Vol.48 小确幸还是很补
肯定能吃不胖
今天日破两万步,地铁到静安寺,就鬼使神差出了站往久光的美食广场走。目标嘛,老早就瞄准好了——只是平时没有走到两万步,总感觉没有堕落的借口。
假模假样地晃一圈,看看有没有什么新鲜的。一圈下来,买了司芳糯米糍、娘热版麻辣烫并扫光了山崎的所有巧克力麻薯。
地铁车厢还是那么挤,我在上下车的人潮里随波逐流,反正就像是一块没放对位置的七巧板,横竖都是变扭的姿势。但我手里拿着我的晚饭,似乎感觉就好了那么一点。可能是麻辣烫的香味盖过了周围的汗味,也可能是冰凉的糯米糍抵挡住了摩肩接踵传来的热气。
我几乎是一路在吞口水,想象我的晚饭会有多好吃。麻薯上的巧克力豆,糯米糍上那层薄薄的糕粉,还有娘惹豆腐里一粒粒橙黄的鱼籽……它们就像是第一口蛋糕的滋味,第一个玩具带来的安慰,那么诱惑又神秘。
第一个糯米糍白白胖胖,里面的花生腰果陷呼之欲出。糯米皮并非想象中那么有嚼劲,而是暄软的口感,像是被冰淇淋浸透后回温的年糕薄片,带着一丝椰浆的香气。
花生和腰果的比例很好,坚果类油脂的香味直冲鼻尖,颗粒感混合在软乎乎的糯米皮里,再加上外层的糕粉的绵密,造成一种极为复合的口感。
可惜吃得太快,不然送进冰箱味道可能会更好,说不定还能吃到小时候最爱的冰淇淋“滚雪球”的味道。
以前钟爱的惹沙·沙耶换成了现在的酿惹新加坡酿豆腐,不写了,没啥特别好吃。
山崎的巧克力麻薯特别对我胃口,刚出炉的麻薯外皮脆、韧,表面的额巧克力豆微微焦化,带出一丝微苦。
猛吃一气之后觉得其实并没有中的那么美味,不过就是一个没有了黄豆粉的金团(恕我直言,真不如沈大成的金团,双酿团更是远超于它)、一碗烫蔬菜和一个恐龙蛋面包,但买这些食物前兜兜转转的小心思、买完后难以抑制的小确幸都真实给我带来了今日之光。
倒还不至于说,“如果没有这些小确幸,人生只不过像干巴巴的沙漠而已”,但在日复一日枯燥的生活中有这样值得期待的瞬间,还是让人很快乐。
这样的话写出来很像鸡汤,像说“知足常乐”、“要发现生活中的美好”、“要保持童心”一样老掉牙。在我高中到大学的这段时间,最讨厌被人灌鸡汤。毕业后基本靠打鸡血,还要鸡汤干嘛用?
现在慢慢发现,偶尔喝一点心灵鸡汤蛮有用的,因为所有鸡汤都是沥干之后还是普世价值:坚持,努力,独立,乐观。时常创造一点小确幸也是有必要的——因为做这些事的时候能名正言顺逃避生活压力。
明天想去吃大饼!知道大饼最好吃的是哪块地方吗?
甜大饼里融化的糖水
丹麦面包里的巧克力夹心
撒着盐和海苔的薯条
华夫饼上淌下来的枫糖浆
和145天后的寒假
都值得期待啊!
我记得在Quora上看到有人问:“你最近遇到的最令你悲伤的事是什么?”
得到最多支持的回答说:
我丢失了自己的邮箱密码,我的安全问题是刚开通邮箱时设定的:“当你长大了你想做什么?”,可我现在无论如何也想不起当初的回答。
我在自己身上实验了一下,输入“老师”,答对了。
一食一程
我想吃遍山川湖海,
也想得到所有的爱。
分享生命旅程中的
每一箪食与每一瓢饮。
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