湖北一名酒“陨落”,昔日的华中酒王,现早已品不出当初的味道
“湖广熟、天下足”。说起湖北的地貌可以说是依山傍水。著名的山有武当山、神农架、大巴山,另外还有巫山、七曜山等。
湖北也被称之为“千湖之省”,长江从重庆到三峡,横穿了整个河北省的南部。汉水在武汉汇入长江,除了这种大江大河,还有许多的湖泊。
而江汉平原地带土地肥沃,也是著名的鱼米之乡。更流传有“湖广熟,天下足”这样的说法。好山好水且粮食资源充足,这样的地方自古就出美酒。
关于湖北的美酒你都知道哪些呢?目前最出名的当属劲牌毛铺和白云边酒了。
其实湖北的这一款白酒真的被低估了!
“北有杏花、南有石花”——石花霸王醉
黄公顺酒馆复原沙盘。图源:央视视频《中国高度 醉美石花》
石花霸王醉白酒品牌是鄂西北唯一的一个百年老店,其酒厂的前身是“黄公顺酒馆”,始创于1870年。
从清同治九年起算时间的话,石花霸王醉屹立至今已经有152年的历史了。
主营清香型白酒,因此白酒界广为流传着这么一句话“北有杏花、南有石花”,这个“石花”就是指的石花霸王醉。
石花霸王醉名称的神奇来源
霸王醉的包装大家应该都见过,非常的有楚韵,酒瓶的设计有点像楚国时期的建筑大殿,也有点像头盔,还有点编钟的感觉。
很多酒友以为是因为包装大气和度数较高(70°),的原由。因而取名“霸王醉”,其实其命名主要来源于一个传说,是关于楚霸王项羽的。
相传当年项羽曾在追击刘邦的时候经过石花街,因为被石花美酒所吸引,因而在此停军整顿,在此地停留多日,且对石花美酒赞不绝口。
石花霸王醉的酒名就是来源于这个传奇的故事。
石花霸王醉辉煌的日子
虽然现在看石花霸王醉的名气不太显赫,但是以前可是清香型白酒的龙头之一,其中石花大曲曾畅销海内外,在中国畅销的省份有十八个之多,且远销马来西亚和新加坡等东南亚国家。
在2003年的时候开发出了石花霸王醉酒,据介绍称“上好的原酒、20年窖藏、原汁罐装”因为度数高且口感绝佳,还荣获了“中国高度”、“湖北名片”等美誉。
石花霸王醉为什么会落魄至今?
其实离不了一个字:“贵”,曾经你对它爱答不理,现在它早已成为你高攀不起的模样。
另外就是与其营销的薄弱,也有很大的关系,基本是出了湖北就看不到关于它的广告了。现在早已不是“酒香不怕巷子深”的时代,不只要酒质好,还要有高强度曝光,酒友才能记得你因而选择你。
其实外地的这两款美酒也有这样的情况,酒质虽好,但是却因为营销加上外部市场的侵蚀,致使这两款的销售场地居于一隅,不被大多数酒友所知晓。
木台厚道酒
这款酒的产地在贵州茅台镇,其酒厂就在茅台厂的斜对岸。本来刚推出的相当火爆,很多酒友推测这款酒可以一举推出当地,但是竟然后来却没有很好的抓住这股东风。
酿制的时候特地邀请的茅台八仙之一的冯小宁老师主持酿制,很多当地酒友冲着冯老师的名气,先去购买,后因酒质好而反复回购。
但是酒厂后续却因为忽略了营销,专注于提升酒质,现在是信息大爆炸时代,信息无孔不入,不经常被看到就意味着被遗忘,贵州当地的白酒又有很多,因此被挤压的有些严重。
目前的主要销售场地在主要是在贵州小范围火爆,没能被大多数酒友看不到真是较大的损失。
常喝酱酒的一入口基本就能品出来是大曲坤沙酱酒,香气醇正,口感细腻悠长。香气主要是酱香合着花果香气另附有一丝的焦糊香和甘草香。
酒体入口醇顺细腻,酒体成股不散漫,陈感比较强,能品到一丝酸,生津感舒适,后段焦糊感明显,芒果香以及熟苹果的香气较为清晰,下喉舒适不刺激,余香持久圆润。且酒后不上头不口干。
赊店元青花
提到河南的酒大家都能想到什么呢?赊店的白酒也是被严重低估了,其元、明、清系列酒品都非常的不错。
特别是元青花系列,酒香馥郁,酒感绵密,入口香气瞬间爆满口腔,粮曲香、窖香突出,另外花果香也协调的非常舒适。
下喉也顺,到胃部后开始发热,之后能明显的感觉一股热气升腾,常喝的酒应该都知道这个感觉,非常的舒适。余味悠长,且空杯留香持久,非常不错的酒液。
文章中提到酒大家都喝过吗?你那里人有喝石花霸王醉酒的吗?我是麟大官人,一个每天认真更新美食知识和技巧的博主,如果您觉得看完我写的文章对您确实有一点帮助,欢迎您关注我每天学习更多知识,麟大官人非常感谢您的厚爱!美食的道路上一起加油吧!!
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