瑞士第一大品牌：力压瑞银、劳力士、ABB，去年从中国赚走420亿元

瑞士洛桑国际管理发展学院（IMD）发布了2021年世界竞争力排名。中国的排名从去年第20位攀升至第16位，美国仍排在第10位。台湾地区从第11上升至第8，香港地区则由第5跌落到第7。去年位居榜首的新加坡，今年跌至第5位，排名前四的依次是瑞士、瑞典、丹麦和荷兰。

瑞士被评为全球最具竞争力国家。虽然只是一个面积4.13万平方公里、人口约850万的“小国”，却拥有14家世界五百强企业。其中不乏全球最大的大宗商品贸易商嘉能可（Glencore）、全球最大的财富管理公司瑞银集团、工业机器人四巨头之一的ABB等。

虽然没有钟表企业上榜，但瑞士是公认的“钟表王国”。例如斯沃琪集团，旗下拥有欧米茄、浪琴、天梭、宝玑、宝珀等18个子品牌。劳力士集团（劳力士加帝舵）去年市场份额达到26.8%，首次超过斯沃琪集团（25.2%），成为瑞表老大。就单一品牌来看，劳力士独占四分之一；排名第二的欧米茄，市场份额（8.8%）只有其三分之一。

日前，英国品牌评估机构Brand Finance发布了“2021瑞士最有价值的50大品牌排行榜”。排名2-10位的分别是瑞银、劳力士、苏黎世保险、罗氏、瑞信、雀巢咖啡、瑞士电信、瑞士再保险和ABB。雀巢（Nestle）蝉联瑞士第一大品牌，价值达到194.28 亿美元（约合人民币1255亿元）。

简单介绍一下，雀巢的历史可以追溯到1866年，经过155年的发展，已成为全球最大的食品制造商，在83个国家设有400多家工厂，拥有超过2000个子品牌，涉及婴儿营养、饮用水、咖啡、宠物食品、乳制品、健康科学、冷冻食品、调味品等领域。

去年，雀巢集团实现营收843亿瑞士法郎（约合人民币5900亿元），同比下滑8.9%；营业利润149亿瑞士法郎，同比下降8.3%。其中，大中华区全年收入为59.86亿瑞士法郎（约合人民币420亿元），平均下来每天进账1.1亿元。

雀巢进入中国市场已有100多年，早在20世纪初，就在上海开设销售办事处。80年代中后期，在黑龙江双城建立了第一个奶区和工厂。如今，中国已成为集团全球第二大市场，运营着23家工厂、3个研发中心（北京、东莞、深圳）和4个创新中心（上海、青岛、泰州、天津）、1个奶牛养殖培训中心（黑龙江双城）、1个雀巢咖啡中心（云南普洱）、1个食品安全研究院（北京）以及超过2.6万名员工。在华销售的产品中，90%以上在本地生产。

雀巢的发展离不开“买买买”，先后拿下太太乐、豪吉、徐福记、五羊等品牌，形成了在华的食品帝国。从婴儿到老人，从单身男女到家庭群体，从宠物到人群，可以说几乎无处不在。

不过从2017年开始，在现任CEO马克·施耐德的操刀下，集团对旗下业务进行梳理。过去一年，向青岛啤酒出售中国大陆水业务（不包括高端水），并将银鹭的花生牛奶、八宝粥业务出售给品牌创始人陈清水家族。

“卖卖卖”的同时，雀巢没有停止加大对中国市场的投入。投资7.3亿元，在天津建设其在亚洲的首条植物基产品生产线，扩大现有宠物食品工厂的产能。投资4亿元，在哈尔滨双城建设雀巢全球范围首个谷物能力中心、扩建奶牛养殖培训中心。

有业内人士分析指出：过去雀巢更多是往规模化去发展，如今则是聚焦具有高科技、高毛利、高成长性的高端业务。2021年第一季度，集团实现销售额211亿瑞士法郎（约合人民币1480亿元），创下十年来最大的季度增幅。其中，中国市场实现两位数增长。