• 12月23日 星期一

巴厘岛最好吃的地方原来是这里,美食汇聚

巴厘岛最好吃的地方原来是这里,美食汇聚

位于巴厘岛中心的乌布,堪称巴厘岛的美食天堂。你可以在这里品尝到各种巴厘岛特色美食,感受到最地道的巴厘岛用餐氛围。如果不喜欢没有太多当地特色的酒店美食,乌布一定是吃货们最喜欢的!

当然乌布也有很多好玩的。当地有很多一日团,可以去玩漂流看火山走走梯田;也可以就在市区逛逛景点,偶遇一场热情的巴厘舞蹈;乌布的市中心有很多有意思的小店,也可以慢慢去淘一些喜欢的手工制品或是特色的纪念品;也可以悠闲地喝个下午茶再做个Balinese Spa.玩累了的时候,自然会想找好吃的!本文的重点就是推荐好吃的!

BEBEK BENGIL

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乌布必吃的特色之一就是脏鸭,推荐这家最传统的脏鸭餐厅。

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环境很宽敞幽静,栽种着荷花的小盆栽,漂着睡莲的小池塘,连餐桌上放餐巾的盒子都是木制的鸭子。

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The Original Crispy Duck since 1990.

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乌布特色的脏鸭。有点像脆皮烤鸭的做法,连鸭架都是脆的!鸭肉极其入味,直接上手吃,好吃到吮指!

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Nasi Campur Bali.

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无比丰盛的印尼拼盘饭。炖鸭肉、辣牛肉、虾饼、乌打、虾片、蔬菜,味道很棒。那个大盘子上桌的时候简直被震撼到。

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Snail Stuffed Mushroom.

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Garlic Chilli Sauce很惊艳!第一次吃到这种做法的蜗牛。配的蒜香法棍甚至比很多法餐都好吃。

Cafe Wayan

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Ubud No.1 Cafe & Bakery. 乌布排名第一的甜品店。电影《美食、祈祷和恋爱》的取景地。要是想体验一下巴厘岛风格的下午茶环境,就去他家吧!

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要是想体验一下巴厘岛风格的下午茶环境,就去他家吧!

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Death by Chocolate. 致命巧克力,很浓郁厚实的味道。

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不过建议放一会吃。刚从冰柜里拿出来的蛋糕很硬,等蛋糕软绵一些巧克力融化了一些之后的口感才是真的棒!

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Coconut Meringue Pie. 超级好吃的一款甜品。椰蓉酥饼底,浓郁的奶黄布丁,加上清新的蛋白糖霜,再加一层烤椰丝。

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味蕾被完完全全地征服!相比起很多地方都能吃到的致命巧克力蛋糕,这款蛋糕更有特色!

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Iced Coffee Latte. 层次感极美的冰拿铁,而且非常醇香,好喝!

Naughty Nuri's

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他家实在太有名!就是那个前段时间开到新加坡来的烤肋排,号称去过巴厘岛的人都知道!每桌必点烤肋排!

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直接把烤炉搬到露天正对着大街,远远的就能闻到烤肋排超诱人的香味。

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那蜜汁裹着的肋排,一上桌就开始流口水。一刀下去,轻松脱骨;一口下去,嫩而入味,连骨头都是酥的。

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吃完恨不得把手指都舔干净,瞬间脑子里只有一个想法:天呐!怎么会有这么好吃的烤!肋!排!

Warung Babi Guling Ibu Oka

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巴厘岛另一大特色就是烤乳猪。这家在乌布皇宫附近的烤乳猪店,要跟着指路牌寻觅一会才能找到,但这有些隐蔽的地理位置一点也不妨碍它的人气。

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Rice, Fresh Vegetables, Pork Rolls, Fried Meat, Sausages & Pork Skins. 由猪肉不同做法的各个部分拼盘而成的烤乳猪饭。豚肉片很嫩,搭配独特的印尼酱料。炸猪肉蛮独特的,味道也很赞。

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最受欢迎的是炸猪皮,猪皮竟然能做到这样脆而蓬松,还可以买回家当零食!那个肠不评价,在我完全无法下咽的时候,边上的外国人津津有味的吃完了一盘。对了,大份烤乳猪饭的配汤很好喝。不过,对这个烤乳猪饭的评价不一,但是作为特色还是可以尝试一下的,感受一下印尼人民的重口味。

在巴厘岛所有兜兜转转过的地方,最喜欢乌布!那个最多好吃的乌布,最有特色的乌布,最接地气的乌布!

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