藏在新加坡繁华都市的家常菜,不看这一篇保准你吃不到
都说世间的美食
最难得的就是那股子烟火气
是厨师多年掌厨的经验
是地域特色与食材的融合
是邻里间的口碑相传
吃也吃不腻的家常口感
山珍海味固然难得
谁都爱
可如人饮水冷暖自知
最爱的不过就是饿的时候
最想吃的心头好
不会是什么珍馐
而一定是刻在脑海中的熟悉味道
今天给大家推荐一个藏在食阁里的美味 最常见好吃
却同样难得!
金海潭
金海潭位于美芝路黄金食阁
沙煲菜 味道正宗 最常见的食材 最简单的烹饪手法
可就是好吃! 让人想起妈妈做的家常菜
是家乡的味道!
选用上好的肉 精心的炮制
一滴酱油 一粒盐 都不会懈怠 才有了入口的嫩滑
肉的香味保留的极好
如果你喜欢嗦粉
配以味道浓郁的汤底 一口下去
Q弹顺滑 瞬间满足
不光有汤粉
还有干粉 捞出后配以精致的肉类和蔬菜
浇以汤汁 一碗干粉就做好了!
豆腐高温过油
完好的保留了内里的嫩滑 一口下去 双重口感 更吸收了肉的汤汁 鲜美!
不光是肉类 砂锅里的汤汁更美味 烹饪的过程中加以少量的水 剩下的全是肉汁 一口下去 配以香料的滋味 再加一碗米饭
完美!
预订时间:早上11点一晩上9点
订餐电话:96330619,91175068
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