莲藕产地在哪里？都有哪些品种？

莲藕是很多人喜欢吃的美食，经常可以在餐桌看到它的身影，莲藕可以清炒，也可以炖汤，营养价值高，口感好。我国很多地区都有栽种莲藕，那么出名的莲藕产地在哪里?分布在哪个省份?一起来了解下。

莲藕产地在哪里?

1、湖北莲藕

湖北省莲藕主产县包括蔡甸、汉川、洪湖、仙桃、浠水、江夏、东西湖、云梦、监利、赤壁、嘉鱼等10多个县市。其中著名的有武汉青菱藕、浠水巴河藕、以及仙桃沔城藕，其中洪湖、蔡甸的莲藕非常出名，蔡甸还有中华莲藕之乡的称号，另外蔡甸莲花湖莲藕、浠水巴河藕、嘉鱼县莲藕是国家地理标志保护产品。

2、广东莲藕

产藕的地区，除了最为著名的湖北外，广东的莲藕也必有一席之地。广东产地最出名的莲藕，新垦莲藕可谓广东特产之一。它在不同季节有不同的风味：夏季采收的莲藕嫩白爽脆、味道甘甜清香;秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满、松化、藕香浓郁。此外，广东还有出名的湛江的坡头莲藕、潮汕的西胪莲藕、台山海宴莲藕等。

3、广西莲藕

在广西，百朋镇被称为玉藕之乡，据了解，百朋镇是中国最大的双季莲藕产区之一，莲藕种植面积达到3.2万亩。全年有4.8万多吨优质莲藕销往国内外市场，其中1.6万吨精品玉藕，出口到美国、加拿大、新加坡等国家，出口量占据30%。据了解，百朋莲藕个头大，表皮光滑、白嫩，是百朋莲藕的特点，也是出口东盟国家的必备条件。

莲藕有哪些品种?

1、太空莲36号

太空莲36号相对容易种植，基本上有水便可以存活，南方种植产量高于北方种植，浅水种植产量高于深水种植，最大水位耐受深度为2米左右。每亩可产莲蓬5000~8000枚，每一枚可以结莲子18~26颗，干莲子百粒重为100克。

2、巨无霸莲藕

巨无霸莲藕属早中熟，藕节粗大，株高140～170厘米，花白色，花量一般，主藕一般5～7节，长大约为80～160厘米，主藕上又会生长出很多的子藕，子偶可以达到3-6节，个别孙藕也有好几个，枯荷藕每667平方米产量2500-3500千克左右。

3、白花藕

早熟，生长势不强，花白色，主藕4~5节，藕节粗短，横断面稍带扁圆形，皮黄玉色，肉厚，质脆，孔大，水分多，宜生食。亩产1200千克。

4、花藕

又名无花早藕。极早熟，主藕3~4节，藕身比较粗短，且圆整，皮光滑，玉黄色，开花极少，质脆嫩，少渣，宜生食。亩产800~1200千克。

以上就是关于莲藕产地以及品种介绍了，我国很多地区都有莲藕栽种，产地众多，但是出名的产地主要集中在湖北、广东等地，话说你觉得哪里的莲藕最好?欢迎留言分享!

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