅行爱好者，爱煮爱学爱吃的一个吃货。哈哈哈，看看下面我分享给大家的几道我们家爱吃的菜吧！

1/拨丝地瓜。做法：地瓜洗净去皮，切滚刀块，过油炸地瓜。炸制金黄，捞出备用。如图所示：

另外起锅，放少许油，放入白糖。根据地瓜多少取适量糖量。每250g地瓜，放50g白糖用中火熬糖稀成冒白色泡沬就倒入炸好的地瓜，迅速翻滚地瓜，让糖稀均匀包裹地瓜就可盛出食用。食用时备一小碗凉水，粘过凉水的地瓜不容易烫嘴巴。嘻嘻，又甜又香的一道男女老少爱吃的菜肴。如下图所示。

2/糖醋鲤鱼：做法，取一条洗净的鲤鱼，在鱼身开几个刀口，表面擦适当干粉（普通土豆粉）过油炸鱼成金黄色备用。另起锅，放少许油，用事先调好的酱汁，番茄酱，少许糖和醋。调均匀。切好红辣丝，葱丝，姜丝备用。把酱料加一点料酒，一点点盐，倒入少许油的锅里加热成糊状，再加少许水，加所有配菜，快速炒配菜，淋少许生粉水沟芡。趁热淋入鱼身上，即可上桌食用。如图所示

3/咖喱鸡，做法：取洗净鸡一只。配料1,咖喱酱或咖喱粉均可,香茅一根，3,姜片少许，洋葱一个。4,桂皮一小片。土豆块少许。

起锅将咖喱酱加少量水中火加热炒香，再加入所有配料，这时不包括土豆，土豆后加入。炒香所有配料后，把事先去了血水的鸡块（用加入料酒的开水煮去血水）继续翻炒鸡块，炒均匀后，一次加水盖过鸡肉块，煮开锅后再加土豆块（土豆块滚刀切大块），改小火炖煮40分钟，中途用勺子翻两次锅里的煮料。如图如下

好吃的，介绍给朋友们。大家可以尝试做一做。网上视频教学的也有哦！愿大家，学得开心，做得开心，吃得更开心哦！