新加坡夜宵
明辉田鸡粥
芽笼是新加坡的红灯区,
也是街头美食的集散区,
很多很好吃的小吃美食摊贩都集中在这边。
其中明辉田鸡粥就是必打卡的美食之一!
生猛田鸡不但嫩且有嚼劲,
生滚后连酱汁一起倒进大火熬煮半天的粥里,
香、滑、嫩完美融合,味道十分惊艳。
再加一份辣炒空心菜,今天的夜宵完美了!
地址:323 Geylang Rd, Singapore 389359
电话:98422941
营业时间:5pm–4am
芽笼九巷牛肉河粉
芽笼除了田鸡粥还有很多狮城代表性美食,
其中就包括了营业到深夜的九巷牛河。
这家店获得了米其林的推荐,
被本地人认为是新加坡最好吃的牛肉河粉。
一盘端上桌首先看到满满的锅气,
分量十足一点不吝啬!
夹上一口牛肉放进嘴里,
浓稠的酱汁在嘴里蔓延,
滑嫩够味!吃出满满的烟火气~
地址:237 Geylang Rd, Singapore 389296
电话:93880723
营业时间:周五至周三11am-1am,周四4pm-1am
老巴刹
Lau Pa Sat
新加坡的巴刹很多,
唯有一家老巴刹Lau Pa Sat 历史悠久,
位于殖民时期的古建筑内,
汇集了各种东南亚的特色美食。
电影《摘金奇缘》里主角们也来光顾过。
小妹今天要介绍的是地道的沙嗲烤串。
到了晚上六点之后巴刹边上便会封路,
转眼从车水马龙的街道变成露天烧烤街。
只有点上一份沙嗲才被允许坐在这里,
感受狮城夜晚的东南亚风情~
地址:18 Raffles Quay, Singapore 048582
电话:62202138
营业时间:24小时营业
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