水果骗局——改个名字价格就能翻倍？

我国独特的语言结构，使得水果的命名分为三种形式，有生物学水果名词，市场学水果名词，外来语水果名词。

往往因为这个还能吵的头破血流。

譬如说车厘子和樱桃：

樱桃和车厘子同属于蔷薇科-李亚科-樱属。各地常见的樱桃，市场常见的所谓“车厘子”，分属不同品种。

但所谓的“车厘子”并不是一个品种，它来源多样，有美国的，智利，欧洲澳洲，种类也繁多。常见的，有早美先锋，如果系统讲，这些属于李亚科-李属-樱桃亚属，但也有水晶，雷尼，这些属于李亚科-樱属。用俗名樱桃都不算错。

先锋樱桃

雷尼樱桃

最常见山东和大连引进的美早等品种，同样是国外引进的，就出现了一个有意思的现象。在美国叫车厘子，中国变成了山东大樱桃。

美早樱桃

但叫樱桃，车厘子也不算错，如果你一定要争论樱桃和车厘子并分出个对错，恭喜你是杠精。

李子和樱桃同属一亚科，都是蔷薇科-李亚科，是李属，有的樱桃是李属下面的樱桃亚属。和樱桃是标准的近亲。

市场学：国产的叫樱桃，进口的叫大个车厘子。

外来语学：车厘子是cherry的翻译，不过这种翻译更常见粘着语系，如韩国日本，我国香港也有这样的翻译习惯，车厘子一词应该从香港而来。

凤梨和菠萝：

从生物学讲，两种水果同科同属，都是凤梨科凤梨属。完全就是同一种东西，叫法：凤梨、菠萝皆可。

如果按品种，有无刺卡因，巴厘，神湾，新加坡西班牙，红西班牙，阿巴卡西和波罗利拉等等。

但以市场学命名来讲：有刺叫菠萝，无刺（刺比较浅的）叫凤梨。这个没有科学依据，只是约定俗成而已。

巴厘菠萝

无刺卡因菠萝

还有葡萄和提子：

从生物学角度看，两种东西同科同属，都是葡萄科葡萄属。但市场习惯于把皮酸，不好嚼的叫做葡萄。把皮脆，可以直接吃掉的叫做提子。

实际上皮的区别是不同品种的区别，像黄蜜、夏黑、醉金香、巨玫瑰、金手指等等。

黄蜜葡萄

金手指葡萄

这种一种水果两个名字在市场的应用表面是用来区分国产和进口，实际是为了差异性定价，赚取更多的利润。

让人想起鲁迅先生在《藤野先生》里所写的：大概是物以希为贵罢。北京的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为“胶菜”；福建野生着的芦荟，一到北京就请进温室，且美其名曰“龙舌兰”。