无肉也欢！狮城最好吃的素食餐厅，让你的味蕾度个假

提起“素食”，

各位舌尖粉丝会想到什么？

有机、素食、无添加的食物，

已经逐渐成为全球饮食趋势。

越来越多的餐厅正在，

“健康与味道”之间，

寻找一个更和谐的平衡点。

如果你对素食的印象，

还停留在冷盘沙拉与蔬菜杂烩的寡淡口感，

那么小妹诚挚邀请你，

一起来探索一番，

狮城最好吃的这些“素食餐厅”，

让你的味蕾度个假！

Joie

首先给大家介绍的是，

这间位于乌节路的素食西餐厅。

走Fine Dining的路线，

适合想尝试Fusion素食的朋友们前来约会～

这家餐厅将食物处理地异常精致，

用淮山和椰肉做刺身，

用猴头菇做牛排，

色香味都属上乘。

从食材、刀工和摆盘都很讲究，

素食爱好者一定要来打卡！

地址：181 Orchard Rd, #12 - 01, Singapore 238896

网站：https://www.joierestaurant.com.sg/

Whole Earth

接下来要给大家介绍的，

便是这家连续登上过，

“必比登推荐”的素食餐厅了！

这间素食餐厅主打“娘惹素食”，

非常适合想要尝试本地风味的小伙伴们。

“猴头菇”是他们家的宝藏食材，

与豆腐、莲藕、香菇等的搭配，

衍生出了一道道创意十足的美味～

地址：76 Peck Seah St, Singapore 079331

官网：https://www.wholeearth.com.sg/

elemen 元素

这间在全岛有多家连锁店的素食馆，

——elemen元素，

你吃过吗？

高颜值、创意十足的素食料理，

让人很难不被惊艳。

每道料理都是被精心设计出来，

食物原本的特色被展示地淋漓尽致。

如果到了餐厅不知道点什么好，

不妨试试定食套餐，

里面包含了多道菜品，

从前菜到最后的的饮料甜点都有cover哦～

地址：https://www.elemengroup.com.sg/

官网：全岛多家分店

LingZhi Vegetarian

如果提到中餐素食馆，

这间“灵芝素食馆”一定不会被忽略！

作为狮城老牌中餐素食馆，

这里良好的口碑和经典的菜色，

相信不会让前去的小伙伴失望。

招牌菜宫廷素甲、咖喱杂菜煲、菇噜玉，

都很值得一试～

菜品形态逼真，味道鲜美，

最后再来一道甜品，

黑糯米椰子雪糕，

实属美滋滋呀。

地址：https://www.lingzhivegetarian.com/en/home

官网：全岛多家分店

Afterglow

这间素食餐厅主打西式料理，

但也提供菜饭和寿司等东方料理。

大力推荐“素汉堡”，

美味不减的同时还非常健康！

如果馋蛋糕和披萨了，

这里的Raw Basil Alfredo Pizza，

以及Raw Cacao Cake你一定不能错过！

这里大部分美食都不含制糖、人造甜味剂和麸质，

所以很适合减肥人士来光顾哦～

地址：24 Keong Saik Rd., Singapore 089131

官网：https://www.afterglow.sg/

Herbivore

这间日本料理餐厅，

跟以往介绍的都不太一样。

作为新加坡一流的日本素食料理，

如果你还未来过，

这家店也许会给你一个不小的惊喜。

Herbivore的料理，

无论是卖相还是口感都非常优秀，

特别是鱼生。

食物精致，分量也不少～

非常适合素食者以及，

想体验素食日料的朋友们前来打卡。

地址：190 Middle Rd, #01-13/14 Fortune Centre, Singapore 188979

官网：https://www.herbivore.sg/

Original Sin

最后要给大家介绍的这间，

乃是一家地中海风味的素食餐厅～

自1997年开始营业至今，

位于荷兰村附近，

出MRT后步行一小会儿就到啦。

这里主打“创意Fusion料理”，

融合了希腊菜、意大利菜和西班牙菜。

用创意十足的方式，

给大家带来不一样的素食体验，

视觉与味觉的平衡恰如其分～

地址：#01-62, Blk 43 Jln Merah Saga, Chip Bee Gardens, 278115

官网：https://www.originalsin.com.sg/

谁说无肉不欢？

那是因为你还未try过这些“素食餐厅”～

在如今的饮食环境下，

越来越多餐厅主力大推健康素食概念，

素食也被烹饪地愈发美味与创意十足。

还在等什么呢？

挑个好日子去这些素食餐厅打卡吧！

▌图片来源：

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