• 11月25日 星期一

干货|米其林新加坡必比登推介名单,请收好

《米其林指南新加坡 2019》必比登推介(Bib Gourmand)名单出炉啦!

创立于 1997 年的必比登推介,是特别颁发给售价不超过45新元的高性价比美食,让吃货们不用花大钱也可以享受物有所值的道地好滋味。

今天让小编精心整理出6家靠近新加坡濠景福朋喜来登酒店的米其林必比登推介平价美食,中餐、马来餐、印度餐,总有一款你喜欢!

许兄弟猪什汤

(Koh Brother Pig's Organ Soup)

创立于1955年,许兄弟的潮州猪什汤俘虏了一代代新加坡人的胃,如今更是获得了一向不吃内脏的歪果仁肯定,可见其无穷魅力。

严选新鲜猪杂,搭配酸菜与肉丸等,营造出丰富的口感层次,喝一口浓郁汤头帮助开胃,吃吧!

地址:80, #02-29 Seng Poh Rd, Singapore 168898

距离新加坡濠景福朋喜来登酒店4分钟车程

Anglo Indian Cafe & Bar

在世上广为流传的印度美食中,其实有不少是英国发明,Anglo Indian Cafe & Bar是一家英式印度餐厅,舒适的用餐环境和结合了现代与传统的印度美食,让它成功脱颖而出。

印度玛莎拉鸡(Chicken Tikka Masala)、奶油鸡(Butter chicken)及羊肉手抓饭(Lamb Dum Biryani)都是他们家的招牌菜。

厨师以最优质和最新鲜的食材精心烹制,确保所有菜肴都能满足食客的味蕾。

欢迎前来体验精致印度菜肴的迷人之处。

地址:1 Shenton Way, #01-08, Singapore 068803

距离新加坡濠景福朋喜来登酒店仅4分钟车程

陈麻婆豆腐

(Chen’s Mapo Tofu)

与连续三年摘下米其林二星的四川饭店(Shisen Hanten)同出一门的陈麻婆豆腐,大部分食材皆自日本或四川进口,并自制各式酱料。

其招牌菜麻婆豆腐,口感嫩滑,充满麻辣香味。此外,担担面浓郁的酸辣汤底,让人胃口大开。

地址:6A Shenton Way, #02-29 Downtown Gallery, Singapore 068815

距离新加坡濠景福朋喜来登酒店5分钟车程

福明熟食炒萝卜糕

(Fu Ming Cooked Food Fried Carrot Cakes)

炒菜头粿也被称为炒萝卜糕,主要食材为米浆蒸炊而成的粿,然后切成小块,与蒜、鸡蛋和菜脯 一起大火快炒,是新加坡非常流行的美食。

福明熟食的萝卜糕锅气十足、色泽诱人且口感软嫩,让人一试难忘。

这里的萝卜糕可分为黑色及白色,黑色偏甜,白色偏咸,各有各美味。

地址:85 Redhill Ln, #01-49, Singapore 150085

距离酒店6分钟车程

Indocafe

位于殖民时期的黑白色平房内, Indocafe精致典雅的家具摆设充满了怀旧娘惹风情,经典的小金杯、巴东牛肉和阿参叻沙等传统娘惹菜肴,料理得色香味俱全,值得一试。

地址:35 Scotts Rd, Singapore 228227

距离新加坡濠景福朋喜来登酒店6分钟车程

Hjh Maimunah Restaurant

来一顿火辣辣的巴东咖喱饭唤醒你的味蕾, 一道道卖相诱人的传统马来菜肴等着你来品尝。

这里售卖超过40种菜肴,仁当鸡是招牌菜,另外,牛尾汤、烤鸡及叁巴杂菜煲等都完美呈现出经典马来风味的所有精髓。

地址:11 Jln Pisang, Singapore 199078

距离新加坡濠景福朋喜来登酒店10分钟车程

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