• 11月23日 星期六

不用机票&签证!杨紫琼走过的南洋老骑楼,国内就能漫步探访

今年从北美火到国内的现象级电影《摘金奇缘》(Crazy Rich Asians)看了吗?不仅票房惊人,还一举拿下今年的美国国家评论协会奖、好莱坞电影奖等多个奖项。

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改编自畅销全球的小说《疯狂的亚洲富豪》,杨紫琼在内的多位亚裔明星出演,是一部现代版“高知灰姑娘”的爱情喜剧,有纸醉金迷的亚洲富豪世界与耐人寻味的爱情博弈。

此外,扑面浓烈的南洋风情,尤其是连排骑楼、葱郁植物与热带美食,让人印象深刻,想立刻飞去新加坡亲身体验!

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新加坡Chinatown附近的Tanjong Pagar区,彩色的连排骑楼很代表南洋风情

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新加坡Chinatown附近的Ann Siang Hill,骑楼里行走的杨紫琼(饰演了恶婆婆)

南洋骑楼,最明亮最少女

这些连排骑楼在新加坡、马来西亚保留完好,是最具辨识度的南洋传统建筑形式。它们多粉饰靛青、粉黄,在阳光的照耀下格外吸引眼球,女生看了大概会少女心炸裂。

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但是,哎?这些装饰可爱的骑楼是不是很眼熟?外立面的形制似曾相识 —— 一种常见的解释是,东南沿海的华人下南洋,就把家乡的建筑风格带到了这里。

由于超强的实用性,既可经商又可住人,一楼通道的设计上还兼顾遮阳避雨,逐渐的,南洋土著居民都开始采纳了骑楼的形式。土生华人、移民华人、马来人、印度人会根据自己的品味,装饰出形式各异的骑楼。

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南洋版《布达佩斯大饭店》

如《布达佩斯大饭店》一般,这样照亮少女心的骑楼建筑,是不是很想逛一逛?

不用办签证、飞到南洋,抽一个周末,在国内、在骑楼的本源故里,就可以体验最原始的南洋风情。并且,还拥有南洋同款20°C的热带阳光!

厦门老街,寻找最原始的骑楼历史

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上世纪初建成旧骑楼时的影像资料

骑楼,现在仍是厦门老市区商业街的主要建筑形式。它的初具规模,主要于上世纪20年代、民国时期第一次市政建设时期。因为在当时,店铺前的人行道约5尺宽,因此厦门话又称骑楼为“五脚记/五骹记(Go5 Kha-ki3)”

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上世纪中期厦门骑楼的影像资料

与闽南其他城市的骑楼街道呈线状发展不同,厦门骑楼主要沿滨海港口区域并呈网状分布其中分布在南北走向的主要有两条,一是思明南路、思明北路,二是开禾路、横竹路、镇邦路及水仙路;分布在东西走向的主要有厦禾路、开元路、大同路、思明西路及中山路五条。

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在一整个世纪里,历经战争毁坏、旧城改造,不少骑楼已经被破坏,其中,厦禾路等路段的骑楼已拆除殆尽,仅剩下思明南路、中山路的骑楼建筑则基本保存如旧,在此基础上,又新建了新的骑楼。

所以,在厦门,骑楼的故事有点“旧”,可以感受到南洋建筑的本味;同时也有点“新”,衍生出了新时代的城市味道。


厦门骑楼出行&漫步

最南洋:中山路

中山路步行街是厦门老牌的商业街,也是全国唯一一条直通大海的商业街。百年前以粉色与乳白色为主色调,现在通过再修缮,仍能窥见浓郁的南洋风情,也被誉为“南洋风情街” 。

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骑楼留旧,也有新,新时代风格的骑楼装饰各种灯箱、霓虹,尤其到了夜晚,灯火闪烁,夜景很漂亮。

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这里还是古早味的汇集地。在中山路里慢慢探索,闽台小吃、南洋风味都能品尝。尤其是八婆婆烧仙草、黄则和花生汤、叶氏麻糍......一站式打卡,不要错过。

推荐:八婆婆烧仙草

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烧仙草在鹭岛极有代表性,也流行于东南亚并做了本地化改良。八婆婆烧仙草在中山路往老虎城的小巷子里,有蜂蜜、奶茶、牛奶......多种风味,喝起来冰凉爽口。

推荐:黄则和花生汤

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又甜又糯的花生甜汤,是很多闽南人喜欢的甜品。黄则和已经开了七十多年,招牌的就是花生汤。花生汤里的花生颗粒完整,入口即化,甜糯又不腻,炒鸡好喝。

最古老:开元路

开元路是厦门第一条近代化马路,故名“开元”,始建于1920年。路面仿英国“麦加顿”式,两旁为带骑楼的商住楼房,长782米。如今街道基本保持旧时的骑楼风貌,楼面隐约保留着南洋风格夸张的装饰线及拱形露台。

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厦门最“网红”的第八市场延伸至此,聚集了许多老字号。

推荐:吉治百货

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吉治百货是厦门的文创新地标,一共分为5层,每层楼都有不同风格的装饰,从复古物件、黑胶唱机、童年时家里同款的电视机,装满了回忆和历史的相册中,仿佛体验了一场厦门式的时光穿梭之旅,像开启了新光旧影的完美呈现。

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地上尽是闽南风情的老花砖,更是尽是浓郁的古早南洋味道。

推荐:亚本麦奶

开元路的这间亚本麦奶,简陋的铁皮板装订组成的一个小台,做麦奶的手艺已经传了三代,已经七十多年了,附近很多人已经是从爸爸那辈就开始喝了。

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4元一碗的麦奶香气醇厚,有着像巧克力一样的颜色。热乎地送一勺入嘴,恰到好处的浓稠和甜度,还有麦子翻炒过的馥郁焦香。

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最回味:大同路

大同路以孙中山“天下为公,世界大同”的政治理想命名。在1930-1940年代,为厦门最繁华的一条街,厦门曾经的大三百货商场南泰成、永康成、捷克皆设于此,同英布店、建成百货、瑞芳参行、光大参行四足鼎立。

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可惜今日老字号店铺都陆续消逝,只留下让人回味的建筑。漫步于此,仿佛一切喧嚣远去,旧日骑楼脱落了墙皮,廊柱斑驳,不复当年十里洋场的繁华。

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推荐:八市菜场

八市是厦门最著名的农贸市场,是最具本地生活气息的地方,就连陈晓卿老师最新的《人间风味》,也在此取景。

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不仅有寻常海鲜,还有不少小吃摊贩,隐藏在市场里的,有本地人最喜欢的古早味。这里的厦门老味道,也是本土老饕心目中追逐美食的不二之选。

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大雪节气已过,全国各地也降温降雪,厦门,仍让人羡慕地享受着20°C的阳光 —— 不妨在这个周末,晒阳光走骑楼,即刻感受南洋风情。

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