小资逛吃、情调约会圣地,Dempsey Hill一条街就够了
在新加坡逛吃逛吃,
怎么可以不知道Dempsey Hill!
也被戏称为“富人区食阁”,
不论平价还是米其林餐厅,
总之环境绝对是五星级了。
西式、日式、韩式,
正餐、小吃、甜点,
这条街都让你满载而归!
吃饱喝足,周围的买手店、家具店,
甚至是小型美术馆,都很好逛~
Hathaway
整个区域,Hathaway基本是最好看的一家了,
不论是大门和墙面的设计,
还是餐厅很多小细节的装饰,
绝对称得上是新加坡最漂亮的餐厅之一。
这里的食物主要是亚洲风格,
但融合了很多法国、中东等地区的特色,
比如Pengat Pisang French Toast ($28),
或者Smoked Ricotta Local Jam Tartine ($24),
都是风格融合的典型代表。
地址:Block 13 Dempsey Rd,#01-07,S249674
电话:96650681
时间:9am-9pm(周日周一休息)
网站:https://www.hathaway.com.sg/
人均:$60
The Dempsey
Cookhouse & Bar
3星米其林名厨Jean-Georges坐镇,
这家餐厅从门口的气氛就优雅高贵满格,
开放式厨房、有历史感的小洋楼,
满眼的绿意,仿佛身处小花园用餐。
最推荐大家尝试的是Truffle Pizza,
浓郁的黑松露搭配披萨,看着平平无奇,
吃起来非常惊艳。
烤花菜也可以算非常独特的体验了,
个人感觉也是非常值得尝试。
地址:17D Dempsey Rd, Singapore 249676
营业时间:11:30am -3:30pm&6pm-9:30pm(周末),12pm -2:30pm&6pm-9:30pm(平日)
网站:https://www.comodempsey.sg/
人均:$60+
Min Jiang
占地5,000平方英尺,简洁的线条感,
巧妙的搭配金色、黄色和绿色,
完美的融合了东方韵味和现代感,
精致、古风、东方美感,体现的淋漓尽致。
北京烤鸭、川菜、粤菜、点心,
从北到南,各地特色齐聚一堂,
一起抚慰你思乡的中国胃。
营业时间:11:30am-2:30pm & 6:30pm-10:30pm
地址:7A &, 7B Dempsey Rd, 249684
电话:67740122
网站:https://www.goodwoodparkhotel.com/dining/min-jiang-dempsey
人均:$70
Culina
at COMO Dempsey
虽说每间店都很火热,
但要说排队最长的一家,一定是这里。
用餐体验也很有趣,
一半是超市,另一边是氛围很好的西餐厅。
各种漂洋过海的鱼类、肉类,
以及各种西式的烹饪食材。
选购完毕,拿到另一边让厨师帮忙加工一部分,
再带着其他的回家,
可谓是“吃不了兜著走”了。
营业时间:11am-10:30pm
地址:15 Dempsey Rd, Singapore 249675
电话:64747338
网站:https://www.culina.com.sg/
人均:$50
Blu Kouzina
这是一位希腊朋友推荐的希腊餐厅,
据说吸引了不少希腊人每周打卡。
装修风格就非常希腊,
以蓝白为主色调的餐厅,让人在炎炎夏日,
感受到一丝清爽。
开胃菜一定要试试希腊沙拉,
爽口的新鲜蔬菜,加上经典的希腊cheese。
主菜可以试试各种烤肉、羊排、烤章鱼,
让人吃了又吃,停不下来。
地址:#01, 10 Dempsey Rd, 21, 247700
时间:12pm-2pm&6pm-10pm
电话:68750872
均价:$60
官网:https://blukouzina.com/SG/
Open Farm Community
寸土寸金的新加坡城市中心,
竟然有这么大的一间农场,
可以算非常奢侈了,
也真正做到了Farm to Table 的用餐理念。
这里非常适合亲子用餐,
带娃认识一下各种蔬菜水果,
玩累了刚好品尝新鲜食材制作的餐食,
特别推荐大家尝试他们的手工意面~
地址:130E Minden Rd, Singapore 248819
时间:11am-3:30pm&6pm-9pm(周末),12pm-2:30pm&6pm-9pm(平日)
电话:64710306
均价:$40
官网:https://www.openfarmcommunity.com/
PS.Cafe at Harding
PS. Cafe可以算新加坡必须打卡的咖啡店了,
在众多分店中,这间店的环境绝对排进前三,
也是备受孙燕姿宠爱的一间店。
虽然不同分店菜单略有不同,
但真真是盲点不踩雷。
比较常见的选择呢就是各种意面、披萨,
或者三明治、薯条啦。
地址:28B Harding Rd, Singapore 249549
时间:8am-10pm
官网:https://www.pscafe.com/pscafe-at-harding-road/
均价:$30
SPRMRKT
最后来看一家最近非常火的cafe,
主打工业风,饮品甜品比较韩式,
简单的白墙、木桌加绿植,
随手一拍就是Ins风十足。
各种咖啡、抹茶饮品都比较不错,
甜品的话,
华夫饼或者Burnt Cheesecake都是上乘之作,
小资情调、性价比之王。
地址:Dempsey Rd, #01-15A Blk 8, Singapore 247696
电话:81298166
时间:9am-10pm
官网:https://sprmrkt.com.sg/
人均:$20(非正餐)
Dempsey Hill实在是一片不小的区域,
值得推荐的餐厅、cafe也实在太多,
过几天还会为大家带来下篇哦~
敬请期待哦~
(温馨提示:距离公共运输较远,推荐打车)
▌图片来源:
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