受访出镜不到10秒 新国甜美包子西施爆红

（新加坡24日讯）24岁包子西施与未婚夫接手家族生意，一起在熟食中心卖包子，偶然上了电视新闻，出镜不到10秒，就因颜值高一夜爆红，顾客纷纷慕名而来。

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包子西施蔡柔燕（24岁）目前在荷兰通道第44座熟食中心（Holland Drive Food Centre），与未婚夫蒋忠义（36岁）一同经营包点摊，专卖各种自创馅料，新鲜现做的包子和其他点心。

前日，蔡柔燕偶然接受了新传媒英文新闻频道CNA的现场采访，分享一些关于摊贩在疫情中受影响的看法。

令人意外的是，新闻当晚播出后，蔡柔燕虽然正面出镜不到10秒，就因漂亮的脸孔被观众注意到。随后引发网友的热议，蔡柔燕的照片也被传到网上，一夜间变成了“网红”。

蔡柔燕因上电视一炮而红，有顾客慕名光顾摊位。

《新明日报》记者昨午走访熟食中心，蔡柔燕受访时坦承：“有四五名新顾客来买包子时，说是在电视上看到我，没想到大家还在网上讨论，我真的很吃惊，难以置信。”

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她忆述，这家包点摊已有三四十年的历史，是未婚夫的父母从十几岁起，白手起家辛苦经营多年的成果。未婚夫见父母年纪大了身体也不好，不想他们这么劳累，两人才决定在本月初接下重担，也希望趁这个机会把生意做得更好，赚多点钱为明年的婚礼做准备。

凌晨三时起床　亲手绞肉做馅料

原本是室内设计师的蔡柔燕表示，虽然做摊贩很累，但她觉得为了更好的未来，现在牺牲一些都值得。

“累是真的累，每天凌晨三时起床，四时就到熟食中心做准备，亲手绞肉做馅料。现在也不能再像其他女孩子化妆打扮，也不能做美甲，因为长时间在闷热的环境下工作，我的手也需要保持干净好做包子和点心。”

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这对准新人接手后，一心钻研新口味的包子，蔡柔燕说未婚夫和他父亲之前已研发出特别的芝士鸡包、咖喱鸡包等，如今他们也在百忙之中抽空研究黑胡椒鸡包、蘑菇鸡包、甚至糯米猪肉包等，希望新的口味能吸引更多顾客。

从小长得甜美可爱

蔡柔燕透露，因从小被公认长得甜美可爱，姐姐在她小时候就想带她尝试演艺之路，但父母认为她年纪还小，读书更重要。

“今年新年的那几天有好好的打扮，我的姑姑看到就一直鼓励我去向新传媒投简历。”

她表示，自幼便学习华族舞蹈，有舞蹈功底，于是抱著试试看的心态投了简历，不过目前还没有消息。

“未婚夫虽然也支持我去试一试，不过他还是希望我能留在包点摊帮忙。我也是同样的想法，希望两人能携手为未来共同努力。”