• 12月23日 星期一

拿下点评NO.1的神级「活烤鳗鱼专门店」,2.0升级版开到新天地

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蝉联4年新加坡米其林必比登

才开4个月就霸榜魔都鳗鱼饭TOP1

新加坡、上海二地の “神级鳗鱼饭”

「活烤鳗鱼专门店2.0」

杀!到!新!天!地!

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依旧只做活鳗现烤

3P活鳗 | 现杀现烤 | 日本秘方酱汁

把鳗鱼做到极致

〔魔都限定款〕〔晚市名古屋小食〕〔鳗鱼x清酒〕

只在新店才能吃到!

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它是传说中“新加坡最好吃的鳗鱼饭”!连续4年入选新加坡必比登,堪称神级鳗鱼饭排队王。来上海4个月,就霸榜鳗鱼饭TOP1!

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魔都第②家空降新天地,升级为「鳗满LAB·活烤鳗鱼专门店2.0」!不仅有鳗鱼饭,还能吃到魔都限定款,晚市还有名古屋同款小吃配酒,太色一了!

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不愧是鳗鱼界高玩,这次特意为阿拉上海定制了魔都限定款:鳗鱼泡饭配鳗鱼排!现在来只要68元,就能打卡米其林级鳗鱼饭!ps.新天地店首发,丰盛里店同步有售


老上海泡饭吃出大块鳗鱼

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以往酱汁浓郁、脆香的鳗鱼这次大变身,化为软绵柔嫩的鱼肉混在菜汤里,鲜香多汁,一抿即化。


炸鳗鱼排蘸灵魂辣酱油

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这次不配炸猪排,而是炸鳗鱼排!金黄酥脆又不失柔嫩,越嚼越香,关键要再蘸上老上海灵魂辣酱油,也太太太好吃了叭!

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鳗鱼饭·一鳗三吃(小份)

镇店招牌“一鳗三吃”,一吃烤鳗原味;二将新鲜山葵磨成泥,清新解腻;三倒入柴鱼高汤,吃鲜美。


扑扑满全是料!吃起来巨过瘾

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姜汁猪颈肉鳗鱼饭

猪颈肉和鳗鱼铺满了表层,几乎看不到饭!猪肉夹着鳗鱼肉一同送入口中,微微辛辣和浓郁咸鲜一同在齿间跃动迸发,拌饭一流!

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温泉蛋鳗鱼饭

诱人的金黄蛋液裹挟住颗颗米粒,软糯香甜的越光米配上浓酱脆甜的鳗鱼肉,再夹些蛋丝,嗷呜一大口下去,幸福满满~


一次Get【蒲烧&盐烤】2种风味

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鳗鱼双拼

想一次吃到两种风味的鳗鱼,果断点它。皮脆肉甜的蒲烧和鲜香入味的盐烤,每一口都在挑战味蕾,好恰到嗦筷子!


↓ 鳗鱼饭好吃の3大秘诀 ↓

-活 鳗 现 杀-

恒温活养!越小越贵的3P(1kg3条)活鳗

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-明 现 烤-

关西派“纯烤”法!烤到皮脆肉嫩

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-秘 方 酱 汁-

镇店之魂!日本祖传酱汁改良而成

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夜晚这里就化身“小酒馆”,把名古屋同款小食都搬来了!下班约上三五好友,来这里喝酒、吃鳗鱼,和所有的烦恼说byebye~

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据说老板尝遍了市面上的清酒,才挑出这款和鳗鱼绝搭的气泡酒。米香突出,加冰后口感纯粹清爽。


用鳗鱼高汤做底の【关东煮暖锅】

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暖呼呼的关东煮现在吃最合适了!用鳗鱼高汤做底,内有福袋、鳗鱼玉子烧、竹轮、蟹粉丸子等N种料,一锅两人吃都没问题!


蜡笔小新同款【年糕红豆汤】

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看蜡笔小新的时候就一直馋里面的年糕红豆汤,在这就能吃到。软fufu的年糕,裹上热烘烘的黏稠红豆,温暖又舒坦!


塞满鳗鱼の【玉子烧】

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带着甜味的玉子烧,内馅儿都塞满了鳗鱼肉。咬下去还会biu出汁水,超适合当下酒菜,连日本朋友吃了都说おいしい(美味)!


新店就开在新天地,虽然仅40㎡

但耐不住太好吃,一到饭点就满座

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鳗鱼爱好者千万别错过

地址在这里!

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店名:鳗满LAB·活烤鳗鱼专门店2.0

人均:113元

地址:湖滨路150号一层E03B单元

时间:11:00-21:00

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