湛江农产品“战疫”：新出口模式下“走俏”海外，“卖全国”与“卖全球”如何并举？

南方财经全媒体见习记者梁施婷 湛江报道 一年一度的荔枝季已在揭幕。从早上六点，到晚上八点，良垌镇日升荔枝专业合作社社长卢亚金最近都奔波在亲自为农户运送肥料的路上。

眼下五月，正是荔枝挂满枝头的季节，在收成之前为荔枝树下肥是当务之急，但突如其来的疫情让今年农产品收成多了些不确定因素。5月6日，湛江出现首宗本土确诊病例，截至5月14日24时，累计77人确诊。

良垌镇是湛江荔枝种植大镇，“急事特办”，卢亚金拿着政府特批的通行证，承担了合作社大部分的收成工作。为方便荔枝的运输和出口，湛江市的农业、商务和海关等部门已紧急调动起来，加快了农产品检疫和出口的工作进度。

直到5月14日，湛江市已经连续实现5天社会面没有发现阳性感染者，封控区、管控区、防范区以外的区域进入复工复产。湛江农产品的出海之路依然继续，凤梨、香蕉、火龙果等湛江优势的农产品将在今年夏天陆续运往全国、全球各地，融入现代的传统农业成为湛江的“特色名片”。

出口新模式

5月5日，日升荔枝专业合作社首批重达20.4吨的鲜荔枝顺利发车北美地区，荔枝经深圳盐田港出口，20天后将出现在北美超市的货架上。

湛江是广东荔枝种植主产区之一，今年种植荔枝约32.9万亩。由于年初至今异常天气频繁，今年粤西的妃子笑、白糖罂以及黑叶预计减产10%-30%，桂味更预计减产50%。与去年的丰年相比，湛江市今年荔枝有所减产，但年产量也有望达到20.1万吨，年产值达到25亿元。

日升荔枝专业合作社大部分种植的荔枝会用于出口，疫情的出现让卢亚金有些措手不及。5月7日，他紧急向湛江市农业农村局和湛江海关打去电话，“我们有6个货柜要出口，荔枝保鲜期太短，再过几天就全烂了，果农们一年的辛勤付出就要付诸东流。”

第二天，湛江海关立刻为卢亚金派出了6个集装箱，采取远程视频检查、异地实施现场查验等方式进行检疫监管。总重126.68吨的鲜荔枝在当日顺利装车，运往深圳装船出口北美地区。

近年来随着农产品出口规模扩大，海关也通过关口前移的方式，打通出口“堵点”。广东北部湾农产品批发中心有限公司（简称“北部湾农产品”）是湛江市遂溪县最大的农产品进出口企业，公司副总经理钟彩燕表示，湛江海关进驻了企业的园区，农产品从检验到封柜实现两小时完成。

据海关统计，今年荔枝季以来，湛江海关已监管出口荔枝317.2吨、958.1万元，同比增长3.0倍和2.7倍，全省荔枝出口同比增长44.7%。

借助跨境电商的平台，湛江荔枝也通过空运去到更多地方。湛江浩樾公司（简称“浩樾公司”）出口的荔枝能到达迪拜、新加坡等国家，公司总经理陈耿虹向南方财经全媒体记者表示，尽管通过跨境电商出口的规模相对较小，但近年来出口的订单一直保持平稳。

“一个季度下来，我们出口水果的规模大概在一百吨左右。虽然量不是很多，但是可以去中间化，直接对接C端客户，拿到更高的价格。”陈耿虹表示，浩樾公司在湛江是一家年轻的公司，从事农产品出口不过3年的时间，通过探索“国内基地+海外仓+海外电商”的新模式，不断拓展广东农产品海外销售渠道。随着出口的订单越来越多，陈耿虹也感受到湛江的农产品在国外消费者当中逐渐形成口碑。

今年以来，除了荔枝外，徐闻的菠萝也开始驶向远洋。徐闻菠萝预计将迎来大丰收，产量达70万吨。借助RCEP实施的机遇，今年菠萝出口的规模进一步扩大，在田菠萝近四成已经预售。

还有火龙果、香蕉等多种农产品也将销往海外。湛江遂溪正推动建设广东香蕉国际交易中心，依托湛江独特的区位优势和产业优势，搭建以香蕉为主的农产品国际交易平台，将湛江建设成为参与东盟合作发展的门户和桥头堡。

两条腿走路

广东是农产品出口大省，农产品出口量约占全国1/3。在2019年，广东省农业农村厅提出“12221”农产品市场体系建设的行动计划，提出“大力拓展国内国际市场新销路”，推动广东农产品“走出去”，其中荔枝、菠萝、柚子被确立为“打头阵”的农产品。

据统计，截至2021年，湛江关区共有5家出口食品农产品企业获得AEO高级认证企业，21家企业获得广东省出口农产品示范基地称号。

作为湛江本地人的钟彩燕，一直认同湛江农产品的好品质。2018年，徐闻菠萝的滞销让不少湛江企业认识到拓展多元化市场的重要性。钟彩燕也加入到当时的销售行动中，帮助徐闻菠萝对接国内外的采购商，受此启发北部湾农产品开始布设农产品出口的路径。

为了把湛江的农产品卖给全世界，北部湾农产品建立了一个占地1200亩的高温冷库，可以容纳1万2千吨的农产品储存，配套的还有一个大型的进出口水果包装车间。

解决了农户滞销的迫切问题，湛江市的农产品品牌也逐渐打造起来。2019年以来，湛江徐闻菠萝率先在全省探索并实施“12221”市场营销行动，策划了“徐闻菠萝”高铁专列宣传、广东菠萝甜蜜中国行11城活动等系列营销对接活动。在广东省农业农村厅公布的2021年“粤字号”农业品牌目录中，湛江市共有165个产品上榜，全国名特优新农产品数量居全省第三。

北部湾农产品近年来也开始打造遂溪火龙果品牌，联合院校制定了包括种植、包装、选果、保鲜等一系列的标准体系。

“品牌打造投入的时间长，成本也比较高，标准制定后我们要直接给农户推广，帮他们做技术指导。”但钟彩燕表示，这样的好处在于种植的产出率提高，质量提高，“从生产开始，农户就要有意识地把品质提高，从源头降低因为达不到出口标准而造成的损耗，提高农户的产出。”

品牌的建立带动了农产品的出口，也帮助当地农民增收。湛江市公布的数据显示，菠萝出口价格比国内价格高约37.5%，火龙果出口价格比国内高2.5倍，水产品出口价格比国内高10%以上。

通过不断地“跑市场”，北部湾农产品也发掘了市场的新需求。“去年开始，我们发现日本和东南亚地区对毛豆的需求量越来越高。”钟彩燕将市场信息带回湛江，带动越来越多农户参与毛豆的种植。“我们基地毛豆的年产量达到了10万吨。毛豆的销售利润也很可观，而且毛豆的种植条件没有那么复杂，储存条件也不像水果那么高。”钟彩燕表示。

采访期间，正值毛豆一年两次的收成季，混杂着泥土和枝叶的毛豆从田间采摘上来，通过大货车运到工厂。为了发展毛豆的出口，北部湾农产品新搭建了6条生产线，采取自动化的分拣和清洗，经过预冷之后，毛豆就可以进入冷库，出口到国外。

如无意外这批毛豆将全部用于出口，但疫情的出现，只能转向内销。不仅是毛豆，新鲜水果出口的不确定性更大，这也加速了北部湾农产品在国内寻找新的机遇市场。

东北地区缺少热带水果，湛江的农产品正好填补了市场的空白，此外在上海以及粤港澳大湾区内，消费者也愿意为高品质水果买单。“对于品质好的水果，出口与内销的利润率其实差不多。我们在国内刚销售了一批水果玉米，国内市场对这方面水果的需求也很大。”钟彩燕表示。

在徐闻的“菠萝的海”，正培育着一批电商直播队伍。农户以电子商务的方式联通生产消费、线上线下，成为打通城市与乡村、国内与国际的关键一环。

此外，湛江还大力发展农产品的深加工环节，将水果加工成为罐头、冻干片以及酵素饮品，既提高了农产品的附加值，也便于在全国和世界各地流通。

湛江市商务局相关负责人向南方财经全媒体记者表示，湛江市对于每年出口量达到一定规模企业将给予专项经费支持企业打造品牌，同时也会支持企业参加线上线下的展会。

据了解，今年湛江市将继续培育新型农业经营主体，新增10家省级、20家市级农业龙头企业，持续擦亮热带水果、北运蔬菜、蔗糖等农产品品牌。

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