不能出门庆祝的母亲节 新加坡年轻人打算这么办

今年的母亲节正好落在新加坡病毒阻断措施期间，不能团聚的大家庭可以通过电话、视讯等方式联系，而住在一起的小家庭也各有不同的庆祝方式。虽然不能像往年一样外出聚餐庆祝，不少子女打算亲自下厨，为母亲做顿饭。

“往年母亲节我女儿都会接我去餐馆，所有人一起聚餐庆祝。今年遇上阻断措施，只能留在家里，她应该会买些食物来陪我，其他晚辈就留在他们自己的家里与我视讯。”

独居老人禤（念xuān）珊玲（80岁，裁缝）膝下有一儿一女，还有三个外孙和一个内孙。虽然儿女早已成家，但经常前去探望她，每到母亲节，还会带她去餐馆庆祝，禤珊玲很享受这样的天伦之乐。

可惜，由于今年母亲节正好落在病毒阻断措施期间，禤珊玲和孩子们无法像往年一样外出庆祝。不只母亲节，就连她刚刚过去的80大寿，也受到了影响。

禤珊玲（右）的生日正好在新加坡实施阻断措施期间，她只好通过视讯与外孙一起庆祝。（受访者提供）

“通常我的生日也是去餐厅和孩子们一起过，但是今年只有我的女儿、儿媳和孙子买了食物到我家，还有三个外孙只能通过手机视讯给我唱生日快乐歌。”

虽然简化的庆祝方式不免有些冷清，但禤珊玲提起这件事时却并不失落。她笑说，尽可能待在家中是对大家的安全负责，不一定非要去餐馆聚餐才能庆祝生日和母亲节。

不能团聚的大家庭可以通过电话、视讯等方式联系，而住在一起的家庭有另外的庆祝方式。

国立大学大三学生郭思颖（22岁）这学期原本在实习，但自从阻断措施实施以来，她也开始在家办公，这给了她更多与家人相处的时间，以及探索个人兴趣的机会。

“我一直很喜欢并享受做饭的过程，而我妈妈则完全相反，所以我从阻断措施开始前几天，因为比较空闲，就成了家里的掌勺人。”

提到母亲节打算如何庆祝，郭思颖说，他们一家并未打算从餐馆订餐，她会和弟弟一起给妈妈做顿饭。

她笑说：“我虽然很喜欢做饭，但是厨艺不精，幸好我家里人并不挑食，加上能帮妈妈减轻一些负担，所以这段时间都由我掌勺。”

和妈妈住在一起的张艺超（26岁，高级财务顾问）也表示，他平时会送礼物，或带妈妈出去吃饭，但今年情况特殊，外卖也不一定安全，所以决定自己下厨做些特别的菜给妈妈。他回忆说，这好像是他第一次为妈妈做母亲节午餐。

往年母亲节及前一周的周末，餐馆常常会迎来预订爆满的生意高峰，但随着今年阻断措施的实施，食客无法堂食，不少家庭也改为自己下厨过母亲节，使得各餐饮业者不得不做出调整。

梁苑（Neo Garden）为应对今年的市场变化，免费送出1000份母亲节套餐，公众可在社交媒体上分享与母亲合影，附上50字以内的谢辞，并根据梁苑网站上要求的步骤，就有机会得到免费套餐。

梁苑市场推广与业务发展助理总监王铭清（33岁）说：“我们预测今年母亲节的生意不比往年，所以我们想到，何不免费送出一些母亲节套餐来回馈社会。我们希望能给顾客带来欢乐，同时感谢他们这些年对于梁苑的支持。”

其他餐厅也纷纷让利并修改套餐菜单，如三盅两件、姑妈家私房菜等。

前者往年只有一种外卖套餐，但是今年推出了更多种类让顾客选择。

后者由于节日期间订单过多常常爆满，通常会安排一些10人左右的外卖套餐，方便大家庭在家中相聚。但今年公众不能聚会，餐馆也顺势推出两人、五人等为小家庭设计的套餐，适应市场需求的变化。

1-Group餐饮集团董事Massimo Aquaro说：“虽然这段时间生意受到影响，但我们能通过提供一些送餐折扣和优惠，让顾客在家中同样能分享美食与欢乐，我们也会持续通过送餐平台服务顾客，在疫情期间确保大家的安全。”