• 11月19日 星期二

进博“首秀”!@爱喝咖啡的你,这杯绿颜色的咖啡请查收

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颇具南洋风味的班兰汁,加入鲜牛奶、冰块和咖啡,严格配比,打造出的班兰拿铁。轻轻搅匀,淡淡的咖啡苦涩伴随着牛奶的香醇和一些若隐若现班兰的香气在整个口腔回荡。“这味道就连一个不怎么爱喝咖啡的人,喝了都爱不释口。”在食品及农产品展区1.2馆A4展台,经典黑色作为展位主色调,麦隆咖啡的工作人员正在制作一款名为“班兰拿铁”的创意咖啡饮品。据悉,这班兰是一种热带绿色植物,东南亚一带料理常用的香料,它有香草的香甜,又有一丝草本的清香,将它应用在咖啡调味当中,成为此次麦隆咖啡展出的一款特色产品。


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“能够首次参与到进博会中,我们非常骄傲。”落户闵行的麦隆咖啡(中国)带来海外业务中心新加坡麦隆“首秀”进博会。


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除了能在精品咖啡体验区喝到颇具南洋风味的班兰咖啡、越南特色的西贡咖啡,麦隆咖啡在咖啡生豆展示区展示了来自9个不同国家及产地的咖啡生豆;深加工产品区则体现了12支SD、FD速溶咖啡及咖啡烘焙豆产品,全方位展示了从种子到杯子的咖啡全产业链体系。


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成立于2011年的麦隆咖啡,是一个以咖啡全产业链建设为特色的中国精品咖啡品牌。“这是麦隆咖啡在进博会上的‘首秀’,但通过前三届进博会的溢出效应,我们已与多国展商建立了贸易往来,并且入驻虹桥品汇的虹桥国际咖啡港,实现365天的展示交易。”公司品牌负责人张明珠说,在进博会上,麦隆咖啡通过展示咖啡产业上中下游全貌,在发展自身业务的同时,也拓展了其他新的商机。


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新加坡麦隆负责人介绍,“早在2015年成立之初,公司便以新加坡为全球战略核心,将中国咖啡生豆及深加工产品推向国际市场。同时得益于新加坡特殊的地理位置和咖啡文化背景,我们也获得了世界咖啡主产区的第一手咖啡资源,和各国的精品咖啡豆庄园建立了深度合作。”据了解,为了与当地国际市场保持紧密的联系,新加坡麦隆也致力于学习和了解当地的咖啡文化,相继在新加坡、越南、韩国投资建立了“Mellower Coffee”品牌连锁店。“借此次进博会的机会,将世界各咖啡主产区的高品质咖啡生豆及各地咖啡文化进一步推广。”


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谈及随着国内消费者对咖啡好感度不断提升,我国的咖啡市场呈现出巨大的潜力,新加坡麦隆负责人表示,麦隆咖啡将继续致力于甄选全球各地优质咖啡豆、携手一流供应商,为消费者带来优质稳定、方便快捷的咖啡产品。


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进博“首秀”!@爱喝咖啡的你,这杯绿颜色的咖啡请查收记者:毛海萍
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