• 09月24日 星期二

再挑剔的味蕾,也难逃狮城这些美味牛肉饭的诱惑,深夜慎点

这周小妹连续收到好几位粉丝来信

让小妹帮忙推荐几家好吃的牛肉饭

小妹踏过千山万水

仔细寻觅每一家好吃的牛肉

终于不负众望

从全岛近百家牛肉店中选出了

这6家作为代表推荐给大家~

稀滑的鸡蛋包裹着米饭,再将碎碎的芝麻洒在上面,给米饭增添了色彩和口感。然而牛肉饭的决定因素还是要看牛肉,他家牛肉选取的是神户牛肉片。每片牛肉像是刚从烤架上拿下来,外表是熟透的棕色,里面却还是牛肉本身的颜色。看上去就食欲大增!

这么好吃的牛肉,一碗怎么吃得过瘾,外加一份烤神户牛肉加高马酱就对让你吃的过瘾。牛肉的肉感细腻而且柔软,外面的围着一层焦脆的牛肉。入口烟熏的香味让小妹一片又一片的品尝。

地址: 54 Blair Road #01-01, Singapore 089954

电话: +65 6222 8846

牛肉鲜嫩可口,咬一口令人愉悦,相对其它家他家肉口感很柔软。牛肉口感新鲜,还保持着纯正的味道。

松软的温泉蛋给米饭增添了一种浓郁的奶油味,米饭和配料的比例恰到好处,酱汁将所有不同的成分搭配在一起,味道鲜美。

时间: Lunch only (Daily 12pm-3pm)

地址: 1 Orchard Boulevard, Camden Medical Centre #01-01, Singapore 248649

电话: +65 6735 0308

这个是小妹见到的最健康的牛肉碗! 里面有甜玉米、萝卜、糖豌豆、圣女果、豆芽、鳄梨、芝菇和山葵芽,还有几片牛肉排骨。

除此之外,如果很想品尝牛肉的美味推荐Beef Short Rib Steak 。可以品尝独特的牛肉味道还有酱料的味道。

时间:Lunch only (Tue-Sun 11.30am-3pm / Closed on Mon)

地址:#02-16/17/18/19, Orchard Central, 181 Orchard Road

号码:+65 6884 7560

这是最基本的做法之一,将牛肉片和葱油蛋放在白饭上,而且上面还插著旗子。而且用的是和牛肉(A4级),用平底锅煎过了。

肉本身看起来是干的,但酱汁提供了整体的水分,让整个碗更美味。

时间: Lunch & Dinner (Mon-Thu 11.30am-3pm & 5.30pm-10pm / Fri, Sat, Sun & PH 11.30am-10pm)

地址: 4 Hillview Rise, HillV2 #02-02, Singapore 667979

手机: +65 6710 7278

这家牛肉的质量和味道都是毋庸置疑的,大理石花纹的牛肉非常漂亮,但是小妹觉得它略带粘滑的口感。加入大量的日式香米饭。

时间: Lunch & Dinner (Mon-Fri 11.30am-2.30pm & 6pm-10pm / Sat 6pm-10pm / Closed on Sun)

地址: 39 Seah Street, Singapore 188295

电话: +65 6336 0191

熏烤过的牛肉配上酱汁,配着柔软的米饭。牛肉味道偏咸香,配上温泉蛋入口感觉润滑。肉丝的质感很能让人流连忘返。

Sushi Jin 的牛肉铁板,如果是牛肉的热爱者建议尝试下。熏烤的质感加上酱料,绝对是口感的一种享受。

时间: Lunch only (Daily 12pm-2.30pm)

地址: One Farrer Hotel & Spa, 1 Farrer Park Station Road, Owen Link, #01-11/12, Singapore 217562

时间: +65 6443 3378

牛肉对于吃货们来说有种神奇的吸引力

无论从口感还是肉质都能

让吃货为之震撼

小妹对于上面的6家的牛肉饭很推荐

那大家对于牛肉饭还有哪些好店推送

欢迎和小妹一起分享

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