草豆蔻和肉豆蔻，2者有何区别？一篇文章教你区分

作者：陈文东

上面这两味中药是什么，你猜出来了吗？没错，它们分别就是草豆蔻和肉豆蔻！一起来看看它们之间的区别在哪里吧~

药材对比

草豆蔻的传说故事

相传有一个郎中一直想要个孩子，未果，老年终得一女，却不想女儿总是吐乳、腹泻。郎中想这是脾虚胃寒，可小孩子又不肯喝药，他试着给女儿熬了几付中药，可女儿喝不下去不说，有次他想硬灌几口下去，差点把女儿给吐死。从此他再也不敢轻易地逼女儿喝中药了。

有一次郎中在清理采回来的中草药时，旁边的女儿爬了过来，抓着颗草豆蔻把玩不已。也难怪，草豆蔻果实饱满，非常好看，一开始郎中也没管她，小孩子玩这玩那没什么大惊小怪的。可后来女儿竟然把草豆蔻往嘴里塞，郎中连忙阻止，可是看女儿的样子，好像很喜欢草豆蔻这味药的味道！而草豆蔻辛热香散，刚好对了女儿的脾虚胃寒的证。但女儿不喜欢喝中药啊。怎么办呢？郎中想啊想，决定干脆就单用草豆蔻煎汤试试，看女儿肯不肯喝。

令郎中万万没想到的是，这单方用对了，女儿很喜欢这味道，连喝了好几口，喝了这汤之后喝奶也积极多了。慢慢地女儿的身体也好了起来。这草豆蔻可真是好东西啊，郎中想，愿女儿也像这草豆蔻一样美丽……

草豆蔻的简方与便方

1、治脾胃虚弱，不思饮食，呕吐满闷、心腹痛：草豆蔻肉八两，生姜（和皮切作片子）一片，甘草四两（锉碎）。上三味匀和入银器内，用水过药三指许，慢火熬令水尽，取出，焙干，杵为末。每服一钱，沸汤点服。夏月煎之，作冷汤服亦妙。 （《博济方》豆蔻汤）

2、治呕逆不下食，腹中气逆：豆蔻子七枚（碎），生姜五两，人参一两，甘草一两（炙）。分温二服，相去如人行五，六里。忌海藻、菘菜。 （《广济方》豆蔻子汤）

3、治霍乱心烦渴，吐利不下食：草豆蔻（去皮）一分，黄连（去须）一两。上二味，粗捣筛。每胀三钱匕，水一盏，乌豆五十粒，生姜三片，煎至七分，去滓温服，日三。 （《圣济总录》草豆蔻汤）

4、香口辟臭：豆蔻、细辛，为末含之。（《肘后方》）

发现肉豆蔻的血泪史

18世纪之前，肉豆蔻生长的地方一直少有人接近。当时，为于印度尼西亚摩鹿加群岛（香料群岛）内的土著班达亚齐群岛是世界上唯一有肉豆蔻生长的地方。一班欧洲香料商人在机缘巧合之下得知了“肉豆蔻”的存在，为了独家销售权而展开了血腥的竞争。

这些垄断偏执狂的手段很残忍，他们禁止出口任何木材；每次发货前都会在每颗肉豆蔻上淋上石灰，使其不育；凡是任何人有偷窃、种植、销售肉豆蔻或者 进口枯萎肉豆蔻嫌疑的人一律处死。荷兰东印度公司的人踏上这座岛屿的时候岛上的原住民大约有15000人，仅仅过了15年，岛上的居民就只剩下600人了。一整个族群人口锐减，所为何事？就为了给食物添上区区那么点滋味？

肉豆蔻不仅仅是一种香料，除了增添风味以外，它还有药用价值。那个年代的人们相信，肉豆蔻能够治疗胃疼、头疼和发烧。更有甚者的是，当时人们甚至想用肉豆蔻祛除瘟疫。在13世纪的时候，一磅肉豆蔻的价钱甚至一度抵得过7头肥牛。

1769年，法国园艺家皮埃尔·普瓦夫尔成功从班达亚岛走私了一些肉豆蔻种子到毛里求斯，最终结束荷兰人垄断肉豆蔻的历史。英国东印度公司后来在槟城、新加坡、印度、西印度群岛和格林纳达都进行了肉豆蔻种植，格林纳达现在已经成为了世界第二大肉豆蔻产地。

肉豆蔻的简方与便方

1、肉豆蔻散（《圣济总录》）治水泻无度，肠鸣腹痛：肉豆蔻（去壳，为末）30克，生姜汁2合，白面60克。上3味，将姜汁和面作饼子，裹肉豆蔻末煨令黄熟，研为细散，每服4克。空心米饮调下，日午再服。

2、养脏汤（《太平惠民和剂局方》）治脾肾俱虚所致的虚泻，冷痢：煨肉豆蔻、罂粟壳（蜜炙）、煨诃子肉各4.5克，白芍、白术、当归各15克，党参、炙甘草各8克，肉桂、木香各3克。研为粗末，每服6克，加生姜2片，大枣1枚，水煎服。

下期药材

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下面这两味中药是什么，你能看出来吗？如果你猜到了，可以在文章下方留言，告诉胡世云主任你的答案哦。一起开动脑筋吧！

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