• 11月22日 星期五

滨海小吃货探店:新加坡瑞珍酒楼

新加坡瑞珍酒楼

滨海小吃货探店:新加坡瑞珍酒楼

一家位于新金融大厦5-6层的酒楼

其实很早就注意到这家酒楼了,看起来也不错,而对于无法言说的预感和直觉,我往往会扑上去,寻找一番答案!

和朋友乘坐电梯到达5层,一进门,迎接我们的是各位客官的洗礼,而服务员并没有及时出来迎接,随后才匆匆跑出一名服务员把我们引导入座,并告知点菜方法!

我和朋友攀谈着,并环视这四周,干净整洁大气,据说,这里还有观景房,下次可以来体验一下!

看看菜单,基本上都是偏广式一些,有几款经典的必须点来尝尝,于是,又没控制住!两个人,9个菜,哈哈,有点多!不过这里的菜式还是比较多的,选择上也很多,来的基本上也是一些商务人士,像我们这种纯吃的,呵呵,少些!

不得不说,新加坡美食在国际上是有着举足轻重的位置,在新加坡你可以品尝到全世界的美食,带着一丝疑问,也希望在这里可以找到一些答案以安慰自己蠢蠢欲动的灵魂!

一份叉烧,一份虾饺,一份芥末虾球,一份鸡肉粥,一份虾片,一份五谷丰登,一份鳕鱼

上菜的速度很快,但这里有一点必须提示,在这里上菜都不报菜名的吗?搞得我这个好问的朋友,一上来就问!

五谷丰登,在我这里也叫农作物大杂烩,有一些敷衍了,重点是玉米太老了,额……而且这个蘸白糖吃,是不是有些…………我只好叫服务员拿来了炼乳!那个小姐姐还是不错的,但谁让我耳朵好呢,听后面那个小哥说这炼乳还收费………好吧,虽然最后并没有收费,但我想说,这炼乳啥时候也成为饭店的精品了!?

滨海小吃货探店:新加坡瑞珍酒楼

叉烧包,面质松软,里面的叉烧甜咸适中,甚是好吃!不腻,值得推荐!

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虾饺,汁水欠缺,鲜美味稍差一些,但外皮口感不错,也是很大一只虾,只能靠蘸醋来提升一点味道了!

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虾片,是袋子包装好的,吃起来少一点海边人喜欢的那种浓郁与香咸,一般吧!

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芥末虾,不知道是不是炸的时候火候太过了,上来的时候面团是软趴趴的口感,吃起来也没有香喷喷的感觉,虾仁个头是很大,不过因为面团的原因,这道菜不做推荐!

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粥,是最为美味的一道,浓稠鲜香,都刚刚好刺激着味蕾,入口后,浓香在嘴中弥漫,点缀一点鲜,然后沁入心脾,口感细腻柔滑,值得推荐!

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其他的就不一一点评了,总的来说和我想象的还是有一定差距,不过众口难调,大家可以来试试,这里的风景和就餐环境还是值得来一次的!

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