2021上海吃货大赏榜单揭晓,这100+餐厅俘获了魔都吃货的胃
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上周六下午,这场魔都吃货圈期盼已久的美食盛典,终于在复星艺术中心顶层的Cloud Bistro正式启幕!
玻璃房中阳光倾泻而下,随处可见的古铜色金属几何元素与灰白大理石、原木餐桌,碰撞出极为高级的独特质感,为这场专属沪上美食圈的春日鸡尾酒会,赠予兼具雅致与梦幻的完美氛围。
吃货大赏
SHOTS
来自La Moda的精致花艺布景,让人仿佛置身于绝美花园秘境,每一隅都盈满了馥郁的芳香。缤纷花团锦簇,随手一拍,优雅就快溢出屏幕!
还有超出片的主背景打卡墙!橙金配色,佐以简约却极具辨识度的嘴巴元素,引得人纷纷前来拍照留念,霸屏整个朋友圈!
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作为吃货大赏,美食怎么可能少得了?
吃货大赏
SHOTS
去年大囍之夜,俘获来宾芳心、占据人气C位的Cinco Jotas 5J火腿,这次也如约出席!入口时,浓郁的异域风味瞬间占据整个唇齿,一秒魂穿西班牙~
再添一口GROM冰淇淋,冰润香甜口感中藏着纯正意式风味,让人欲罢不能!
还有持续供应的“国民人气王”喜茶和“中华老字号”大益茶庭,如春风般的清新滋味宠遍整个味蕾~
有吃有喝还不够!一向充满仪式感的「上海圈子」和「周末做啥」,这次同样给大家准备了惊喜伴手礼!
出自“世界甜点冠军”之手的Pierre Marcolini巧克力、“世界顶级奢华茗茶品牌”TWG Tea茶盒、魔都丽人挚爱的艾维庭SPA票券、大益茶厅茶盒……
愿它们不光能带给你“小而美"的精致感,更能像这次2021上海吃货大赏所倡导的一样,赋予你更好的生活品质~
作为都市生活潮流引领者,上海圈子和周末做啥此次联手打造美食品牌盛典,更有其背后的初心与美好期许,一起来听听创始人们是怎么说的吧:
01.
张杨|上海圈子创始人
虽然上海圈子跟周末做啥不是专注于美食的城市自媒体,但是我们所拥有的粉丝以及受众群体,是这个城市当中最具消费能力的一拨人,他们对于美食的追求和喜爱都是极为热烈且纯粹的。通过举办上海吃货大赏,是希望把更多优质的餐厅推荐给他们,也希望有更多的渠道能够帮助餐饮品牌去实现自我推广。
02.
陈小怪|周末做啥创始人
希望在新的一年里,可以继续找更多好吃的美食介绍给我们的读者和用户,已经开始忍不住期待2022年的吃货大赏啦!
03.
王健|走起创始人
上海要在2035年建成全球城市,那么全球城市一定意味着,其能够孵化出属于自己的全球餐饮品牌和餐饮方式。希望周末做啥和走起在接下来的十几年中,能够通过不断输出优质内容,在上海全球餐饮品牌孵化之途中献一份力,来吸引世界各地的吃货都来到咱们上海!
除此之外,“良设夜宴”创始人王杨,“食庐”创始人朱俊、“沪上知名食评家”地主陆皆齐聚现场,于圆桌会议中,分享自己对于疫情之后美食餐饮发展的心得体会。
过去的2020年,对于所有餐饮业参与者而言,都是极具考验的一年。但仍有一部分优质餐饮品牌,在困境中不断寻求发展之路,怀着如同赤子般的纯粹热爱,以傲人的成绩脱颖而出,步入崭新的2021年。
上海吃货大赏·奖牌墙
西餐、日料、火锅串串、本帮菜、地方菜、甜品茶饮……正是足够优秀、靠实力出圈的它们,组成了让无数人心念神往的“魔都美食地图”!
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获奖名单|FOODIE
DA VITTORIO SHANGHAI
年度最佳西餐厅
南兴园
年度最佳川菜餐厅
遇外滩
最佳福建菜
Hakkasan
最佳当代粤菜
LA BOUTIQUE de
Joël Robuchon
年度最佳轻奢法餐厅
鹿园
最佳本帮江浙菜
良设夜宴
最佳沉浸式美学感官餐厅
晶苑
年度环境最佳江浙菜餐厅
Heritage by Madison
年度最具创意西餐厅
上房火锅
年度最佳港式火锅品牌
食庐
最佳新淮扬菜
seul&SEUL
年度最具影响力法餐厅
乐忻味之楼
最具热度粤式餐厅
双立人餐厅The Twins
年度最佳融合餐厅
东方融宴(徐家汇公园店)
最佳观景餐厅
Cloud Bistro
最艺术范儿餐厅
珍宝海鲜JUMBO Seafood
年度最具风味珍宝美食
炭一·和牛海胆专门店
最佳日式炭烤料理
Oxalis 欧社
最佳法餐厅
鮨怀石藏雪
年度最佳经典宴席料理
麥吉 machi machi
最佳人氣茶飲品牌
麦咖啡
年度新晋人气咖啡
熊猫老灶
魔都老饕最爱餐厅
吾意浓
先锋江南菜餐厅
浦江陆号
最佳洋房餐厅
HARMONY BEEF 1881
上海最佳牛排馆
BEEF PLUS牛嘉
最具性价比惠灵顿
东鑫记
最受欢迎新锐茶餐厅品牌
皮爷咖啡
年度经典风味咖啡品牌
锦绣江宴
最受欢迎海派江浙菜
滨江1818·臻选淮扬
最受欢迎淮扬菜餐厅
水裹汤泉
上海超人气汤泉馆
涟泉大江户
上海必去汤泉馆
桂源铺
最佳人气冻檸茶
Pierre Marcolini
年度最佳巧克力
好骨气·养生骨头火锅
上海最佳骨头火锅
VC Creative
年度最具创意餐饮食品
全案广告公司
上海环球港凯悦酒店
享悦中餐厅
年度酒店中餐厅
上海外滩茂悦大酒店
新大陆-中国厨房
年度甄选酒店中餐厅
新天地朗廷酒店·凯旋餐厅
最佳酒店西餐厅
新天地朗廷酒店·唐阁
最佳粤式餐厅
镛舍 Café Gray Deluxe
年度酒店露台西餐厅
上海浦东香格里拉大酒店
翡翠36餐厅
年度酒店法餐厅
上海金茂君悦大酒店
金茂俱乐部
年度地标景观本帮菜餐厅
上海新天地安达仕酒店
88寿司吧
年度品质创意日料
上海浦东嘉里大酒店
The MEAT·扒餐厅
年度酒店最佳牛排西餐厅
浦东文华东方酒店
58°扒房
年度最佳品质扒房
外滩华尔道夫酒店
LONG BAR廊吧
最佳经典酒吧
上海苏宁宝丽嘉酒店
LAGO by Julian Serrano
年度酒店最佳意大利餐厅
上海静安瑞吉酒店
宴庭中餐厅
最受消费者喜爱上海菜餐厅
上海松江广富林希尔顿酒店
青雅中餐厅
最受期待新开业中餐厅
上海鲁能JW万豪侯爵酒店
FLINT扒房
最受欢迎牛扒房
上海虹桥康得思酒店
十二次方酒吧
年度最in酒吧
上海宝格丽酒店
宝丽轩中餐厅
年度奢华酒店餐厅
上海宝格丽酒店 IL RISTORANTE - NIKO ROMITO
年度奢华酒店餐厅
斐霓丝餐厅酒吧
最佳酒店餐厅
Calypso地中海餐厅
最佳下午茶餐厅
RuiKu 瑞酷
年度最具魅力露台酒吧
上海佘山世茂洲际酒店
彩丰楼中餐厅
最受媒体欢迎中餐厅
上海半岛酒店
艾利爵士餐厅 Sir Elly’s
最具摩登浪漫西餐厅
上海佘山茂御臻品之选酒店
御珍轩中餐厅
2021吃货大赏
御珍轩中餐厅
深圳中洲万豪酒店
万豪中餐厅
2021吃货大赏
万豪中餐厅
成都首座万豪酒店
莲·中餐厅
2021吃货大赏
莲·中餐厅
南京景枫万豪酒店
万豪中餐厅
2021吃货大赏
万豪中餐厅
上海外滩悦榕庄
TOPS屋顶露台酒吧
年度最佳风景露台酒吧
The Best View Bar
上海威斯汀大饭店
水晶苑中餐厅
2021吃货大赏
水晶苑中餐厅
北京金融街威斯汀大酒店
Prego意大利餐厅
2021吃货大赏
Prego意大利餐厅
南京珺懋酒店
傲途格精选The Cave
2021吃货大赏
傲途格精选The Cave
和平饭店
Cathay Room华懋阁餐厅
年度至臻露台西餐厅
万丽轩
最具经典口味粤式餐厅
上海浦东丽思卡尔顿酒店
Flair
年度地标露台酒吧
上海虹桥祥源希尔顿酒店
PULSE驿动大堂吧
最受欢迎酒店花园餐厅
上海凯宾斯基大酒店
元素西餐厅
最佳酒店自助餐
上海外滩W酒店 艳中餐厅
年度摩登潮流中餐厅
朱家角安麓全日餐厅
沪上最佳江南风味
割烹藏雪
年度轻奢创意料理
黔香阁
最具影响力的黔菜馆
悅江
最具人气江景餐厅
瓷忆
最佳人气餐厅
FAT COW
最佳汉堡
23度不太冷
最具影响力品牌
TAIRYO&BAKEHOUSE
最具匠心面包烘焙
The Boiling Crab 宝灵蟹
最受欢迎海鲜餐厅
小满手工粉
年度魔都最具人气米粉
卤校长
人气最佳重庆老火锅
俩合
最受欢迎港式大排档
司熟
最受欢迎烘焙吐司品牌
Hotties火辣炸鸡
最受欢迎连锁炸鸡品牌
好酒好菜吃鸡公司
最热门火锅店
Goose Island Brewhouse
鹅岛精酿啤酒餐厅
最佳国际精酿餐厅
Boxing Cat Brewery
拳击猫精酿啤酒馆
最佳中国精酿品牌
Liquid Laundry
最具人气早午餐
R·MANDA
最佳拍照打卡餐厅
精炙果木烤鸭
沪上人气烤鸭店
Brut Eatery悦璞食堂
年度最佳Wine Bar
食好點
新晋人气粤菜餐厅
云锦荟铁板烧
上海最佳鐵板燒
圆苑
年度必吃本帮浙江餐厅
顺峰顺水
年度最佳顺德餐厅
韩时烤肉
最受欢迎烤肉品牌
有拈头
最具人气市井火锅品牌
甲王二老长沙口味馆
最佳湘菜
Morganfield's摩根菲
最佳人气西餐
司芳糯米
最具人气甜品
名轩和合1885
年度最具影响力餐厅
陶陶居酒家
最具匠心传承餐饮品牌
simply thai天泰餐厅
年度最佳高品质泰餐品牌
天泰·泰浪Next Wave
年度最具创意新潮品牌
PAIN CHAUD 百丘
年度最佳烘培品牌
思南江宴
年度淮扬餐厅
一坐一忘
年度最佳云南菜餐厅
吉品小鲜
最佳本帮江浙菜餐厅
NO COFFEE
年度潮流文化咖啡厅
The Refinery
最佳美式餐厅
CYCLO
最佳越南餐厅
大益茶庭
茶饮特殊贡献奖
海森堡
最佳德国餐厅
無語 焼鳥&酒場
最具匠心焼鳥酒場
笕箪
上海最佳创意
蔬食料理餐厅
SOUTHSIDE STORY
—— 城南往事 ——
最具影响力鲁菜餐厅
上海食玩嘉之鳗满活烤鳗鱼专门店
最佳品牌孵化奖
KUMO KUMO芝士蛋糕
最具影响力品牌
高兴一锅·石斑鱼海鲜火锅
最佳生猛海鲜火锅
看得到风景的天台
浦西最佳C位露台餐厅
蒸正火锅
最受欢迎人气火锅品牌
Yasmine’s 茉莉西餐厅
最受欢迎高性价比西餐厅
锦楼
上海最具潜力品质中餐厅
潮民冰室
年度最佳港式茶餐厅
niko and ... WHOLE 775
RESTAURANT & BAR
新锐热门西餐厅
兴楼火锅
年度最具潜力品牌
香料集市SPICE BAZAAR
最受欢迎人气新疆餐厅
齐民市集
年度健康潮流人气火锅
with 未食
最具时尚潮流餐厅
逸荟·易麟居 正大广场店
怀旧粤菜点心
雾山韩国料理
最具人气韩国料理
樽桂创意餐厅
年度创意菜优质餐厅
Crafted By Bistro Burger
上海最小资西餐厅
Coffee tree
上海必去餐厅
星怡会
上海必去新加坡餐厅
潮品渔档
最受欢迎潮汕菜
TC
年度创意咖啡品牌
La Moda
最具价值花艺品牌
WOODY BAKER
最受喜爱下午茶甜品
MANGO MUSIC 上海
最佳露台景观LIVEHOUSE
Light & Salt Daily
最具人气餐厅
南里食集Foodie Social
最具创意美食空间奖
乾杯烧肉居酒屋
上海新天地本店
最佳烧肉居酒屋
2021上海吃货大赏虽落幕
但周末做啥、上海圈子
对美食及生活的热爱
将无限延续
让我们陪着你一起
吃遍魔都 畅快过活吧!
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