• 12月23日 星期一

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

生长于厦门的我,殊不知道在美丽的环岛路既然隐匿着一家实现了城市艺术化精致串联的东方艺术馆。在朋友带领下来东方艺术馆当一次“文艺女青年”,却邂逅一场法式浪漫。

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

东方艺术馆周边

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

东方艺术馆周边

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

东方艺术馆周边

翻开各种旅行指南手册,都能看见迷人风景,宏伟建筑,人文艺术博物馆攻略,美食推荐。而在东方艺术馆这个艺术与生活方式融合的美学空间低调的隐藏着中国菜、泰国料理、日料、法餐等各国美食。可能是我一直香感受一番法式浪漫,就订馆里法式餐厅---菲利浦私厨作为晚餐的享用地。低调奢华 优雅时尚的环境,据说还有原米其林的三星主厨坐镇,浪漫而又精致的法餐,绝对是约会的首选圣地。

法国是世界上最浪漫的国度,法国人的浪漫是与生俱来的,

法国女人一颦一笑皆是风情,一举一动皆能牵情

法国男人则是充满着让人迷恋的浪漫柔情。

法国人骨子里的浪漫就连吃饭也要用到极致。

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

东方艺术馆

有一家不输法当地的餐厅的正宗法南料理的法式餐厅---菲利浦私厨。菲利浦私厨的法餐大厨---菲利浦,一个挑剔的总厨,拒绝辣 抽烟 白酒,不但对自己高要求,他对待烹饪的态度更为严格,他认为“烹饪诠释着生活的艺术”并将这种独到的艺术美以新颖的方式献予每一位客人。

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

东方艺术馆

在他的身上还有着一个美丽的爱情故事。菲利浦年少时在上海外滩十八号工作,而后就职于新加坡瑞士史丹佛酒店JaanparAndre,师承江振诚(被新加坡总理李光耀誉为30年来对新加坡贡献巨大的十人之一)。在新加坡时对现在的太太一见钟情,而巧的是这他太太和他一样同是厦门人,这应该就是所谓的缘份吧?也许是因为太太和家人的关系,他谢绝了国外米其林餐厅的邀请,留在厦门开了间私厨制作他心爱的法餐。他用心做法餐,把对太太的那份爱融汇其中,让每一份法餐都带着爱的力量。

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

充满仪式感的浪漫法餐

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铺满玫瑰花的桌面

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

蜂巢正中的三脚架钢琴

在轻柔舒缓的音乐、柔和而又昏暗的灯光渲染下,

摇曳在手的酒杯,醉眼朦胧迷离,说不清道不明的暧昧气息

享受着味蕾与视觉、感觉多重盛宴

仿若邂逅了一场法式浪漫 ,令人欲罢不能

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

餐前开胃饮品

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

餐前开胃饮品不确定是什么饮品但是味道还蛮不错的

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

三款餐前面包 (法棍 芝麻面包 圣女果香草面包)

法棍 以前只觉得法棍偏硬从来不知道法棍也可以这么好吃。法棍抹上一大块黄油,独特的酥脆,微微的焦香夹杂着黄油那抹冰凉随着口腔的温度弥散,幸福感油然而生。芝麻面包松软的不要不要,这款深得我心。圣女果香草面包,诱人的香草芬芳,圣女果的酸甜完美的结合一起,外脆里嫩。

鸡尾酒

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疯狂tiki

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疯狂tiki

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莫吉托

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有机蔬菜沙拉

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奶油南瓜浓汤

金黄色的南瓜浓汤表面悬浮着南瓜籽,汤底还有培根夹杂着奶油南瓜芬香。温热的汤从舌尖滑过喉咙,带着丝丝温暖流淌在胃里。让本喝不惯南瓜汤的我,忍不住想一口接一口。

低温慢烤澳洲牛排左薯条

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低温慢烤的澳洲牛排

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

澳洲牛排纹路清晰可见

与你相约艺术馆,邂逅一场法式浪漫~

轻切就能看见牛肉的血水,劲道十足

法式甜品与法国人浪漫的天性不谋而合。他们醉心于各式甜品并在其中加入浪漫元素,精致而诱人。

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奶油布丁佐香草冰淇淋

奶油布丁奶香顺滑,入口即化,表层焦糖薄脆。再来一勺香草冰淇淋 ,冰淇淋冲淡了焦糖的甜腻感,冰与热二者碰撞,甜中带着清凉,口感独特

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奶油布丁

情侣约会的首选圣地,倘若你正在追求一个女生,那就带她来Philip's Kitchen菲利浦私厨。

时机佳 气氛好 灯光美 ,一切都水到渠成。

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