• 11月23日 星期六

2018上半年魔都10家最红的排队神店,全去过才叫优秀!

美食有一种神奇的魔力

人们为了吃到它

愿意忍着饥饿,花两三个小时去排队

在魔都,就总有那么几家店

每次路过都有人在排队

尤其是饭点

简直不等到饥肠辘辘就没空位!

2018上半年魔都10家最红的排队神店,全去过才叫优秀!

没有为美食排过长队的

都不是合格的吃货!

小编忍不住搜索出了

魔都上半年最红的排队神店

如果你全都去过,简直优秀!

2018上半年魔都10家最红的排队神店,全去过才叫优秀!

「电台巷火锅」

号称平均每天等位500桌

在成都几乎无人不知无人不晓,因为每天坚持现炒底料,所以电台巷每天下午4点半才会准时开始放号排队,5分钟以内排队号基本可以被抢到400多号,等位到凌晨2点是常有的事~

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首先说环境,比起传统的火锅店,这个装修风格简直是一股清流!老板把整个店装修成80年代的成都街边小店。白墙绿砖,小小的桌子,有种在成都街头吃串串儿的感觉,非常接地气。

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店里最具特色的两道招牌菜就是嫩肉片和嫩牛肉,曾经有北京客人专门赶到成都就为了吃两道菜,最多一次1个人点了六份。据说是用了独创秘方配上人工按摩30分钟......辣汤香气的肉塞进嘴里,又烫又辣又香,让你体验什么叫爽到话都说不出来!

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平时涮四川火锅该有的黄喉、毛肚、鹅肠、郡花、耙牛肉、酥肉、虾滑、牛蹄筋...这里都有,老板一个不落把它们全带来了!

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在这里吃火锅和在成都吃火锅是一样,都没有调料台,只能自己动手调配油碟,绝对够味。能吃辣的基本都是全红锅底,不太能吃辣可以点一份鸳鸯锅。

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人均:137元

地址: 东江湾路444号(虹口足球场5号门东行50米)

营业时间:周一至周日 11:00-14:00 16:00-01:30

「【舞渔】日料·美人胶原锅」

胶原蛋白补给站

据说这家“美人锅”当初还没开业就火火火了,全都是精华的日式胶原锅。有魔都首家滨烧生蚝,能吃出几座大山。还是个不折不扣的细节控,连喝个酒都要讲规矩。

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美人胶原锅,你吃过的潮汕牛肉火锅、麻辣牛肉火锅都抵不过这一锅。不需要加任何辣与重味修饰,以最新鲜、最原始的味道,带给食客从舌尖到胃腔的惊艳。

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鸡骨慢炖8小时以上,最终浓缩成Q感十足的胶原冻。汤头晶莹透亮,加入了银耳和少量的洋葱点缀,汤底浓而不腻,这锅想不火都很难!

魔都首家滨烧生蚝,生蚝由大连直供,只只都新鲜爆棚,个头也不可小觑,每个都有巴掌大小。烤着吃焗着吃都可以,挖上一勺送入嘴里,鲜、香、咸、甜,在舌尖相遇的感觉就是味蕾要爆炸!

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厚烤牛舌,只取牛舌最根部的位置,每片都是厚切,厚度达到1.5cm左右,烤熟后依然要达到200g的重量,堪称魔都之最。一口入嘴,丰富的肉汁顿时充盈整个口腔,幸福感感爆棚!肉肉就是这么好吃啊~~

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人均:150元

地址: 衡山路932号徐家汇太平洋百货5F

营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-21:00

「香港華心糖水鋪」

地道的港式糖水铺子,一秒回到TVB

作为一个港剧迷+吃货,每每看到TVB剧中的港式茶餐厅,就很想去喝碗糖水。香港人口中说的“糖水”可不是白糖水,有点像我们平时说的甜品。

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南京西路上的港式糖水铺,现代风的街头这家浓浓港式风的店吸引住了路过的行人,店内扑面而来的TVB气息,以香港地标为命名的座位,想去哪里坐哪里。一坐下,就是一部港剧。

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甜品的味道很hk,但价格也很hk,单件甜品价格大约在40-60元。选择真的超多,眼花缭乱,可以说是高配版的满记甜品,有糊类、炖品、豆腐花、凉粉、班戟、肠粉、饮品......总之,每个人都能选出自己最想吃的那一款。还有梳乎厘,好多人排队就是只为了吃这个~

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華心鮮乳燉蛋白,看到这个可别以为是双皮奶,这是别家糖水铺喝不到的鲜乳炖蛋白!再也不用飞去香港,就能吃到香港的人气网红,魔都仅此一家!

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这家店的冻饼真的猴猴吃!所谓冻饼,其实并没有饼,而是雪糕加木糠粉。雪糕被冻的比较硬,但吃起来硬而不凉。总共有三个口味:原味、朱古力、芒果,甜食爱好者必点!

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人均:64元

地址: 南京西路790号地铺

营业时间:周一至周日 11:30-01:00

「新白鹿餐厅」

人均60+ 人气top1的杭帮菜

有着20年历史,在杭州是鼎鼎有名的网红店,全国拥有超过23家分店。新白鹿菜品以杭帮菜为主,并且与各大菜系相结合,性价比高。

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新白鹿餐厅到处是红白的组合,带着长长鹿角的鹿头图案是装修的主要元素,杭帮菜的装修风格,小位置会比较挤一些,但是环境还是蛮舒服的。

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蛋黄鸡翅,作为伴随新白鹿一起长大的“金牌菜肴”,据说新白鹿每天至少要销售4000多份共32000只的蛋黄鸡翅。嫩嫩的小鸡翅,外面包裹一层蛋液,再包裹一整层熟蛋黄,过油炸,蛋香超浓郁,蛋黄的沙质口感,配上鸡翅超嫩的肉感,一上来就被抢空!

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话梅花生,吃过甜口软糯的花生吗?这道创意的把酸甜的话梅和花生搭配在一起,用话梅水慢煮花生,直至花生成为软软面面的口感,同时浸入了话梅的酸甜,满满一盘,聊天好搭档,关键只要3块钱!

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一品开背虾,没有加蒜蓉粉丝,这个开背虾是完完全全的蒸虾的味道,虾没有一点腥味儿,开背铺满整个盘子,除了盐水,没加什么辅料。吃虾,除了虾仁鲜,就是虾仁鲜了!

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人均:67元

地址: 南京东路800号第一百货商业中心C馆9层(近西藏中路)

营业时间:周一至周日 10:30-14:00 16:30-21:00

「鹿角巷The Alley」

最强排队王

来自台湾,全球50多个国家都有它的门店,霸屏ins、小红书、微博、朋友圈等各大社交圈。在香港,它号称“最强排队王”,从街头排到街尾。广州店,也创下排队长龙达100米的记录。

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第一次来不知道点什么,直接点一杯黑糖鹿丸鲜奶,绝对不会错!ins上刷爆屏的就是它,喝过的人都被实力圈粉!

现熬的浓郁黑糖置于珍珠中,使鹿丸颗颗呈现饱满圆润的光泽,Q软中仍带着一点点珍珠芯,口感更加弹牙有层次,香甜而不腻。

鹿丸可可鲜奶,漂亮、明显的分层,颜值担当非它莫属。微苦的可可鲜奶中和了黑糖鹿丸的甜,味道层次也更加丰富。在喝之前建议先搅拌均匀,让每一层的味道都充分融合。

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皇家9号奶茶,一堆排队人群中10个人至少有3个为它爆灯,如果有小伙伴觉得黑糖鹿丸鲜奶偏甜的话,可以选择这款皇家9号奶茶,味道很香醇~

人均:23元

地址: 中山北路3300号(环球港B1层)

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

「Lady M」

蛋糕界的爱马仕

对于喜欢蛋糕的食客来说,一定听说过Lady M这个名字。作为千层蛋糕的代表,它在很多食客心中被评为全球第一千层蛋糕。

Lady M素有“蛋糕界的爱马仕”之称,是 2004 年起家于纽约上东区的精品蛋糕店。除了美国的10家店以外,Lady M 在新加坡、香港、台湾、首尔都开了分店,可谓开一家红一家,朋友圈里不少她的忠实粉丝!

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Lady M 上海店也以简洁纯白的流线型为主题,桌椅是不饱和的香芋色,走精致的法式名媛风。店里的鲜花以白色绿色点缀、茉莉、多丁玫瑰、铃兰甚至还有可爱的多肉。

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抹茶千层蛋糕,奶皮最上层上铺满精心挑选的抹茶粉,每一层之间用抹茶奶油堆叠,一口气吃掉20层能感受到抹茶的细腻风味。不甜不腻,一次可以吃两块~名副其实的“人气王”!

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玫瑰千层蛋糕,在法式手工薄饼间均匀的涂满了玫瑰味道的奶油,顶层铺着可食用的香甜玫瑰果冻以及花瓣。一口可以吃到嘴巴,浪漫的玫红色和芳香,被评为女孩们的最爱~

地址: 世纪大道8号国金中心商场LG2-22

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

「PINTXOS」

魔都最具人气西班牙餐厅

PINTXOS是一家西班牙餐厅,装饰风格同样别致,原木餐桌搭配金属质感的灯饰,原始与现代的穿越、温暖与冷静的碰撞,形成简约时尚的风格。

和Tapas不同,Pintxos比Tapas更小口、更别致。餐厅主推多达30多种冷热口味不同的Pintxos,玲琅满目令食客们快要挑花了眼。牙签串起来的就是Pintxos啦,更接近一口小食。肥美的鹅肝铺在苹果、面包上,一口下去,这让人幸福的能量啊~

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煎羊架,摆盘很立体,红红绿绿的像极了艺术品,羊肉调味得很好,肉质软嫩中带点弹性,酱汁与上头的圣女果达到了画龙点睛的效果,丰富了味觉,吮指回味无穷。

西班牙海鲜饭,饭的软硬度刚好,丰富的香料与海鲜味相辅相成,挤上柠檬刺激味蕾,虽然这道菜最晚上桌,在不饥饿的状态,还是忍不住一口接着一口。

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墨鱼汁海鲜饭,强力推荐,食材的新鲜勿庸置疑。墨鱼汁代替藏红花调色调味,更增强了海鲜的鲜味,使之熔成有机的整体,米粒分明。

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人均:149元

地址: 南京西路1515号静安嘉里中心南区B1-10

营业时间:周一至周日 11:00-21:30

「火烧云老板娘的傣菜馆」

魔都“罚站”餐厅

整个餐厅的氛围让人心生喜悦,处处充满着云南特色,仿佛来到了西双版纳的丛林,像蒲公英似得梦幻的吊灯,孔雀绿的舒适座椅…...每个细节都美到极致~

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土司铜锅油焖鸡,如果你是第一次来的话,一定不能错过这款人气爆棚的油焖鸡,好吃到飚泪啊~整锅只用鸡腿肉,饱满的肉质,紧实有弹性。吃进嘴里,香到流泪,辣到喷火!它还是重量级下饭神器~

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蒜香鸡盘,这里的蒜香系列可是被抢着点的,吃起来完全没有想象中那么刺激的蒜味,有鸡爪、牛肉、藕丁、肥肠。

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另外蒜香系列还有蒜香牛肉、蒜香肥肠,如果你蒜香重口味爱好者,可以直接点一份拼盘尝个过瘾。

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米酒是火烧云自酿的,清新自然,香甜醇厚,而且度数只有2度左右,即使不胜酒力也可以试试哦~

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人均:119元

地址: 愚园路68号晶品广场6楼

营业时间:周一至周日 11:00-21:30

「点都德」

风靡广州,始创于1933年

点都德因出品稳定,特色多样,种类齐全,整天都有茶点而备受广州人的喜爱。据说“点都德”源于粤语“点都得”,意为怎样都没有问题。

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早茶早茶,茶也很重要,每张桌子上都配了功夫茶具,公鸡图案也是很复古了。店内装修和广州一样,浓浓的中式风格,老板说连碗都是广州运过来的呢~

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金沙鲜虾红米肠,点都德主打特色,将红米磨成浆,用广式布拉肠做法做出肠粉,裹上脆口的网皮和新鲜虾仁。一口下去,外软内脆,口感极为丰富。

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荔湾艇仔粥,广东著名传统小吃之一。是由昔日珠江三角洲的水上游民创造的,当时是由水上人家用新鲜打捞的鱼虾蟹等汇入粥里熬出来的,再后来配料慢慢固定下来了。粥里的料还是很足的,有花生、油条、蛋丝、鱿鱼丝、丸子、鱼片、瘦肉。

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金牌虾饺皇,虾肉有完整的虾仁也有切粒的虾仁,皮子晶莹透亮,口感精韧弹牙。据说虾饺的褶子不少于12个。虾饺皮皮薄馅好,虾仁爽口,里面还配有小香芹碎,鲜香中透着一股清新。

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人均:99元

地址: 黄陂南路838弄环宇荟负一层(近地铁9号线马当路站5号口)

营业时间:周一至周五 10:00-22:00 周六,周日 09:00-22:00

「五月罗马海鲜自助餐厅」

吃到扶墙出的海鲜自助

毫不夸张的说,这里,永远在排队。对于以“贵”出名的海鲜自助来说,五月罗马的性价比简直可爱。在进门吃饭前,你都要经历三道门槛:排队等商场开门、排队等店家发号、排队等付款,这样依然没能阻挡这盛世。

他们家的海鲜,种类多到你恨不能长出十只手。阿根廷红虾、长腿蟹、深海虾、竹蛏子......每一种都是新鲜又大盘,叫人如何忍住不去拿拿拿。

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红虾个头和手掌差不多,超级大,壳薄肉大,而且虾肉质厚实,原汁原味,弹劲润口。

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海鲜除了各种刺身,还有蟹腿、扇贝、竹蛏等等,而且梭子蟹个头都蛮大,放在火锅里烫几分钟就能吃,蟹肉嫩嫩滑滑的,很新鲜,自助畅吃的,想吃多少吃多少~

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琳琅满目的美食尽收眼底,在这里,不吃到撑爆!我才不想走!

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人均:131元

地址: 中山北路3300号环球港太阳大厅3层L3138-L3150

营业时间:周五至周日 16:00-22:00 周一至周四 11:00-15:00 16:30-21:00

上半年已经过去了

这些店都去过的你们腿还好吗?

都吃全了吗?没吃全的话

现在开始安排,一家家去试吧

带上你的胃plus以及超足的耐心

总会有那么几家

让你不后悔花时间排长队~

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