• 11月13日 星期三

2019上海美食节,品悦丝路臻味

恰逢2019上海美食节,凯悦旗下魔都酒店各显身手,推出丝路珍馐,邀各位一品臻味。

上海新天地安达仕酒店

2019上海美食节,品悦丝路臻味

出生于德国杜塞尔多夫的行政总厨本杰明,借此次上海旅游节的丝绸之路美食节的机会,在荟食厅自助晚餐上,为食客们带来传统地道的德国家庭料理:

2019上海美食节,品悦丝路臻味

新鲜牛肉卷上酸黄瓜,在调制好的土豆泥酱汁中炖6小时以上,肉酥而不烂,味道浓而不腻,最后用面包球来蘸酱汁,可谓人生大满足;莱茵河风味酒煮青口,以新鲜饱满的青口加入洋葱、胡萝卜、迷迭香,倒入白葡萄酒煮熟,开胃又下酒;内嫩外酥,肉汁丰富,松软可口的德国烤猪手、柏林风味香肠、银鳕鱼配黄芥末酱……这满桌的饕餮,佐以安达仕定制款鲜酿啤酒才是完美收尾。

荟食厅德国主题特色自助晚餐

用餐时间:

2019年9月1日至2019年9月15日,

周一至周日,18:00-22:00

酒店地址:上海市黄浦区嵩山路88号

即刻预订,悦享莱茵河畔的家庭料理

预订电话:021 2310 1700

上海环球港凯悦酒店

2019上海美食节,品悦丝路臻味

在丝绸之路上,有一片神秘而热情的土壤,美如仙境的天池,味美鲜甜的瓜果以及让人欲罢不能的新疆西域风味美食。美食节期间,上海环球港凯悦酒店将楼兰风情带进咖啡厅,爆香的大盘鸡,西域手抓肉,独特的口味让口齿留香。香气四溢的碎肉抓饭,外焦里嫩的烤羊肉串,酥脆可口的新疆烤馕……咖啡厅自助午餐及晚餐时段,让我们带您品味这异域风情。

2019上海美食节,品悦丝路臻味

七层咖啡厅新疆美食节

用餐时间:

2019年9月9日至2019年9月29日

周一至周五午餐 11:30-14:00

周末及法定节假日午餐 11:30-14:30

周一至周日晚餐 17:30-21:30

酒店地址:上海市普陀区宁夏路718号

即刻预订,悦享丝路楼兰风情

预订电话:021 6215 1234 转 6210

上海嘉定凯悦酒店

2019上海美食节,品悦丝路臻味

十六朝古都西安是丝绸之路的必经之地,此次美食节,上海嘉定凯悦酒店将推出各类西安美食,带大家一品豪迈西北臻味。首当其冲的便是各类面食:腊汁肉拌“BiangBiang”面、西安腊汁肉夹馍、西安风味凉皮等。

2019上海美食节,品悦丝路臻味

再来一碗鼓楼玫瑰八宝粥,玫瑰香气扑鼻而来,入口香甜润滑,很是顺口。里面有花生芝麻,红枣银耳,山楂糕,江米,葡萄干以及回坊有名的玫瑰蜜。加入玫瑰蜜的甜粥香软顺滑,由此便可一窥古都多味珍馐。

2019上海美食节,品悦丝路臻味

四十二层咖啡厅西安美食节

用餐日期:

2019年10月16日至2019年10月27日

用餐时间:

周一至周日晚餐 17:00-21:00

周六至周日早午餐 11:30-14:30

酒店地址:上海市嘉定区裕民南路1366号

即刻预订,悦享西北泼辣美味

预订电话:021 5910 1234

上海五角场凯悦酒店

2019上海美食节,品悦丝路臻味

“蟹之鲜而嫩,甘而肥,白似玉而黄似金”。每年的金秋时节,魔都的餐桌上怎能少得了大闸蟹。味蕾像定了生物钟一般,只惦记着吃蟹,仿佛去赴一年一度的约会。品尝这样的人间至味,上海五角场凯悦酒店Market Café是理想去处。被源源不断送上自助餐台的大闸蟹们,个头饱满有光泽,每一只都是由厨师精挑细选,从原产地直送餐台。

2019上海美食节,品悦丝路臻味

清蒸食蟹鲜美,熟醉蟹则是另一种致敬,酒的甘冽清香与大闸蟹的鲜美浓郁相得益彰,所谓醉生梦死不过如此。除了这两种传统的烹制手法,还有爆炒后加入秘制辣汁的新加坡辣椒蟹,上海传统口味如蟹粉小笼、秃黄油、蟹粉豆腐煲……尽在一期一会的老饕蟹宴。

Market Café 蟹宴

用餐时间:

周一至周日晚餐 17:30-21:00

周六至周日午餐 11:30-14:00

酒店地址:上海市杨浦区国定东路88号

即刻预订,悦享霸气蟹宴

预订电话:021 2565 1283

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