第一次吃泰式火锅,惊喜大于惊讶,服务超越海底捞
吃过很多次的泰国菜,这次跟着好姐妹一起去体验了一下不怎么常见的泰式火锅,跟大家来分析一下。第一次吃泰式火锅,没想到这家在in77的justThai满足了我的一切想象,可圈可点的地方太多,甚至没有可吐槽的点,对于我这个苛刻的吃货来说是个大惊喜。
其实这家一开业就上了点评必吃榜,但依然有很多人不敢尝试。位置就在in77B区一幢独院二层复古小洋楼里,光看环境就美得不得了,整体装修风格也偏清新雅致,非常受欢迎。
来晚了几步,姐妹们已经点了冬阴功加肉骨茶锅底,有点失望没吃到椰奶锅底,冬阴功锅底很棒,酸酸的,光喝锅底喝了好几碗,肉骨茶给我的感觉似乎是新加坡的,胡椒汤味,还有一根大肋条,也还可以啦,下次一定去试试椰奶锅底。
点了锅底后会送一盘很好吃的龙虾片酥脆香浓,饿的时候垫垫肚子简直棒棒哒,最想说说这个酱汁组合,三碟五颜六色的蘸酱,中间黑黑的是酱油碟,甜甜的,比较像寻常火锅的海鲜酱油,红色的是泰式甜辣酱,也是我喜欢的味道,最神奇的绿色据说是香菜跟柠檬汁打出来的,迷之异香,大伙儿可以体验下。
吃火锅是一定要吃肉啦,如果不知道吃什么肉,就点个泰式肉类拼盘吧,牛鸡猪全齐,鸡肉会打一个蛋在里面,下锅的时候搅一搅,颜值很高,所有的肉都非常嫩滑。丸子组合也是必点,特别推荐椰浆虾丸,新鲜的虾泥里面包裹的椰浆是甜的,口味独特,值得一试哟。
椰香奶冻是想吹爆的一款甜品,用新鲜的椰子打开倒出椰汁后装进奶冻,椰子口味非常浓郁,吃完奶冻,椰子壳上还有厚厚的椰肉,配了把铁勺专门挖椰肉吃,可以倒腾好久呢!
因为我们反应牛丸太硬,服务业小姐姐拿了一个回去让厨房尝尝,后来补给我们三个椰浆虾丸,很贴心的服务,还送了三杯鲜打椰汁,饭后每个人还有酸梅味的沙冰送,妹子们赞不绝口,觉得服务超越海底捞!
刚吃完几天就念念不忘想着什么时候再去吃一顿了,酸酸的泰式风情正在我味蕾的审美线上,这一点餐厅请给我来一打,你们还有什么推荐吗?
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