「电影」经典DVD碟片赏析：99部经典碟片回顾与推荐（三）

【电影】经典DVD碟片赏析：99部经典碟片回顾与推荐（三）

影音CN

导读：

在《家庭影院技术杂志》本期二十周年特刊以及微信公众号平台上，我们将向大家介绍这二十年间99部经典碟片，其中DVD、蓝光碟、4K蓝光碟各占三分之一。后两者我们是抱着推荐的目的，希望能从剧情、画质、音质三方面为大家购买碟片提供参考，而对于已经濒临淘汰的DVD，我们则希望能唤起大家的回忆，重温它优质音画表现、丰富花絮、以及多种互动游戏曾带来的惊喜和狂热。

我们无法想象十年二十年后再做经典碟片回顾时是何种光景，或许到时碟片的处境就如同今天的黑胶一样，成为压箱宝或少数人的玩物。但我们也无需感到遗憾，任何一种电影媒介都会随着时间消失，但曾在无数个黑夜流淌的光影将在内心永存。

23/99 变形金刚1

屏幕比例：2.35:1

音频格式：DD 5.1

碟片格式：2D9

区码：1

发行公司：梦工厂

2017年距离第一部《变形金刚》的上映刚好十年，虽然这个系列来到第五部已经乏善可陈，但谁也不能否认《变形金刚》初登荧幕时在世界范围内掀起的狂热，它几乎成为许多人心中第一部真正意义上的特效大片，绚丽的机械感绝非动漫电影可比拟。电影的故事也比之后的续集用心有趣得多，采取5条故事线平行推进的叙事方式，最后汇总成一场机器人的地球大战，眼花缭乱的视觉冲击、震撼澎湃的音效加上幽默搞笑的台词和细节，变形金刚迷们几乎找不到理由拒绝这部电影，梦工厂同年推出的DVD自然也不愁没人关注。除了音画方面的五星表现之外，DVD还特别收录导演随片评论、字幕、影片看点、个别版本看点以及幕后花絮。内容之丰富、整体质量之高使它成为当年各大DVD推荐榜单的常客。

23/99 谍影重重1HD DVD

屏幕比例：1.85:1

音频格式：DTS 5.1，DD 5.1

碟片格式：D9

区码：2

发行公司：环球

没有香车美女，也没有高科技助阵，受重伤的伯恩独自漂流在大海上，随着险象迭生的打斗、连番上演的持枪对战，迷团渐渐露出水面，拉开了这个经典谍战片系列的序章。《谍影重重1》是一部相当精彩的电影，不仅仅是悬疑叠生的剧情铺设，独特的手持抖动摄影和快速剪辑技巧都让影片整体显得非常写实，而且不显冗余，配乐也是张力十足、气氛渲染出色。电影毫无疑问是当年的热门大片，现在看来仍然占据了谍战片影史的一席之地，并且一度荣登高清DVD销售周排行榜头名。2007年，环球推出了电影的HD DVD版本，画面精细度相比旧版至少上升了一个层次，DTS 5.1营造出的澎湃音效使打斗场面的震撼感再度升级。如果我们将2007年最值得关注的HD DVD碟片做一个排序，《谍影重重1》绝对名列前茅。

24/99 血钻双碟特别版

屏幕比例：2.35:1

音频格式：DD 5.1

碟片格式：2D9

区码：2

发行公司：华纳影音

2016年，莱昂纳多·迪卡普里奥终于凭借《荒野猎人》拿下奥斯卡影帝，全世界的影迷一边表示衷心祝福，一边也感慨又一个好玩的梗载入历史。回想小李子多年来的征奥历程，虽然总是“差一点”，但光是几乎没有拍过烂片就足以令人肃然起敬。2006年上映的《血钻》让不少人第一次记住了他的演技。将内战、奴隶制、钻石黑幕、童兵制等沉重的主题自然融入到一部电影里并不容易，但《血钻》漂亮地做到了。电影在第79届奥斯卡获得五个提名，并于2007年推出特别版DVD，画面上最令人印象深刻的是各位主演的面部细节和准确还原的肤色，暖色调和冷色调之间的切换同样过渡自然。在几个炮弹枪火横飞的桥段中，音效也有着相当不错的临场感。影片结尾，围剿军阀的枪战场面和营救儿童的情节合二为一，无疑是此碟最引人关注的示范片段。

24/99 功夫熊猫

屏幕比例：2.35:1

音频格式：DD 5.1，DD2.0

碟片格式：2D9

区码：1

发行公司：派拉蒙

功夫、熊猫都是中国的特产，在我们还无法将两者联系起来之前，美国人就已经率先拍出了《功夫熊猫》，核心虽然是标准的美国英雄主义，但它对中国传统文化的融入和表达，称得上神形兼备，尤其是其中数场打斗场面，看点十足，令人捧腹，可以说同时满足了国内外影迷的胃口。为了使整部电影尽善尽美，迪士尼特地邀请了曾负责《狮子王》、《雨人》配乐工作的大师级人物汉斯·辛莫为电影创作全部配乐，音效制作团队则是《指环王》的原班人马。如此煞费苦心，也难怪电影一上映就好评如潮，热度甚至十年不退。这张同年发行的双碟版DVD保持了电影优秀的音画表现，花絮部分收录了特意为影迷准备的“五大高手的秘密”片段，全新制作的短片还涉及主要角色不为人知的小段子。得益于电影的火爆，这张碟片在当年的DVD市场颇为热门。

25/99 理发师陶德双碟特别版

屏幕比例：1.78:1

音频格式：DD 5.1

碟片格式：2D9

区码：3

发行公司：梦工厂

曾经有粉丝感慨，德普在演了《剪刀手爱德华》之后，似乎就再没从角色里出来过。只有导演蒂姆·波顿能挖掘德普古怪、神秘、迷人的那一面。《理发师陶德》是两人的第六次合作，这部关于复仇的电影保留了原音乐舞台剧的大量歌曲，宛如一出华丽的歌剧，演员的妆容、场景的布置也尽量往舞台剧靠拢。电影拿下当年奥斯卡最佳美术指导奖。2008年梦工厂推出了电影的双碟特别版DVD，因为电影采用Kodak Vision2 200T及500T（均为3200K）高档低色温底片进行拍摄，所以虽然偏暗的画面偏多，但整体色彩饱满，并有着丰富的层次感。花絮部分包括《波顿+德普+卡特=陶德》制作特辑、《斯温尼·陶德还活着：Demon Barber的真实历史》短片、《音乐改造：斯蒂芬·桑德海姆的<理发师陶德>》短片等，直击《理发师陶德》的电影和舞台剧幕后。

26/99 机器人总动员

屏幕比例：2.35:1

音频格式：DD 5.1

碟片格式：2D9

区码：3

发行公司：迪士尼

不管皮克斯还会推出多少部优秀的动画电影，《机器人总动员》的地位都不可撼动。如果没有亲身体会，可能永远都难以想象两个几乎不具备语言能力的机器人在一部几乎没有台词的电影中，居然能演绎出如此美妙、浪漫、迷人的故事。许多场景不管再看多少次都觉得趣味无穷，充满温馨的笑点。瓦力天真纯稚、勇敢无畏的形象几乎让它成为影史最可爱的机器人。通过这部电影中，皮克斯再一次证明，决定一部动画电影的成败关键不仅在于技术层面，对动人情感和细节的把握、诠释才是最难得、最高明的部分。本片的音效部分请来了曾操刀《星球大战》、《外星人E.T.》等经典电影的音效大师Ben Burrt负责，DVD也延续了皮克斯动画一贯好看又好玩的风格，收录了丰富的幕后花絮、全新制作的动画短片和趣味十足的互动内容，适合一家老小一起观看。

27/99 美国黑帮

屏幕比例：1.85:1

音频格式：DD 5.1

碟片格式：2D9＋D5

区码：1

发行公司：环球

尽管《美国黑帮》的品质无法上升到殿堂级黑帮史诗的高度，但片中精致考究的画面、大气悠远的音乐以及错落有致的蒙太奇剪辑，确实让人看到了70年代经典黑帮片的气质。但也有不少观众表示电影似乎过分美化了结局和主角弗兰克的形象，显得有些“假”。如果他们有机会看到电影DVD中的两张花絮碟的话，这个想法可能就会被完全颠覆，这是一部不能更真实的电影。故事的原型人物弗兰克和瑞奇由始至终参与电影的制作拍摄过程。电影剧情场景几乎都来源于真实人物的回忆，过分美好的结局不仅不足以成为否定这部电影艺术价值的理由，而且是电影真实性的佐证。这个例子也恰好说明了我们为何如此看重碟片中的删减片段和花絮，很多时候它们不止能帮助你更深入全面地理解这部电影，甚至会改变你对电影的评价和观感。

28/99 偷拐抢骗特别版

屏幕比例：1.85:1（可变形16:9）/1.33:1

音频格式：DD 5.1，DD 2.0

碟片格式：D9＋D5

区码：1

发行公司：

看过盖·瑞奇执导的《两杆大烟枪》、《偷拐抢骗》之后，别说那些不用看开头就能猜到结尾的大片，一般的悬疑电影也容易变得索然无味。盖·瑞奇将倒叙、快速剪辑、时空交错等各种手法融会贯通，使整个故事由始至终保持着意料之外情理之中的观影快感，谁是赢家，以什么方式赢，不到最后一刻谁都不清楚。《偷拐抢骗》2000年上映之后，一举打破了英国影史最高票房纪录，足见观众对这部电影的喜爱和推崇。同年的DVD版本在画面色调上显得有些偏冷，音效的包围感、空间感和低音效果均不错。碟片包含一个导演的评论音轨，并有宽荧幕版和全屏版两个正片。当然最好玩的还是碟片删减片段的打开方式，在碟片菜单勾选“Stealing Stone偷石头”选项后，正片播放过程中部分场景会出现一个钻石图表，点击后即可观看该处被删减的片段。

29/99 搏击俱乐部

屏幕比例：2.40:1

音频格式：DTS 5.1EX，DD5.1

碟片格式：2D9

区码：1

发行公司：FOX

从外貌到性格，杰克和泰勒各自代表了现代都市两个截然不同的典型，他们如果是朋友或敌人，电影或许还是能讲一个好故事，但绝不至于引起这么大的反响，别出心裁的人物设定和叙事形式，正是大卫·芬奇的天才之处。电影2000年推出的DVD色彩丰富，充满细节，声音表现尤为出色，每一个细节都处处展现出参考级音质的风范。各声道之间的分离感和平衡感出乎意料的好。而且，花絮异常丰富。第一张碟主要有THX测试功能和4条导演、演员的评论解说音轨，第二张碟全是花絮，囊括将近16个幕后制作片段和资料文档，以及7个被删改的镜头，电影的预告片、海报、宣传卡也都包含其中，甚至还有上百张情节串联图板、制作草图、服装设计图等等。可以说，这张DVD收录了电影台前幕后几乎所有的内容，就差在包装壳贴上“极具收藏价值”六个大字。

30/99 色戒

屏幕比例：16:9

音频格式：DD EX 5.1，DTS ES 6.1

碟片格式：2D9

区码：3

发行公司：安乐

继《断背山》之后，李安凭借《色戒》第二次获得威尼斯电影节最高奖项金狮奖。通过“性”这一人性中最脆弱真实的部分来展现人物之间的情感纠葛和变化，让人不得不佩服李安的才华和野心。女主角汤唯贡献了从影至今最好的角色和表演，起点之高以后恐难超越，而梁朝伟则借助“易先生”顺利完成了饰演角色从青年到中年的转变，几乎让观众模糊了他的年龄，进入表演生涯的另一阶段。这部电影当年在内地上映时，删减了大量的性爱场面，相当于把电影最核心、最精彩的部分剪掉，剧情上或许不会出现太多差异，但角色间的情感互动面目全非，很大程度上影响了观众对于电影结局和角色关系的理解。可想而知，对于电影的DVD影迷有多翘首以盼，当然最后也没失望，安乐版DVD包括了未删减的完整正片、DTS ES音轨和独立的丰富花絮。

31/99 花样年华特别版

屏幕比例：16:9

音频格式：DTS，DD5.1，DD2.0

碟片格式：2D9

区码：全区

发行公司：美亚

若即若离的关系，若有似无的情绪，看破不点破的叙事手法，处处透着“暧昧”二字，如同楼下馄饨店上的缕缕炊烟，捉不到摸不着，却挥之不去。如何将一个老套俗气的故事拍得独具韵味，《花样年华》树立了最好的典范。这套特别版DVD采用NTSC电视制式录制而成，颜色更为饱满，并引进了DTS音轨，提升音乐的感染力。但最最让人心动也最有价值的是第二张碟片中收录的花絮部分，包括《花样年华》四大未解之谜（1、2046号房的秘密；2、在新加坡的日子；3、70年代；4、不为人知的重逢，即吴哥窟的另一个结局）、王家卫、梁朝伟、张曼玉专访、王家卫珍藏的片段、花样年华荣誉榜、十个有趣的问题。墨镜王的每一部电影，几乎都有粉丝喊着交出删减片段！《花样年华》的粉丝们在这套DVD中就可以如愿了。

蓝光碟

32/99 天使爱美丽

IMDb评分：8.4分

Codec: MPEG-4 AVC (35.00Mbps)

屏幕比例：2.39:1

声轨：French: DTS-HD Master Audio 5.1

画质：四星半

音质：四星半

剧情：四星半

推荐指数：四星半

如何在看穿生活无聊苦闷的本质后努力生活？这部电影给出了最诗意的答案。作为一个童年并不幸福的女主角，爱美丽的画风和别人截然不同，她有些害羞爱幻想但并不悲观孤僻，享受独处的乐趣，又喜欢以恶作剧的方式偷偷帮助那些和她一样有点寂寞的人。借由爱美丽的视线，这些散落在城市的边缘人物走进这个童话般的故事中，让我们轻易找到共鸣和慰藉。电影从画面到配乐都散发着浓郁的法国味，一系列沐浴在金色光芒下的图像令人物的肤色看起来充满舒服的肉感，焕然一新，各种颜色都坚固而饱满。坦白地说，蓝光的清晰度会吸引你去注意比DVD更多的画面细节，有时候只是一些可有可无的元素，比如屏幕左下方飞动的苍蝇，但一旦观察到又是一种相当奇妙的体验。无损的5.1声轨则提供了兼具微妙和喧闹的声音表现，而且对一些有趣的声音效果做了细腻的还原。

33/99 午夜巴斯罗那

IMDb评分：7.1分

Codec: VC-1 (25.18Mbps)

屏幕比例：1.85:1

声轨：LPCM 3.0

画质：四星

音质：三星

剧情：四星

推荐指数：三星半

伍迪·艾伦的电影永远充满惊喜，不管是情节还是表现手法，传统的爱情题材到他手里也能变得妙趣横生，比如《午夜巴塞罗那》，虽然这部电影没有《午夜巴黎》那么出名，但它对爱情、性、人性的讨论深刻且有趣。或许是台词太过自然巧妙，抑或是演员自身魅力惊人，那些我们在日常生活中难以接受和理解的男女关系，在电影里却成为再自然不过的存在。性与爱终究比我们想象的复杂得多，也简单得多。你可有一探究竟的欲望？有人曾经将这部电影与《午夜巴黎》、《爱在罗马》戏称为“伍迪·艾伦带你游欧洲”三部曲，可见对自然风光的捕捉也是电影的看点之一。很多场景都沐浴在温暖的金色阳光下，看起来有一种老电影的质感，同时又突出巴塞罗那的美景。画面颜色的饱和度很高，对比度也保持稳健。细节因为被巧妙地渲染，没有出现边缘锐化的迹象。

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1.经典DVD碟片赏析：99部经典碟片回顾与推荐（一）

2..经典DVD碟片赏析：99部经典碟片回顾与推荐（二）