• 11月18日 星期一

新加坡七日美食之行

暑假到了

哪里适合休闲度假

又能兼并上不用太多周折

就能品尝全球美食

的圣地呢?

毋庸置疑

狮城是个不错的选择

在众多华人组成

的亚洲四小龙之一的

国际繁华都市

汇聚了众多垂延欲滴的

美食

d先森的“马仔”这次也是

切身处地地来到了

为大家斩荆披棘

杀开一条血路

开启狮城的轻奢之行

ps:

1.在新加坡所有餐饮消费在菜单价格基础上有额外的7%的消费税以及10%的服务税。

2.文中所有的$符号为新加坡币。

Day 1 面食和酒吧

午餐

餐厅:hana Japanese restaurant

地址:乌节路希尔顿酒店旁的商场1楼

人均消费:60$

P1. Menu

P2. 九宫格(2-1炸虾天妇罗味道超级棒!)

P3. 会飞的面条(请大家睁大眼睛,这筷子没有手拿着的哟)

晚餐

餐厅:LeVel 33 (需要提前预约)

地址:新加坡CBD渣打银行33楼

人均消费:65$

作为全球最大的高空酿酒中心。这里不仅可以品尝到风味独特的各式饮品,更是可以一览新加坡的滨海湾全景。享受味觉与视觉的双重盛宴。

当然,抵达该店也是有专属的电梯到达这33层的高空酿酒厂!

Day 2 海鲜盛宴

餐厅:珍宝海鲜河畔店

地址:克拉码头旁

人均消费:150$

作为新加坡最有名,发源最早的高端海鲜品牌--珍宝海鲜的各式美味无不牵动着每一位食客的味蕾。最具特色的便是--辣椒蟹了。辣椒螃蟹无可置疑的是珍宝最有名的一道料理。这道获得殊荣的配方始于1987年,并已通过多轮微调以展现完美。挑选最上等的鲜活珍宝蟹,加入超过10种的东南亚辛香料与西方番茄酱调制而成,这无懈可击的融合实实在在的传承了非常新加坡式的多元美食文化。螃蟹保留其多汁又结实的肉质,散发着自然鲜甜的气息。

P1. 大名鼎鼎的辣椒蟹(其实味道偏甜)也有味道很棒的胡椒蟹

P2. 极具特色的餐位

P3. 风味独特的海鲜豆腐煲

Day 3 植物园的探秘

餐厅:CORNER HOUSE

地址:新加坡植物园内专属区域

人均消费:145$

身为一家米其林一星级餐厅,也是新加坡植物园内最具特色餐厅没有之一,不接受任何反驳。他们以独到的风味和极具的创意颇受新加坡总理的青睐。甚至大大到访新加坡时,也是到这家餐厅亲临品鉴。

左右滑动来观看餐前服务和甜品酒水

P1:特色摆盘的湿毛巾 P2:甜咸两种黄油

P3:西瓜汁 P4:餐前面包 P5:榴梿夹心冰激凌甜点

左右滑动来观看正餐

P1: 相信各位早已听说米其林餐厅的烤西瓜了吧,名副其实!!!外焦里内的爽口烤肉,哦不,应该是烤西瓜了!!!

P2鹅肝配橙子酱

P3天妇罗

P4南瓜蛋黄酱配鳕鱼

P5温泉蛋

DAY 4 狮城游学之旅

餐厅:松发肉骨茶

地址:牛车水(新加坡很常见的连锁店)

人均消费:30$

据说这是新加坡最正宗的肉骨茶。为何叫肉骨茶呢?相传华人初来南洋创业时,生活条件很差,由于不适应湿热的气候,不少人因此患上风湿病。为了治病祛寒,先贤用了各种药材,包括当归、杞、党参等来煮药,但是,因忌讳而将药称为“茶”。有一次,其中一人偶然将猪骨放入了“茶汤”里,没想到这(茶汤)喝起来十分香浓美味,风味独特. 后来,人们特地调整煮茶的配料,经过不断地改进,就成为了本地著名的美食之一。

DAY 5 圣淘沙之行

餐厅:莆田(米其林一星)

地址:圣淘沙名胜世界内

人均消费:60$

招牌扁食汤,其实就是福建的馄饨,相对于北方的馄饨,这里的馄饨外皮更加的劲道,据说馄饨皮是肉经过千锤百炼而制成,皮薄肉鲜美,而且汤中加了点醋,微微带酸十分爽口。

DAY 6 乌节路之行

餐厅:了(niao)凡有机饭(米其林一星餐厅)

地址:牛车水

人均消费:25$

来自新加坡的‘了凡油鸡饭.面’,由农家子弟出身的陈翰铭打造,秉持着做到最好的精神,超过30年来始终如一。一跃成为米其林百年以来,第一家获得一星殊荣的摊贩

DAY 7 海洋馆之旅

餐厅:Ocean restaurant

地址:S.E.A.海洋馆内

人均消费:125$

海之味餐厅位于新加坡S.E.A海洋馆,餐厅内部特别设计了蓝色色调笼与蓝色海洋相得益彰;虽然餐厅本身不算很大,但有一整面的玻璃幕墙可以看到海洋馆里最大的水族箱中。味道呢?哈哈,就仁者见仁,智者见智了!

除了绝佳的观景环境,在该餐厅还是可以为庆祝自己小小的纪念日或特殊节日而餐厅员工为你独家有所准备的。所以服务也是相当的不错!

左右滑动来观看正餐

P1金枪鱼沙拉 P2带子 P3甜品 P4覆盆子 P5赠送的蛋糕

总结

除了

在享尽狮城美食

包揽狮城美景

也是本次旅行

必不可少的过程

新加坡摩天观景轮是亚洲最大的城市摩天轮,在一个半小时的观赏过程中,你是可以饱览整个新加坡现代繁华的城市风光。

滨海湾植物园也是很有特色的。值得参观!

环球影城游众多过山车也是刺激好玩!

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