高考生被烤草鱼专业录取？万州烤鱼学院回应

近日，网上不少微博博主转发了一张“2022年湖南省高考录取状态”的截图，一考生被重庆万州烤鱼学院的烤鱼专业录取，引发网友热议。据了解，确实存在重庆万州烤鱼学院，但该校为一职业技能培训学校，校方工作人员称网传截图系有人恶搞。

网传截图。

图片显示，截图上的考生号和考生姓名被遮挡覆盖，其被录取的院校为万州烤鱼学院，专业为烤鱼专业，批次为普通批，考生状态为录取。

“莫非真的有这个学校和专业？”网友们觉得很有意思。有网友表示怀疑，但也有网友称确实有这个学校，“说不定是真的。”

网友评论微博截图

7月19日，据极目新闻记者采访发现，确实有名为万州烤鱼学院的学校。该校工作人员介绍，网传截图是网友恶搞的，学校并不参与高招。他们是从今年上半年开始招生的，但并非本科也非大专，而是职业技能培训学校。一些有基础的厨师到校学习，短则两天可以学会，无基础的则要一周，学员结业后可获结业证书。

资料图

据公开资料显示，万州烤鱼学院是一所具有公益性质的院校，它由万州校企合作成立，2018年开始筹备，2022年2月才正式开始招生的“新生儿”。学院以“培训带动创业，创业带动产业，产业带动就业”的办学思路，致力于打造全国烤鱼培训基地、全国具有影响力的劳务品牌。

2019年发布的《国家职业教育改革实施方案》中强调，产教融合、校企联合是今后职业教育发展的一个重点。万州烤鱼学院可以说是对这项政策实践的典范，根据政策的指示，产教融合、校企合作的方式可以让有技艺在身的大学生更容易上岗工作，这为疫情阴霾导致的就业率不高问题提供了可行路径，同时，也为更多人群创新创业提供了思路。

烤鱼办学，万州是认真的

据新华网此前采访，“我们学院是经区委编办批准正式挂牌的。”万州烤鱼学院院长向洪的语气中带着自豪。万州烤鱼学院是重庆万州技术学院增设的内设机构，采用校企合作的办学模式，是重庆市职业技能品牌培训机构、重庆市第一批重点培育打造的培训品牌和劳务品牌。

万州烤鱼节上，万州烤鱼学院技师现场制作一道道精美的烤鱼。图自新华网

万州烤鱼学院位于长江之畔，拦河坝大桥桥头，3月22日正式开学。离这里不到500米，便是人流如织的万达广场。

学院“五脏俱全”：设有烤鱼调料配制室、烤鱼烤制室、烤鱼口味研发室等10个实训室，以及烤鱼文化展示室、烤鱼品鉴中心等。

万州区商务委副主任骆敏介绍，万州烤鱼制作技艺起源于南宋景炎元年（公元1277年），距今已有700余年历史。发展至今，打着“万州烤鱼”招牌的门店遍布全国。据不完全统计，目前，全国以万州烤鱼命名的店面店铺有1.3万余家，有的还开到了美国、加拿大、法国、德国、新加坡等国家。

2018年，中国烹饪协会授予万州“中国烤鱼之乡”称号；2019年，万州烤鱼技艺入选第六批市级非物质文化遗产代表性项目名录。

但长期以来，万州烤鱼的品牌创建滞后，标准化体系不健全。有网友曾在万州网络问政平台提出：万州烤鱼山寨版太多，有的将鱼油炸后加工，有的胡乱添加配菜，严重破坏万州烤鱼口碑。

“烤鱼学院的诞生，就是立足产教融合，为万州烤鱼产业输出烹饪、管理、服务标准和人才。”向洪告诉记者，首批短期技能班为期5天，还未培训结束，就已有人报名中期班和创业班。报名者除了重庆本地人外，还有四川、湖北、广东等地学员，甚至有加拿大和美国华人打来电话表达求学意愿。

来源|观察者网综合