• 11月15日 星期五

【冬至攻略】新加坡留学生过冬至的正确打开方式!

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光阴斗转,岁月嬗变。不知不觉,又到了一年的冬至!

自古以来,中国非常重视冬至节气,有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。冬至是一年里黑夜最长的一天,此后,白天慢慢变长。

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独在异乡为异客,那身处国外的留学党如何过冬至呢?下面意腾君呈送留学党冬至正确的打开方式——

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传递节日祝福

首先,一大早起床朋友圈和空间就被各种冬至祝福刷屏了,所以作为炎黄后裔你也不能落后哦!

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感动千万种,人人各不同,不管是爱自己的,还是自己所爱的无论自己身在何方,不忘他们对亲人的爱,给亲人朋友们送上暖心的冬至祝福吧!

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传播传统文化

作为中国留学生,弘扬中华民族传统文化是义不容辞的事,但是不知道二十四个节气,岂不是见笑歪果仁了。

在此,意腾君为各位倾情奉上24节气图——

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更有24节气图,每个节气的文字幻化成一幅生动的画面,浓浓的中国风,真是美哭了,留学生们秀中国文化的时候,又多一个素材哦!

建议在有WiFi的条件下观看,土豪随意!

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寻找美食行动

在新加坡,虽然现在还是大热天气,完全感受不到什么叫冬至,但是,华人过中国的节日的情结依然还在,所以,新加坡华人也爱过冬至。

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但在新加坡的华人家庭都会齐聚一堂吃汤圆,象征家庭的和谐、吉祥和团圆。在车水龙唐人街有许多早点和夜宵都有汤圆卖哦!

新加坡美芝路的花生汤圆分店每年冬至都排长长队伍买汤圆。在冬至卖出的汤圆比平时多了两、三倍。顾客们一般从下午开始来打包,有的买汤圆回家让家人吃,有的则是买回公司和同事一起分享,也有人买汤圆回家祭神。

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当然,还有一些新加坡餐厅还会为配合冬至佳节,会在客人点餐时附赠一碗汤圆,其他餐馆则会把汤圆加入它们的菜单中。

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新加坡汤圆哪家强?

新加坡吃汤圆的地方很普遍,一般的甜品店都有,走过路过不要错过。在这里推荐几家新加坡有名的甜点糖水铺,快让汤圆到你的碗里来:

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No1. 阿秋甜品

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No2. 味香园

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No3. 满记甜品

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No4. 记得吃

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No5. Mr Bean

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No6.味香园

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DIY安全至上

冬至也不失为一个吃货的节日,但首先强调安全是第一位的,毕竟在这之前已经有许多“血淋漓”的教训了:

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2015年的冬至,不少在美的中国留学生举行聚餐活动,一起吃汤圆,当中就有留学生因为吃了酒酿汤圆,还在席间吃了烧酒鸡,回家途中就被当地警方截停,并且被控以酒驾。

前段时间,一个中国留学生为了吃“方便火锅”,把警察都招来了......

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所以,喜欢DIY的小伙伴,下厨一定要切记安全至上哦!

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DIY美食攻略

除了出来买现成汤圆,很多留学生还自己动手做汤圆,有些人觉得现成的汤圆味道过甜,还是传统的手工汤圆比较适合自己口味。

做汤圆其实并不难,在这意腾君为留学生送上DIY攻略~

建议在有WiFi的条件下观看,少用流量,多学知识!

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➤ 材料:糯米粉,黑芝麻粉,熟花生碎,猪油,白糖等。

01DIY操作步骤:

1.将黑芝麻粉,熟花生碎,猪油,白糖混合成馅,

2.将馅料放入冰箱冷藏半小时,

3.糯米粉逐渐加入温水,揉成面团,

4.将面团搓成条状,然后分成若干小块,

5.将馅料分成和汤圆皮同样大小的小块,

6.包入馅料搓成球,即成汤圆,

7.锅中水煮沸,放入汤圆,

8.再次煮沸后,加入适量冷水,

9.再次煮沸即可。

备注:只要汤圆从水中浮起来,基本上就煮熟了

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其实,不管是海外华人还是国人,节日其实就是一种团聚平安的象征,不在乎吃什么,做什么,能聚在一起已经是缘分,是福气,大家珍惜彼此。

最后,意腾留学恭祝大家:

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冬至快乐

学业有成

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