• 11月24日 星期日

看这新加坡青年如何卖鱼科研两不误

作者:李思邈

新加坡青年黄昱翰的人生路看似一帆风顺,但生活总是难以预料,他必须在人生的分岔路口作出抉择。

读博第二年时,黄昱翰为了打理海鲜生意而放弃深造,但选择继续兼顾科研,一边卖鱼一边做研究,每天起早贪黑工作长达15小时。

今年32岁的黄昱翰从小就对科学有兴趣,在理工学院主修生物科学后,在澳大利亚莫纳什大学深造一年,随后加入新加坡科技研究局,主要工作是研究人体免疫系统。他因表现优异而获得深造的机会,在南洋理工大学半工半读修读硕士学位,后又继续攻读博士。

看这新加坡青年如何卖鱼科研两不误

黄昱翰在做生意至于,不忘坚持自己感兴趣的科研工作。(受访者提供)

黄昱翰的人生路看似一帆风顺,但生活总是难以预料,来到人生的分岔路口,他还是必须作出抉择。

2019年,由于来自渔村的太太想念家乡的海鲜,夫妻二人订购了一些来品尝,随后也把海鲜分享给亲朋好友,结果意外发现反应热烈。后来他便与太太创办了班台海鲜(Hanphy Seafood),在武吉班让巴刹售卖新鲜无药水的班台渔村海鲜。

几个月后,因为没办法兼顾工作、生意与学业,黄昱翰决定放弃修读博士学位,将更多时间投入海鲜事业,但同时也继续科研工作。他的父母极力反对,也有很多人质疑他的决定。

黄昱翰坦言,刚开始做生意时他们一窍不通,得从零开始慢慢摸索,每天投入至少10至12小时。

虽然生意现在已逐渐上轨道,但许多事还是需要黄昱翰亲力亲为。他每天凌晨3时取货到巴刹摆摊,忙到早上7时,稍作休息后就前往实验室,披上白色大褂开始工作,每天在鱼摊与研究所两头忙,工作时间长达15小时。

黄昱翰说:“跟太太一起经营自己的生意虽然很累,但是很有动力和满足感。既然这是我选择的路,再怎么辛苦我也不会后悔。”

虽然日忙夜忙,夫妻二人依然不忘回馈社会,日前开始每月为武吉班让区内的低收入家庭免费送鱼。

“各行各业都有自己的价值,我们希望可以尽自己所能帮助到更多的人。”

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