• 12月24日 星期二

魔都爆火小笼包来深圳啦!1天卖14w个的它到底多传奇?

魔都爆火小笼包来深圳啦!1天卖14w个的它到底多传奇?

TA来自新加坡zui大餐饮集团

荣获狮城Top50餐厅、TripAdvisor卓越奖

蝉联2年上海必吃榜推荐餐厅

从新加坡火到中国

从魔都火到深圳

居然仅仅是靠一屉小笼包?



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第①家推出8味8色小笼包

鹅肝/黑松露/芝士/蟹粉

原味/川味/蒜味/糟溜丝瓜

这些口味的小笼包你pick谁?

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作为全球第44家分店

坐落于万象城的樂忻皇朝汇

带着小笼包界的“传奇”来了!

来这儿吃饭的,没人会放过它!

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-两个数字,造就传奇-

进门可见全透明白案厨房

全程直播每粒小笼包的诞生

来自新加坡和中国上海的原班厨师驻店

每天捏出上千个

个个都要18个折

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手擀皮薄如纸

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每粒25克

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巧手18个折

以马卡龙为灵感制作彩色包子皮

都是用天然食材上色

菠菜、枸杞、墨鱼汁

搭配不同口味的秘制馅料

才有了这“传奇”的8色8味小笼包

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甚至以高档食材入馔

进口鹅肝、名贵黑松露

都能被做成包子馅儿!

一顿小笼包吃出法餐般的高级感

也就这里能满足你啦

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24种天然食材

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8色8味小笼包

25克黄金比例重量

精准蒸制4分30秒

上桌还带着热腾腾的蒸汽

趁热吃,微微烫口才是刚刚好~

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-吃法讲究,三步一口-

按颜色从浅到深吃

跟着官方吃法三步走

①先戳个口子释放 热气 香气

②再“呼噜呼噜”,品尝鲜美汤汁

③最后连皮带馅儿一口吃掉

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① 戳一小口先喝汤

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② 划开大口不怕烫

皮薄如纸、一戳就破,口感Q弹

汤汁清甜不油腻

川味馅肉质细腻,有麻味在舌尖雀跃

鹅肝馅浓郁饱满,越吃越觉意犹未尽

zui爱蟹粉、黑松露

两种鲜味“暴击”味蕾,直让人拍桌!

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-瑶柱芙蓉赛螃蟹-

这道经典鲁菜相当考验厨师功底

没有10年以上经验很难把控火候

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戳破无菌蛋黄均匀搅拌

蛋清+瑶柱+鱼肉的神奇组合

竟真的幻化出蟹肉的滋味

闭着眼睛吃,不说还真以为在吃螃蟹呢!

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-鲜虾抄手-

这道抄手居然拿下「上海抄手菜品榜」第二名

还是品牌负责人到店必点菜!

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采用上海传统手包法

猪肉、笋丁、木耳、整虾仁作馅

酱汁巧妙融合咸、酸、辣三种基调

一口咬下,麻辣咸香齐齐“轰炸”味蕾

真的很难忍住不再来一碗!

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-蟹粉炒饭-

不愧是以「小中国」为概念的融合菜馆

深圳少见的蟹粉炒饭这里居然能吃到!

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肉眼可见的大粒蟹黄浇在饭上

流下来的除了酱汁还有我的口水……

蛋炒饭粒粒分明,越吃越香

混着蟹粉酱一起吃,滋味妙不可言!

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-上海炒饭-

酱油香浓郁的上海炒饭点单率也很高

口感湿润更适合老人和小朋友

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香肠、叉烧、虾仁、鸡蛋……

满满的炒饭配料让你一勺吃过瘾!

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-黑珍珠流沙包-

店里还有超多经典茶点

CC叹茶必点的流沙包

这里也是高水准出品

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皮软馅丰,一掰开就爆浆

满满奶香在唇齿间流淌

顶不住了

流沙包爱好者只能举手投降!

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作为新加坡的拿奖专业户

樂忻皇朝汇来到中国也是战绩斐然

直接蝉联2年上海必吃榜餐厅

能在魔都爆红的颜值也必须MAX!

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除了谁吃谁赞的好味道

它还把充满古韵的雅致环境也搬来了深圳

据说室内设计就花了大价钱

一桌一木尽显风雅

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各种瓷器摆件和山水设计

无不彰显别具一格的典雅品味

CC在这里吃饭

都觉得受到了文化的熏陶

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樂忻皇朝汇

地址:科苑南路2888号深圳湾万象城B1层B129店铺(靠近艺术中心、春笋大厦正下方负一楼)

人均:119元

电话:0755-86665230

营业时间:11:00-14:30 & 17:00-21:30

交通:地铁2/11号线后海站出口步行380m

樂忻皇朝

地址:福华路348号卓悦中心西区L4层L433号

人均:90元

电话:0755-83234550

营业时间:11:00-21:30

交通:地铁1/4号线会展中心站A1口步行370m

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