• 11月05日 星期二

靠柚子一年赚2亿,这个只有400户的偏僻小山村是怎么做到的?

在日本本岛的高知县,有个长满了柚子树的小山村,名叫马路村。一进村子,就能闻到清新微苦的柚子味。

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不过,它并不是你想象的那样,平坦、大面积地种着一排排柚子树。相反,马路村的四周被高山峻岭所围绕,地势高低不平,对外交通很不方便。整个村子山林覆盖率达到了96%,大约只有1000个村民。山高、林深、雨多、人烟稀少,是马路村的真实写照。

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据说在很久以前,这个村落曾经依靠卖树富得留油,一棵树可以卖100万日元。但是1979年开始,政府立法保护生态,村民也被断了财路,村里也从原来的3000多人骤减为不满1000人,平均每平方公里只有6人。连服务网络遍布日本各个角落的大小配送公司,都曾嫌马路村的交通实在不便,一度没把这个小山村列入他们的服务网络。

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砍伐树木的方式行不通,村子又偏僻得无人问津,马路村的生存之路该如何走下去?马路村为了摆脱贫困局面,开始种植柚子。柚子成了村民保护村子的一根救命稻草,谁都没有想到,柚子不仅振兴了这个村庄,还让马路村成了日本鼎鼎有名的富裕村,创造出一年2亿多人民币的业绩。下面我们就来看看马路村是怎么做到的~

单品极致

刚开始,马路村的产业起步并不顺,不知道为什么马路村产的柚子形状不好,无法作为水果投放市场,1975年开始马路村用香橙来加工果汁、果酱,并尝试着生产香橙味噌等加工食品,1988年开发的“畅饮马路村”柚子果汁大获好评。

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“畅饮马路村”是一罐10%柚子汁+90%水制作的原味果汁,除此之外没有任何添加物。柚香浓郁,口感甘甜。从这时开始,村营事业走上发展的快速道,柚子产品的销售额在1980年还只有3000万日元,1988年“畅饮马路村”获得《日本101村展》最佳奖,年销售额一举突破1亿日元。

1990年,“畅饮马路村”再获农产部门奖,销售额也随即飞涨,1993年超过10亿日元,1998年突破20亿日元,到2005年打破了30亿日元大关。它的常年购买者即所谓铁杆粉丝约61000人,2015年总销售额超2亿元人民币。

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从柚子的采摘、筛选、清洗开始,到榨取、提炼、配制成品,一直到最后的包装、销售所有程序都是在马路村内进行的。

粉丝经济学

场景营造强化乡村品牌,形成铁杆粉丝,马路村的成功密码是什么?拥有很多铁杆粉丝,从数据上来看马路村真不算什么。其中的“特别村民制度”,面向全球粉丝在线申请的制度,让全球粉丝都感受到村民一样的待遇,马路村会给你寄来特别村民的住民票(相当于居民证),也会有路村小报和马路村的产品,一起快递给铁杆粉丝们,向他们讲述村庄最近发生的事情。

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回到马路村只要出示居民证,随时可以去村长办公室和村长聊天喝柚子汁,通过持续的互动让铁杆粉丝们深刻的感受到,自己就是马路村的一员,产生了马路村的故乡情结。

附加值再延伸

目前“马路村”的柚子的再加工产品,除了“畅饮马路村”,还有柚子果酱,柚子汤料等等。供顾客做更多的选择。

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除了这些食品之外,马路村的“柚子”还伸向了另外一个领域——化妆品。产品的附加值再延伸,提升科技含量。要知道,在村加工柚子的过程中产生大量的柚子皮、籽等废弃物,这些“废弃物”正好成为了化妆品制作的重要原料。

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目前已经研制成功柚子香皂、化妆水、美容液等7种系列产品,命名为”umaji”品牌(马路村的英文标示)。马路村现在已有一座化妆品工厂,完全依赖柚子加工废弃物为原料。

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马路村的化妆品研究、生产,由高知大学医学部的研究小组共同开展,目前还在进行柚子籽油的医学应用研究,增加更多的柚子附加值。

应用场景

马路村在产品的生产上,有着明确的品牌意识,广告、照片、海报、甚至销售用的小册子,都有着统一的文体和宣传口号。因为成功地树立了品牌统一乡村形象,强化马路村美丽乡村品牌,马路村和它的一系列的香橙产品没有昙花一现,而是持久地延续了下来。

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除此之外,马路村还积极参加“日本最美乡村”活动,大力宣传美丽村庄。乐在深山居住,充分享受大自然恩惠的山村生活模式,把它提升到文化高度来对待,吸引了一批志愿者前来体验生活,参与山村振兴活动。

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马路村如今每年要接待300多批考察和参观团组,还有许多来自城市的年轻人选择到马路村办企业就职,就连农协职员也有一半是外来人员,从而给小山村发展注入极大活力和新鲜血液。

靠柚子一年赚2亿,这个只有400户的偏僻小山村是怎么做到的?

马路村是一个很经典的日本“一村一品”案例,活化自身资源,以传统为本同时放眼世界,传统的才具有国际竞争力,用世界的眼光才能具有世界的品质和价值,也希望国内的美丽乡村,不仅美丽富饶,而且能够可持续。

靠柚子一年赚2亿,这个只有400户的偏僻小山村是怎么做到的?

联想到中国在经济方面取得较大成功的村庄,多半集中在沿海的大城市邻近地区,它们的成功经验,并不适用于位于内陆深处或山区的大多数农村。他山之石,可以攻玉。从这个意义上讲,地处深山密林里的马路村的成功,可以为中国的广大农村也提供了一种可资参考的成功模式。

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文 | 乡侬

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